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如何烤在烤箱馅饼
在家烘糕是很容易。 这将需要一点耐心和馅饼烘烤秘密的一些知识。 在本文中,我们将告诉你如何烤 蛋糕烤箱, 这样的结果是一定要请你和你的家人。
如果你不知道如何烤蛋糕烤箱,然后再次最好是使用熟bezoparnym方式面团。 该方法包括引入的面团一次所有组件更快,更容易oparnogo,为此需要大量的耐心和时间的准备。
让我们开始吧。 在搅拌的温水或一杯牛奶,30g的酵母(液体温度应为约35℃),以避免形成团块。 加入白糖(半杯)。 2打蛋器和四分之一盐勺和输入所得到的液体。
现在,我们需要进入组合逐渐进入4杯面粉,搅拌面团,防止出现团块。 至少在zameshennoe面团应该加入溶化的黄油或人造黄油汤匙的三分之一。 揉透,使群众不会粘手。
成品面团应放在一个盆内,这是润滑与植物油,棉花盖用干净的毛巾和一个温暖的地方“办法”搁置。
之前你在烤箱烤蛋糕,你必须,当然,准备馅。 这和贷款,忘记了有关测试的时刻。 科尔,你必须先熄了香料和洋葱。 肉末应在煎锅中炒或滚动熟肉在绞肉机,把它烤洋葱。 如果你想知道如何烤馅饼和土豆,记住,填充应该有很多,和土豆,你可以加少许油或炒洋葱,使其多汁,更芳香。
如果你想烤馅饼,面团必须先放一点点更多的糖。 灌装甜馅饼,也必须提前做好准备:你之前用烤苹果馅饼,后者可有点放出来的油加上肉桂。 如果填充是干果,它们必须是预沸腾,印章,在食品加工或绞肉机,添加糖,如果需要的话 - 螺母。
当我们填充,面团已经到来。 如果你正确地做的一切,则在2倍量增加。 应当再次obmyat,静置的时间很短,就又开始攀升。
的菜干砧板上,-面粉预成品面团被赶出。 面团应该是切成小块,并将它们组建成球。 最后10分钟离开躺下,盖上一张餐巾纸。 此后需要辊球擀面杖或以圆形饼约1厘米厚的扁平化他们的手指。 在圆圈的中间应该把尽可能多的浇头到边缘轻松连接。 结合边缘zaschipyvaem他们整齐,无间隙。
现在准备蛋糕缝就要躺在烤盘,先前已脂和面粉。 蛋糕之间的距离应为2厘米。烘焙必须留出15分钟以充分温暖位置打样肉饼。 准备烤蛋糕有稍圆,体积增大。
它仍然要仔细润滑打散的鸡蛋肉饼准备烘烤烤箱预热至200℃,现在20分钟你知道所有关于如何在烤箱烤蛋糕片和地点。 人们只需要考虑的是,当馅饼明显变褐烤箱只能打开。 只有这样,他们被允许检查可用性。 要做到这一点,串起一个肉饼比赛。 如果它停留干燥,面团就不会坚持下去,蛋糕已经准备就绪。
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