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最好的白格鲁吉亚葡萄酒:名字和评论。 格鲁吉亚品种的白色半甜葡萄酒

很多人欣赏白 格鲁吉亚葡萄酒, 许多品牌的名字是很难发音清醒。 今天,我们将尽量简明扼要地阐明高加索面对生活。

毕竟,根据研究人员,生产众神的饮料都从事超过八千年。 这是通过在卡赫季州境内考古发现证实。

格鲁吉亚葡萄酒

傲格鲁吉亚说,他们真的觉得酒的味道也只能是在他的家乡。 毕竟,只有在这里种植了五百多藤蔓植物从白色,红色,粉红色,干,甜,半甜葡萄酒生产。

值得注意的是,大多数品种的浆果的原地,并明确划定的地区。 也就是说,如果你想尝试,现在甜格鲁吉亚葡萄酒,有必要去那里生长着各种葡萄的地区。

在国家葡萄酒的创始人被认为亚历山大·查韦彻瓦德泽,谁在十九世纪末期开始生产的饮料。 因此,某种卡赫季州葡萄酒商店拥有百年历史的技术。

特别是,对于这一点,他们认为欧洲的品酒师和总成绩的边缘,因为他们有非常丰富的味道和香气。 但这样的比较是不正确,因为根部从中世纪的传统,甚至增长。 还有什么地方可以品尝到东西喜欢的饮料,它喜欢在古代晚期和中东地区。

葡萄品种和地区

名白干格鲁吉亚葡萄酒通常是在荣誉 的葡萄, 从他们制成,或生产的区域。 让我们看一点点深入的格鲁吉亚葡萄酒这些区域。

你会感到惊讶,但也有是研究外部因素的影响下,葡萄的品种,以及更改它们的属性一门科学。 ampelography她打电话。
所以,它的目录来看,格鲁吉亚是家里五个百余品种的葡萄(也有在世界上约四千元)。 和许多人,由于国家精馏技术的细节,几乎没有来的国家出来。
因此,白葡萄酒由品种如Goruli Mtsvane Mtsvane Rkatsiteli Tsolikauri和Tsitska制成。

对于 红葡萄酒 最著名,最流行的是Saperavi葡萄品种,格鲁吉亚的意思是“戴尔”。 它得到了,因为着色的特定属性的名称。

基本上,如果从红葡萄皮和在生产中使用仅浆果果汁分开,你都红,白葡萄酒。 毕竟,大部分的葡萄果汁,具有显着的颜色。 但在Saperavi的情况下,这是不行的。 只有这种设法上色喝果汁,他并不需要剥离它。 但是,如果它仍然补充说,事实证明,与无可比拟的产品色调。

除了它充分已知品种,如Ojaleshi和Mujuretuli Aleksandrouli。

如果我们谈论的葡萄酒产区,所以特别划分为四个区域。
在格鲁吉亚东部本身就是卡赫季州。 这里分泌14微流域和区域被认为是在高加索葡萄酒最古老的地方。
其余三个区域 - 拉查-Lechkhumi伊梅列季和卡特利。

下一步,我们将尽力提供最好的格鲁吉亚葡萄酒的概述。

“Tsinandali”:用于酸葡萄酒爱好者

被认为是最酸性所有的格鲁吉亚葡萄酒。 但是,尽管这样,“Tsinandali” - 乔治亚酿酒师的骄傲。 它是由欧洲或伊梅列季技术制造。 对于最终的成熟是在岁的橡木酒桶三年。

这种饮料使用的葡萄品种,如Mtsvane和Rkacitelli。 该葡萄园位于艾哈迈塔,泰拉维和克瓦雷利区。

这种酒的名称是从村庄,早在十九世纪恰夫恰瓦泽敞开的第一的格鲁吉亚葡萄酒的小工厂的名称获得。

在世界市场上该品种是众所周知的。 在它的存在它设法让九银十枚金牌。

“古尔贾阿尼”:独特的苦味

卡赫季州葡萄酒,这是欧洲技术制造。 如果我们谈论格鲁吉亚葡萄酒,干白葡萄酒陈年通常有个别一些独特的功能。 例如,它在饮料辛辣苦涩表示。 后者不破坏口感,它衬托,使这种酒的味道令人难忘。

