如何煮自助餐桌上的一个盘子

鸡尾酒 - 官方活动或聚会友好，凡在活动的主要目的是不要给客人破坏，并进行沟通，交换意见，信息，等一类小吃..

阴唇系带

这个节日的特点是，客人上自立的原则吃。 供站立的餐菜品包括：

• 切蔬菜 和肉类，奶酪，三明治，水果。 根据要求，业主可以把与烘焙美食，包括面团午餐柜台。 并提出甜食：饼干，蛋糕，糖果。 对于甜点，果冻，冰淇淋。
• 饮料-清爽，茶点，包括 冰红茶， 水，果汁，鸡尾酒（准备好）。 酒精是根据事件的性质暴露：酒，杜松子酒和补品，伏特加酒等..
• 对于自助菜肴征收一次性盘子。 吃他们的手用叉子或shpazhek（例如，手指）。 通常不提供勺子和餐刀。
• 个人瓶，碟子可能是不同的酱汁，夏普和酸甜。 有些菜自助餐自带番茄酱：它被放置在植物容器。 最好是买几个不同品种 - 客人的口味。 也可以这样说，蛋黄酱。
• 现在关于鸟和鱼。 如果自助菜肴包括鸟类（野味，鸡），应预先切成小块，用绿色美丽的地方。 如果您打算提交一份鱼，最好是gefilte也被切断，这是方便把自己放在盘子里。 鲱鱼，顺便说一句 - 一个非常好的开胃此事件。 要做到与建议如下：除去果皮，从骨架切肉，去籽，切成片，放在一个长方形的菜，葱洒，用柠檬汁洒。

红色小屋没有的角落

让我们来考虑一下一些菜为自助餐准备。

• 三明治。 提供各种：黄油和鱼子酱，奶酪和香肠，用farshmakom，金枪鱼和黄油，金枪鱼和煮鸡蛋等。例如，这个配方：..法式面包炉大蒜，淋上油，饮片撒上碎奶酪并在烤箱稍干。 打开尖尖的小，清香可口。 成品三明治放番茄片和鲜黄瓜切片。
• 各种小吃的。 美丽的开胃看起来很轻小吃点心，如奶酪和菠萝，奶酪和橄榄橄榄或鱼，鲑鱼等名贵鱼类卡纳佩。 例如，对新鲜面包片放在硬一片奶酪口感柔和，并在上面 - 菠萝片，切成片或立方体。 它连接所有的尖锐木棍，串或牙签。 顺便说一句，在现代烹饪书和杂志印刷的很多建议在特定的菜肴与照片自助餐表的设计。
• 在接待的蔬菜总是受欢迎的。 除了传统的黄瓜和西红柿，切割，使得一个并没有真正流入果汁可以提供 酿茄子 或西红柿。 最近的制备如下：从固体小番茄根性部分切开，仔细选择中途。 开始与大蒜磨碎的奶酪。 小吃的成功是有保证的。
• 奶酪和香肠切割。 除了煮，熏干香肠，客人会扫猪肉，火腿，三文鱼。 原件将 豆腐丸子： 奶酪盐中软，用热撒上胡椒粉，加入大蒜，拌匀。 以肿块的质量和滚成球。 跌幅居前蛋黄酱。

最后提示

如何组织一个自助餐桌便宜欢快的，在任何创造性的想法女主人可能有很多。 最主要的 - 不要过头。 拿餐巾纸足够量的照顾。 而且不要忘了，不仅一次性盘子，也左右着杯子。