如何炒土豆鸡油菌？ 如何炒鸡油菌和土豆

菜，蘑菇和土豆像所有那些谁欣赏美味，营养，健康的食品。 由于这些产品的组成成分有各种沙拉，炖菜和薯条，饼馅。 然而，在和他们自己的，可以这么说，“二重奏”，土豆和蘑菇做出绝妙的美食的最佳基地。 随着一些最有趣的食谱，现在我们将介绍一下。

鸡油菌颂

这篇文章的主题是：“如何炒鸡油菌和土豆。” 为什么鸡油菌？ 因为这种类型的蘑菇是在我们的森林和森林公园地区常见，收藏的季节占最好的天气时间 - 八月。 和红 - 黄krasavchikov“狩猎者”变成了迷人的走在清新的空气。 这是第一个。 其次，我们来谈谈到底如何炒土豆鸡油菌肉，因为蘑菇肉很好吃，保存完好，它几乎不侵扰昆虫和寄生虫幼虫。 即毒蘑菇不可能的，因为与有毒混淆。 顺便说一句，由于这些特性，以及宜人，有淡淡的水果味，鸡油菌的酸臭味， 犹太菜 是指蘑菇犹太教的范畴，这意味着“高品质”，“最好的。” 最后，为什么我们仍在谈论如何用鸡油菌烤土豆而不是其他类型的真菌 - 他们惊人的美味烤洋葱和酸奶油。

烹饪以简单的方式

煮半公斤 土豆在他们的夹克 在盐水。 让它冷却，然后去皮，切成条和炒锅中炸至金黄色。 取出用筛子玻璃多余的油漏勺和地点。 由于我们正在考虑 如何鸡油菌炒 土豆，说一些关于自己的蘑菇的制备话。 小心地用锋利的刀冲洗一下，并刮好帽。 切去的黑斑。 如果狐狸大，切片他们相当大的部分。 副本小触动。 取100克猪油，或者干脆熏肉，切成在加热的平底锅大立方体和地点。 当脂肪熔化，炒它切成半环洋葱，然后将鸡油菌。 在一个开放的锅炸得10分钟，偶尔搅拌。 盐后，撒上胡椒，降低热煮盖下15-17分钟。 在关于如何炒土豆和洋葱鸡油菌的最后一步，加入香菇的锅土豆准备好了，加一点火，做饭的10分钟。 粉碎大蒜几丁香，放入热水，搅拌和离火。 趁热，撒上切碎的草药。

烤土豆 - 配方№2

现在让我们来讨论如何炒土豆和酸奶油的鸡油菌。 这一次的主题热处理生蔬菜。 土豆洗净，去皮，切成“花瓣”或立方体。 切片越薄越好，他们现烤现覆有松脆的外皮。 在烹饪过程中，你可以盐的食品，但数量不多。 现在，鸡油菌。 把洗净，在煎锅准备煮，搅拌，直到所有的果汁已经蒸发。 然后加入植物油，切碎的洋葱炖，直到招标的所有。 放在最后的酸奶几勺，让沸腾，关闭酱。 在平板上传播 炸土豆， 侧滑动放鸡油菌和倾酱。

配方№3

如何炒土豆和狐狸酸奶油进一步的实施方案，如下所述。 在一个平底锅煮土豆。 炒，直到快熟，prisolit。 最后，打鸡蛋2个和倾他们土豆，搅拌均匀，盖和从热移除。 一路上，享受蘑菇。 把它们洗干净，把水排出。 擦，不希望锅底用大蒜，放入它一块黄油，融化，油煎鸡油菌。 另外，煮一些中等大小的洋葱，切成小方块。 然后连接洋葱和蘑菇，煮35-40分钟。 在的端倾polstakana酸奶油，盐，胡椒，煮沸10分钟，然后关闭气体。 转移锅蘑菇土豆，搅拌，热服。 你可能会问，为什么锅奶油酱煎鸡油菌和土豆之前搓蒜瓣。 这是非常简单的。 这一招有助于使这道菜味道好闻惊人。

烹饪中multivarka

这里是如何与土豆multivarka炒鸡油菌的一大秘方。 要开始约半小时香菇泡在冷水酸化水。 然后切成中等大小的块。 在葵花籽油的“烘焙”模式炒切碎的洋葱。 当zazharki取得色泽金黄，把它放在蘑菇煮的“烘烤” 20多分钟，偶尔搅拌。 在烹饪时间鸡油准备土豆：去皮，切成小方块。 它与盐加入蘑菇，季节，调料洒。 再次，选择“烘烤”模式和烹调的菜40分钟，搅拌几次。 趁热，撒上切碎的大蒜melenko。

蘑菇帽与土豆

如果你在森林大鸡油菌类型，你可以准备原盘，类似“烟草的鸡。” 分离蘑菇帽上脚，洗净，干燥。 每个帽子小心，不要打破，用盐揉搓两侧。 粉碎大蒜头放入每个帽子一点。 然后用辣椒粉和滚动洒。 在盘中的温热油把盖子，盖子，覆盖除锅少，尺寸（以将它们按作为负载）和烧焦第一一面，然后其他。 煮土豆切片成4块，用葱炒它。 分别准备奶油汁，倒入蘑菇和土豆为它服务。

培根和蘑菇土豆

如果你想惊喜家里也应该在这里试试这几招。 他必须喜欢全家人会成为你的品牌。 取约200克脂肪盐腌的，优选与肉的层。 切断了他的条纹和鱼苗。 放入芥菜碎渣汤匙，切碎4个切块洋葱切丝芹菜根。 炸至浅棕色。 煮土豆在他们的外套，干净，切成4块，添加到油锅，煸，炒着淡淡“充满阳光”的。 现在蘑菇。 从半升啤酒，面粉，鸡蛋2个，50克磨碎的奶酪的厨师“面团” prisolit和胡椒。 浸在面糊鸡油菌（中小企业 - 作为一个整体，大 - 切成片），煮至招标。 连接到一个大拼盘蘑菇和土豆放在桌上。 非常美味的享受！