如何煮chisanchi：食谱

有时你想取悦你的家庭美味，香，原盘。 然而，这并不总是有效拿出好吃的东西。 请发现这样有趣的菜肴chisanchi。 配方很简单，向所有人所有者。

什么是chisanchi

这是中国菜，意为“三和人间新鲜感。” 它学会了做饭和高加索地区，只需添加更多刺激性食物和香料，让亚洲美食。

在中国，菜经常担任在餐馆，但在其他国家，它开始在家里做。 毕竟，其实配方也没什么大不了的，而且产品都需要最简单的。

顺便说，许多国家已经学会了即兴和精美目前chisanchi。 配方像许多家庭主妇，因为它不是花了很多时间和精力，但你不仅可以到他们的家庭带来惊喜，也是游人。

成分

要创建一个真正的中国菜chisanchi，煮着吃：

1.平均马铃薯 - 0.5公斤。

2.茄子 - 4件。

3.保加利亚辣椒 - 4个。

4个大胡萝卜 - 1件。

5.大蒜和辣椒 - 1件。

6.调料（盐，胡椒，辣椒） - 适量。

正如你所看到的，没有什么特别的成分没有。 在你知道之前在家里完全chisanchi配方，你需要的酱汁，这与蔬菜的完美融合准备食物。 它依赖于从它的菜的味道。

配料为酱油

每道菜都被赋予了其亮点。 例如，在一个普通的大米可添加各种调料和因为有了他们的口味变化。

如果您选择合适的酱料，原来在各方面美味，新颖独特的菜。

为了准备酱汁需要以下产品：

1.水 - 100毫升

2.淀粉 - 8克（1.5茶匙..）。

3.酱油 - 为50ml。

4.醋（优选苹果） - 25毫升

5.糖 - '15

6.调味malasyan（可替代红辣椒，欧芹，红辣椒，大蒜，生姜干）。

对于膳食所有的产品都准备好了，你就可以开始做饭。

烹调酱油

盛入碗内淀粉，加入糖和在同一容器中混合加水，这应该是唯一的室温。 拌匀，加入酱油。 慢慢将其加入，搅拌所有的时间。 此外，还倒醋的细流。

你需要添加调料malasyan的最后一件事。 但是，很难找到出售，这样你就可以搜索的替代品。 例如，请为自己酱调料。 切碎香菜，加了辣椒，黑胡椒，生姜，有点干蒜的。 这种调味料，放入调料。

Chisanchi：食谱

中国菜是著名的这道菜。 正如前面提到的，它可以在餐厅菜单中找到。 然而chisanchi可以在家里煮。 首先，你需要洗和清理所有的蔬菜。 切土豆切成大块和自来水下冲洗。 尝试尽可能洗去淀粉。

胡萝卜，茄子等需要削减，以及土豆，大块。 蔬菜不应该是湿的，所以请将其未干纸巾。 准备一个铸铁煎锅，把它放在中火，倒入葵花籽油。

然后油炸土豆直到光结皮，然后添加胡萝卜，偶尔搅拌。 现在你可以在5分钟内加入辣椒和茄子。 混合蔬菜，让他们烤。 不要忘了偶尔搅拌。

当茄子煮熟剁成蒜蓉非常精细，并把它添加到蔬菜。 现在有倒入准备好的汁，搅拌，直到那时，直到勾芡。

上述工作完成后，我们的菜叫chisanchi。 配方非常简单，快速，方便地全部完成。

正如你所看到的，在菜品包括最常见的，而在夏季可用于每个家庭。 这就是为什么它可以轻松地在家里准备和惊喜你的家人和朋友们的新口味。

介绍

烤蔬菜的菜可以用明亮饱和的色彩装饰。 这可以布置精美，香菜，胡萝卜，辣椒（红，绿或黄色）和许多其他的蔬菜。

使用蟹棒，被切成半环围绕食品一圈非常好的获得一顿。 他们不仅增添色彩，而且还完美结合了烤蔬菜的味道。

你可以把酱油了一圈液滴。 他们强调的复杂性和像样的。 如果你吃新鲜的西红柿和黄瓜切成精美并将它们之上 烤蔬菜。

亮度和饱和度强调产品如罐头豌豆，玉米或菠萝，切半圆。

芦笋 - 另一个蔬菜，将装饰菜。 然而，需要保存丰富的绿色。 要做到这一点，浸芦笋一分钟沸水。 如果你过分褪色，失去颜色。

正如你所看到的，你可以装饰一个菜不同的产品。 有些人会添加甜味，而其他人 - 辣，和其他人 - 锐。 这一切都取决于你，你要觉得味道和香气是什么。

烹饪技巧

每个厨师增加了作者的热情的菜。 例如，大蒜可以以不同的方式加入。 一个煮磨上擦丝，细切另一个。 即使通过削减它取决于食物的味道。 不是没有在chisanchi蔬菜切成大块。 然后它变成一个富有情趣。

之前炒茄子，盐一点点，等待离开的苦味。 请记住，蔬菜需要预先剥离。 虽然有些厨师认为，在茄子的苦味给辣味的菜。

尝试chisanchi不放盐。 首先尝试。 事实上，酱油等含盐不够。

许多家庭主妇学会随机应变。 如果家庭不是很喜欢炖蔬菜，可以添加烤肉。 这可能是猪肉或牛肉，鸡肉是不适合的。 只有在这种情况下，肉是分开烤，然后加入蔬菜。

淀粉可以用面粉来代替。 虽然厨师这样的实验不能识别。 据认为，淀粉强调亮度和美味酱和菜原来只在中国的风格。

库克，凑合，戏弄你的朋友，家人和朋友的原菜叫chisanchi。