我们自制的冰淇淋。 一个简单的食谱。 主料，烹饪技巧

在烹饪爱好者普遍认为，在家里准备的冰淇淋无需特殊设备是不可能的。 我们将努力消除这种神话，并告诉你如何让自己简单的冰淇淋。

香草冰淇淋

在这个配方的例子中，你将学习如何做饭和许多其他种类的冰淇淋。 例如，水果，浆果和巧克力。 奶油冰淇淋，其实是在鸡蛋煮熟冷却蛋奶。 他的成人和儿童的喜爱，并准备自制 冰淇淋（雪糕） ，我们将作如下安排：

• 倒入锅中用厚一升33％的奶油，添加香草或 香草糖。
• 把餐具上的火，不断搅拌，加热霜，但不要把它们煮沸。
• 八个拂蛋黄用170克，白糖混频器。 在此之后，倒入热奶油给他们。 不要忘了经常搅拌产品是一个简单的烹饪拂。
• 得到的混合物回盘架，将其放在小火。 搅拌液体锅铲，煮，直到厚，不允许沸腾。
• 拆下热油锅，让它稍微冷却，并添加朗姆酒的内容品尝，或一对夫妇白兰地汤匙。
• 倾将所得物质在塑料容器中，完全冷却，然后在冰箱中放置。

不久，美味的冰淇淋已准备就绪。 食用前，把它放在冰箱里了半个多小时，到好东西的结构变得更柔和。

牛奶冰淇淋

善待自己做饭，你可以享受它的美妙滋味。 不超过高兴缺乏化学添加剂少。 为了使自制冰淇淋无霜，你将需要：

• 四个蛋黄加糖的一杯。
• 搅拌混合香草味，加入热牛奶两个半杯子，并把所得物质做饭文火上。
• 而未来准备冰淇淋，搅拌它不断地铲。 当混合物被充分增稠，并且泡沫消失，从板中取出。
• 应变得到的通过粗纱布块，在多个层中，然后在在塑料容器中的冷冻室和地方凉爽折叠。

成品冰牛奶躺在美丽的形状，巧克力和坚果装饰。 你可以用水果或新鲜浆果文件它，如果需要的话。

冰淇淋

这里是一个非常可口，很简单的食物配方。 与他的烹饪，即使孩子可以，可以随意正事应付。 冰淇淋，我们将准备如下：

• 囤积在商店准备就绪华夫锥或使用对开式铁心让他们自己。
• 熔火和100克巧克力用特殊的刷子润滑他们在管内。
• 半升浓奶油（35％）用打蛋器¾银行炼乳。 添加香草核桃碎碎巧克力混合物，并再次拌匀所有。
• 用 糖果注射器 或袋，填补由此造成的质量华夫筒。

放置在冰箱未来的冰淇淋了几个小时。 它不泄漏，并没有失去一个美丽的形状，在杯设置或锥使用盒鸡蛋。

每分钟冰淇淋水果

如果你想取悦家庭完美的治疗与清新的味道，这个配方是给你的。 此外，我们的冰棍不含有太多的脂肪或大量的热量。 准备茶点如下：

• 以冷冻樱桃半杯，进站（你可以用橙子，猕猴桃，苹果或任何其他水果代替吧）和天然酸奶半杯（而不是允许的牛奶，奶油，酸奶和糖浆）。
• 混合成分在搅拌机的碗，加入到他们夫妇糖两勺的。
• 一分钟的产品。 其结果是，他们需要变成一个弹性贴。 如果您发现体重过液，可以加一点水果。 同时，你可以加少许糖，如果你决定，这是不够的。
• 把治疗的碗和服务。

