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如何煮饼干“MMdemsom”?
这不是什么秘密,很多人宁愿自制饼干。 有一个巨大的各种食谱,包括原来的馅料。 近来,越来越多越来越受欢迎曲奇“MMdemsom”。 五颜六色的糖衣丸看在成品不错,使得它的味道更有趣。 这是特别喜欢孩子 - 与咬糖果裂纹,并添加美味巧克力的味道。
如何煮之家“MMdemsom”饼干?
为此,需要以下组件:
- 1块黄油。
- 红糖一杯。
- 半杯砂糖。
- 盐的1个茶勺。
- 鸡蛋2个,大。
- 香草精1个茶勺。
- 3杯通用面粉普遍。
- 泡打粉1茶匙。
- 1个大包(240克),M&M的糖果与巧克力馅料+¼杯作装饰。
制备的过程
在一个大容器,结合糖,黄油和盐。 用混合机打在低速一分钟,然后在平均 - 相同的时间量。
加入鸡蛋和香草精。 在低速混合直至将卵不碎,然后在高鞭一分钟。 到底该混合物应该是淡黄色,很容易。
加入面粉与泡打粉混合一杯。 搅拌均匀,再倒入剩下的面粉。 把巧克力M&M糖果(无螺母),然后轻轻地在低速搅拌机打。
使用汤匙,将面团上烘烤涂了烘焙纸。 你可以把它放在滴的形式,等于手中。 把一些M&M的糖果上的每个空白,稍微沉入面团。
烤用“MMdemsom”饼干在180度10-12分钟或直至产品的表面预热的烤箱开始开裂,和它们的颜色变成浅金黄色。
给肝脏他换到另一个碗里之前冷却约10分钟。
巧克力变种
除了经典的香草好吃的东西,你可以煮巧克力饼干用“MMdemsom” - 这些脆脆糖衣片完美衬托的味道。 到你需要什么?
配料:
- 1杯半甜巧克力片;
- 2汤匙黄油;
- 1杯+ 1汤匙用餐多用途面粉;
- 1/4杯不加糖经典可可粉;
- 1个茶匙发酵粉茶;
- 匙1/2茶匙盐;
- 1/2杯砂糖;
- 1/4杯+ 2个汤匙浅棕色糖;
- 2个大蛋;
- 2汤匙的全脂牛奶;
- 纯香草提取物的一种茶勺;
- 的糖豆M&M的巧克力1个1/2杯;
- 1/2杯牛奶巧克力。
巧克力饼干与“MMdemsom”:配方
热预烤箱180度。 把与羊皮纸两个大烤板和轻轻油油脂他们并放在一边。
将半甜巧克力芯片和黄油在一个小碗里的微波炉。 加热的时间数15秒周期的混合物,在搅拌的同时在它们之间。 重复此步骤直到黄油和巧克力完全熔化并且能够容易地混合。 抛开。 您也可以在炉子上执行此过程中,如果你没有一个微波炉。
平均尺寸容器混合可可粉,面粉,发酵粉,盐,备用。
在一个单独的碗一起搅拌中型糖,蛋,奶和香草。 加入干配料,搅拌把它们结合起来。 请确保你得到完全均匀的质量。 加入融化的巧克力和油的混合物,M&M的糖果和捣碎在牛奶巧克力片,搅拌直到所有成分合并。
开始在所制备的烤板,等于使用杯或玻璃的边缘布置以“MMdemsom”饼干。 然后将它们放置在烘箱中,提高烹调温度到200度。 烘烤16-18分钟,或直至产品的边缘不会很难。
与“MMdemsom”服务脆饼之前,应在盘完全冷却。 为了产品外观光亮美观,可以尽快为他们拉出来出炉的胶水他们几个明亮的糖豆和巧克力片,表面上。
除上述外,你可以尝试自己在任何塔皮添加这些五颜六色的药丸。
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