它是从葡萄Rkatsiteli和Mtsvane生产。 西格纳吉,萨加雷焦和Gudzhaani - 在被放置在生产这种酒的区域的名称。

这个品牌是在该国最古老的一个。 它是在1877年提出。 3年 - 桶装饮用耐力的期限。 他的获奖名单包括:一个铜一个金九枚银奖牌。

“Tsitska” - 醴

只是白格鲁吉亚葡萄酒品牌“Tsitska”这个名字可能会导致口中发腻的甜味。 这也难怪,因为溢出饮料老化六,七年中万桶。 而对于最优质的品牌可以预期至十二年成熟。

在此期间,酒变得令人难以置信的芬芳,而其味异常检测的甜蜜音符,特别是在回味。

它是从同名的葡萄酿造的伊梅列季的技术。 使其自1966年以来在如泰尔焦拉,Zestafoni,Bagdati领域。

当你洒它通过特殊的过滤器,以防止空气中的液体的接触。 即,在玻璃倒酒“Tsitska”,如果直接从桶得到它。

“Tsolikauri”看在格鲁吉亚

接下来名白格鲁吉亚葡萄酒来自于葡萄品种,生长在格鲁吉亚西部。 值得注意的是,这个品牌几乎是出了国,但在这里它高度重视不够。

你会感到惊讶,但为了使酒透露其形形色色,它保持了二十年。 毫无疑问,价格是相当高的。
尽管如此,它仍然被提出在国际展览并获得银牌。

品酒师说,这个品牌的优秀代表不同的和谐,口感细腻,以及个人和明确无误的香气。

“Bakhtrioni” - 东格鲁吉亚的历史

这种白色格鲁吉亚葡萄酒在格鲁吉亚东部的堡垒,这是在十七世纪被破坏而得名。 Mtsvane卡赫季州 - 然而,它只能在一个区域,他们种植的葡萄的一种特殊类型的发现。
因此,“Bakhtrioni”其实是他的家乡艾哈迈塔区的象征。

它从1966年开始生产。 尽管它是同年龄段其他许多格鲁吉亚葡萄酒,“Bakhtrioni”还没有找到它的利基格鲁吉亚之外。 他所有的荣耀仅限于国际展览和两枚金牌数参股。

所以,享受有轻微的绿色色调和独特的完成精彩的浅稻草喝,你必须去上东格鲁吉亚品酒之旅。

“Tibaani” - 玫瑰花茶的味道

在卡赫季州区接受我们的下一个白格鲁吉亚葡萄酒的名字。 它最初是在1948年生产的。 像卡赫季州葡萄酒剩下的“Tibaani”集中,一个非常强大的味道和香气。 它是由特定的制备技术(在kvevri),这将在稍后讨论获得。

尽管如此,饮料被授予银五种,并在国际比赛的两枚金牌。

这种酒的味道是天鹅绒,稍微油腻。 它包含了枯萎的茶玫瑰,葡萄干和具体品种香气的笔记。 “Tibaani”够黑的颜色:黄色与绿色色彩。

“卡赫季州”根据古老的食谱

当召回白格鲁吉亚葡萄酒,命名为“卡赫季州”谈到第一个。 而且不只是因为这是对格鲁吉亚境内一个古老王国的名字。

毕竟,生产这种酒的技术被认为是最古老的,只有在全国推广应用。 葡萄酒开始在这些标准被认为是粗鲁和边缘化,所以在展览没有得到很多的奖项。 然而,研究人员注意到,在他们的很高,对健康有益的元素含量。

公司生产的“卡赫季州”,如下所示。 压碎的葡萄(纸浆)中埋在地下的特别粘土花盆被折叠。 他们被称为“kvevri”格鲁吉亚。 有花蜜从三到四个月在15摄氏度的温度下徘徊。