如果要常年取悦自己与美味佳肴，然后冻结在夏天更不同的水果和浆果。 冰棍刷新你，振作起来，这是非常重要的，它不会破坏形状。

奶酪焦糖布丁

这好吃的东西正准备小学，但它会变成非常好吃。 了解如何让自己的好自制冰淇淋。 一个简单的食谱：

• 200克脂肪干酪和半银行炼乳用搅拌器或混合器中混合。 当得到的质量平滑，加入50毫升牛奶，并再次搅拌均匀。
• 躺在硅松饼罐成品，然后在冰箱中放置。

无霜几个小时后，豆腐冰淇淋已准备就绪。

巧克力冰淇淋

如何煮美味和健康的自制冰淇淋？ 简单的食谱会帮助你，请亲戚原来的甜点是从工厂没有什么不同：

• 暖在板通过向其中加入糖的三汤匙和100克黑巧克力一半一杯牛奶（它应该是断开前）。
• 将产品在水浴中，并不断搅拌，煮，直到均匀。 拆下热重，放凉。
• 冷冻奶油玻璃，敲打用搅拌机。
• Connect产品，转移他们形成在冰箱的地方。

几个小时后，当美味的冰淇淋已经冷却下来，将有可能达到和服务。

配方“二合一”

他的名字了甜品的独特能力 - 它可以不仅用于制作冰淇淋，也为蛋羹，这是能够装点任何蛋糕。 如何在厨房里酝酿自制冰淇淋做什么呢？ 一个简单的配方在你的面前：

• 在合适的锅折腾糖一杯，面粉一茶匙和两个鸡蛋。
• 带来的牛奶煮沸一个杯子，然后倒在以细流到准备好的质量。 对鸡蛋不卷起，该混合物应不断搅拌。
• 倒入所得到的产品放入平底锅，把它的热量和煮滚。 然后取出从热油锅，让它冷却一点点内容。
• 冰淇淋的未来，添加香草味，并在室温下200克黄油。 快节奏用搅拌机产品。

如果您决定做蛋糕，你应该立即使用面霜。 如果我们要正确对待亲人美味的冰淇淋，然后将产品转移到模具中，在冰箱冷冻起来。 几个小时后，一个美味躺在飞碟双向，用巧克力装饰它和服务。

柠檬甜品

准备酸奶美味的冰淇淋是很简单的。 要做到这一点，你只需要：

• 混合用500克糖粉1升酸奶。
• 打好产品低速搅拌机。 然后加入两份柠檬的汁和热情。 再次混合配料。
• 冷冻食品在冷冻了几个小时。

服务甜点表，用新鲜的薄荷小枝和石灰的切片装饰它。

咖啡冰淇淋

这看似复杂的甜点，结果将支付你的努力和花费在它的时间。 煮它，你将需要：

• 准备或在卖场购买 饼干 Savoiardi。
• 将70毫升，牛奶，混合用15毫升面霜，并将其放在炉子上热身。 一个蛋黄与糖一大匙，淀粉和香草一茶匙混合。 由此产生的质量倒入热牛奶。 当液体开始沸腾，混合产品，从热删除。
• 在冰箱所产生的霜冷藏关闭保鲜膜和地点。
• 要准备的药水，煮开百克咖啡放进去溶解40克糖。
• 接下来，准备眷恋和白巧克力的奶油。 用于此目的的拂170毫升奶油的高峰，并将它们用250g马斯卡普尼的连接。 放置混合物在冰箱中。
• 白巧克力（200克），摔成了碎片，并在水浴中融化。
• 加热奶油，并与融化的巧克力混合，加少许咖啡。
• 在工作面上，将饼干面朝下浸泡咖啡糖浆。 顶配雪糕棒（如果你自己做饭的Cookie，然后立刻用筷子烘烤）。
• 随着烹饪注射器把奶油和放置在冰箱一种享受了几个小时。

成品冰淇淋大衣搭配巧克力糖衣，并撒上可可粉。

甜品和风椰子

我们相信，您将享受这美味的自制冰淇淋。 简单配方将节省时间和成分，使一个甜点尽可能接近。 如何煮它：

• 取各250克棉花糖 （香草，奶油布丁 ，等等），它粉碎成片并用250g奶油的连接。 当棉花糖被溶解，从热去除的重量，让它冷却。
• 在另一个碗250毫升奶油烧开用小火添加65克椰子屑。 要充分混匀配料，从火上移开他们待冷至室温。
• 连接两个群众一个锅，把它放在冰水一杯。 打用混合器将混合物以低速大约五分钟。

准备的半成品放入模具或放入塑料容器中，然后在冰箱中冷冻它。 美味的甜点，你可以尝试在五至七小时。 它适用于表中珠的形式，饰以坚果和碎巧克力。 个饱！