如何更好的准备鸡柳大腿：几招各种口味

鸡大腿 - 用于烹饪想象一个完美的对象。 像家禽尸体的其余部分，它也是一个饮食产品，含有大量的维生素和矿物质对人体是有益的。 为了使烹饪过程尽可能方便，有时肉从骨除去。 其结果是一个很温柔的圆角大腿 鸡。 配方 的半成品的制备通常的特征在于它的简单性和种类两者。 但在任何情况下，肉总是多汁，非常好吃。

简单的选择

实验家庭主妇知道从大腿部分的鸡是适合于加工的任何实施例。 它可以煮，炒，烩烤或结合其他任何产品。 什么是准备鸡柳大腿的最好方法？ 配方 在面糊猪排 在这种情况下，可以在简单的实施例被考虑。 它需要的工作相当多的食物：鸡肉3布德罗，去骨，鸡蛋1个，2汤匙面粉，香料（迷迭香，马郁兰和百里香），盐，面包屑的一杯现磨的黑胡椒。

一旦所有的成分组装，就可以开始做饭鸡大腿鱼片。 配方包括以下步骤：

1. 每块肉来在他的汉堡包的长度和形式部署。 用锋利的刀被切断肌腱在几个地方给扒煎不收缩，不失去它们的形状。
2. 盖肉 用保鲜膜 ，并轻轻拍了他平坦的厨房锤。
3. 准备个擦香料，盐和胡椒撒。
4. 蛋在搅打成厚泡沫单独的板胡椒和盐。
5. 每块肉的第一，滚动在面粉，然后浸入卵块，然后面包屑。
6. 此后，工件鱼苗在平底锅中的每一面6-7分钟沸腾的油。
7. 准备把印章在一张餐巾纸上，以从中去除多余的脂肪。

此后多汁肉糊可以被提供给用的蔬菜装饰服务托盘的表。

家电帮助

现代主妇更容易应付厨房里的肉。 要做到这一点，他们有很多是采取一切最复杂的工作，护理技术革新。 对于这样的设备将不会很难煮鸡腿鱼片。 用于微波食谱，例如，允许几分钟来完成这个任务处理。 然而，前期肉仍然是更好的卤汁保持几个小时。 这将使他更加细嫩，汁多香。 根据配方的特种铸造需要以下原料：蜂蜜，柠檬汁和芥末，大蒜2瓣，盐少许，1汤匙 普罗旺斯香草 和黑胡椒，姜黄和油一茶匙。

整个烹饪过程包括三个阶段：

1. 首先，你需要做的卤汁。 要做到这一点，混合所有的原料，预先切碎的大蒜。
2. 此后，洗涤，并通过一个圆角外套与煮过的混合物干燥，并让它们在凉爽的地方为6-10小时。
3. 在一个芳香填充件放在一个板上，然后把它在微波。

在最大功率烘烤将只需要10-12分钟。 至于这道菜你可以使用任何蔬菜或沙拉配菜。

扒肉

否则怎么自己下厨鸡大腿鱼片食谱？ 如何美味煮的肉，大家都知道一个有爱心的女主人。 例如，它可以在一个平底锅烤，烤架。 为此，需要以下原料： 鸡腿 没有骨头，盐，香料，辣椒，干大蒜粉。

该方法包括以下步骤：

1. 你需要击退肉用锤子平坦的第一件事情，用保鲜膜预包装它。 每片的厚度应该是稍微超过1厘米。 故本产品可炒好，同时保持柔软。
2. 在一个单独的碗，用水以溶解盐，然后将其放入该溶液中30分钟，肉。
3. 盐渍件初步撒上胡椒和大蒜调味擦。
4. 烤架绒毛用植物油和温暖至290度。
5. 小心地放在她的肉的准备件，烤他们每边3分钟。 这表现为他们的表面的结果深色条纹，多装点完成的菜。

这些原创作品看起来壮观与蔬菜，酱油，几乎所有的小菜一盘。

肉酱汁

要启动女主人能做好这方面的工作，它可能是明智的使用鸡大腿鱼片食谱照片。 例如，从鲜嫩多汁的肉做出了巨大的炖。 这需要在下一组的成分：0.6公斤肉，胡萝卜，一些盐，洋葱2，一汤匙番茄酱和面粉，一杯水半50克植物油，奶油2汤匙，韭菜对，接地的胡椒和2月桂叶。

烹饪过程中应分阶段进行：

1. 首先，肉要切成小块，并随机研磨产品的其余部分。
2. 菲力在煎锅沸腾油轻轻炒。
3. 加入切碎的蔬菜和一个很好的组合。 在这部分产品以再炒5-6分钟。
4. 在此之后，你需要调低火里，煎锅把剩下的配料（面粉，酸奶油和面食）。 肉被赶出到5分钟。
5. 内容是必要的，然后加水，盐和离开推出的产品在20分钟那个位置。 ，香料和月桂叶应只在结尾处增加。

煮出来的米饭，土豆或新鲜蔬菜作为这个菜配菜的方法。

填充产品

还有一些有趣的食谱。 鸡大腿鱼片可以很简单的东西，用各种产品。 作为一项规则，它是奶酪，蔬菜，油和各种多汁的青草。 在任何情况下的阳性结果得到保证。 作为一个例子，考虑您需要的选项：1公斤鸡大腿鱼片，盐3韭菜，奶酪，辣椒荚1，植物油50克，3汤匙甜面酱“辣椒”的。

准备菜肴的方法如下：

1. 首先，肉要腌在加盐，油和大蒜酱30分钟。
2. 然后，圆角的每件作品都必须部署，并把他的中间一点点奶酪和辣椒几片。
3. 在此之后，设计时必须拧成一辊固定好，如果有必要的牙签。
4. 空白放在烤盘，黄油绒毛，并在烤箱预热至200度派一个半小时。

此菜可没有配菜食用。 随着它的作用很可能应付得填充。

在法国大师的忠告

在使用鸡大腿圆角它原件和可口的菜肴准备许多国家的厨房。 在烤箱食谱可以更好地揭示肉的所有积极的品质。 妙处在于，这几乎是不可能干涸。 这是在任何情况下，始终保持柔软可口。 最好的这一切都可以看到的菜肴称为例如“肉在法国。” 工作需要圆角的大腿部分，盐，香料，洋葱，胡椒粉，鲜番茄，蛋黄酱和奶酪。

准备菜肴的技术是非常简单的：

1. 首先，肉应该是有点旧关闭，然后必须在其表面上做一些穿刺。 这将让他在烹饪过程中保持体形。
2. 每件放在烤板，黄油绒毛，从而使皮肤是在底部。
3. 接下来，工件必须以盐，胡椒粉调味，撒上他们。
4. 然后穿上葱的顶部，切成半环和番茄切片。
5. 总之，需要的设计与蛋黄酱传播和磨碎的奶酪撒。

烘烤应该在预热至190度约35分钟的炉中进行。 信号的过程结束时将是时刻的奶酪表面完全熔化和轻zapechetsya。