在此期间,它是饱和的萃取物质,调味剂更大的涩味。 味道变得更强大和更激烈。

你可以感受到当地的水果和草药的音符,以及一个精致的光洁度和显着的独特风味。

葡萄酒被授予一个铜一名银的佳绩。

半甜“Tvishi”

白格鲁吉亚葡萄酒“Tvishi”无疑是最佳代表线称为半甜葡萄酒。 自1952年以来它产生超过半个世纪可能来自许多国家赢得了球迷的心。

葡萄从中取得的饮料,叫做Tsolikauri。 它生长在同一地区。

迄今为止,这种酒是由三个不同的工厂。 最好的产品被认为是卡赫季州“Teliani-帆”。 位居第二的是Raczynski“Rachuli几内亚。” 关闭第比利斯酒庄的名单。

对于它在竞赛中获得两银一枚金牌? 村民Tvishi说这神圣的甘露是从天上来的礼物,毫无疑问是地球上最好的饮料。 许多小组成员也掩饰不住的喜悦。 此酒一个人的灵魂,几乎每个人都谁试图它的显着果香。

“阿拉扎尼河流域”

难怪这片土地上的游客有时也被称为“黑与白的格鲁吉亚。” 格鲁吉亚 葡萄酿酒 Saperavi如此色彩饱和,他的语言的红色只是不转调用。 同样的品种有葡萄酒的多彩的调色板,秸秆几乎是黑色的。

今天,我们谈论这个品牌从葡萄Rkatsiteli的白葡萄酒半甜。 这种饮料是不同的 琥珀色 ,并具有显着的味道。 精致鉴赏家可以充分享受光的葡萄酒“阿拉扎尼河流域”,因为只有这种饮料可以喝葡萄汁。 其效果为淡香槟媲美。

侍酒师认为,这将酒味道特别的女孩。

前三名的“利”

在这篇文章中,我们正在讨论格鲁吉亚葡萄酒。 白半甜葡萄酒是不是很普遍在这个国家。 “利”是产生它的半甜白葡萄酒前三名的品牌之一。

在自己的祖国喝它被认为是相当昂贵的,所以它是不是经常在节日看到。 它的名字是从葡萄Rachuli四所获得的葡萄酒。 饮料生产自1945年以来,并当之无愧地跻身前五位。

在国际比赛中这个标志两枚银牌分别获得过。
灯罩在饮料 - 浅稻草,味道 - 果味具有较强的回味。 鉴赏家比较“利”最和谐的旋律。

“Chkhaveri”:众说纷纭

在谈到格鲁吉亚葡萄酒,格鲁吉亚酿酒(特别是在该国西部)被控一种“水汪汪”。 因此品酒师对品牌“Chkhaveri”稍微分开的意见。 也许他们只是尝试了不同厂家生产的。

现在,有些人说,由于葡萄的大量多余的水分,这酒是不是高度重视。 其他(这里国际评审团也适用)反应相当良好。 在节目难怪这个品牌夺得一金,一个铜和四个银牌。

就其本身而言,该饮料有一个愉快的水果味,并有粉红色的小斑点淡稻草色。 他在1934年生产的。

据认为,这种酒只能慢慢喝,享受旋律的所有音符。

“裹尸布” - 太阳的能量格鲁吉亚

当人们谈论各种格鲁吉亚葡萄酒的,白色半甜葡萄酒是在场边一点,因为他们是从其余的根本不同。

例如,标记“萨瓦”,这是非常接近的酒“Tsitska”口味和生产,取得了超过三个十年。 它的特点是一个特定的绿色色调,其被叠加在本地酒的标准浅稻草色。

它是在葡萄Tsitska甜味弥漫这种饮料,并与格鲁吉亚太阳的能量连接固有的,给人无比的快感所有谁选择去欣赏它。

所以,亲爱的朋友,你和我已经通过一些垃圾箱了酒厂格鲁吉亚。 我们会见了大多数品牌的白酒,要特别注意王国的半甜的代表。

享受你的生活,并尝试更经常出差!

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