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如何煮腌料鸡在烤箱
鸡肉被认为是最容易做准备。 一个迅速炒,烤又好吃煮沸。 然而,准备一只鸟作为一个整体时,就必须遵守一定的规则,在各方面均匀和棕色菜炒熟。 这就是为什么 鸡腌料入烤箱 首先必须是好腌制,再烤在一个特殊的套筒。
成分
对于餐你需要:
- 全鸡 - 1件。
- 芥末 - 2表。 湖;
- 蜂蜜 - 1个表。 湖;
- 盐;
- 辣椒;
- 酱油 - 2表。 湖;
香料和调味料选择每一位厨师自己的口味。
肉准备
首先,你需要彻底清洗鸟用纸巾擦干。 如果你只是把它晾干,那么这个过程将需要很长的时间。 然后明火处理,以除去羽毛的遗体,然后再洗涤和干燥的尸体。
要在烤箱中腌鸡获取多汁需要做她的皮肤小切口和空间的部分下将其释放。 在此之后,鸟擦上盐,放在阴凉的地方了半个多小时。 然后她用黑胡椒,离开了一会儿。 在开展这些业务,就必须擦香料不仅在表面,而且里面。 特别要注意的地方有缺口,把盐和胡椒粉进入皮肤。
充值
接下来准备 腌鸡肉 与芥末。 要做到这一点,混合所有蜂蜜和酱油调料。 还添加本身芥末酱应该再注入15分钟。 在此之后,鸟仔细擦腌料在皮肤下注射它。 在这种状态下,它是40分钟必须站起来泡好。
饼
要在烤箱propeklas以及腌鸡,应放置在一个特殊袋或热套。 此后,在160度放置在加热的烘箱中。 这是在这肉是很好propechetsya最适温度,并且不会看熟。
烤鸡炉腌制肯定有四十分钟。 在此之后,取出并下调了包。 这样,小鸟放回烤箱再烤15分钟。 因此,一个美味和金棕色的表面图像上,如果没有达到肉类,那么在这段时间里,它只是完全熟透。 当约定的时间已经过去,炉被关闭,鸟,离开10分钟。
喂食表并准备配菜选项
通常在烘箱内腌鸡肉与配菜立即准备。 要做到这一点,它在油锅内炸荞麦或马铃薯与苹果馅。 您还可以使用饭稍微煮至半熟状态。 不用菜通常趁热饱满。 它将作为该表的一个真正的装修,并把它拆开,你已经可以在使用前。
商店 焗鸡 是很长一段时间,但使用的冰箱只有当。 如果鸟是在烤箱以及干燥无配菜厨师,它可以带着你的长途旅行。
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