如何使酥皮果酱？

如何使酥皮果酱？ 够简单。 是的，他们正在准备长。 这里最难的事情 - 这是面团。 其创作的过程花了很长的时间（约4小时）。 它可用于烘烤现成的面团，这是在冰冻的形式出售。 您可以在任何超市购买它。

千层面包果酱：具有照片的食谱

对于准备馅饼需要以下原料：

• 卡纸（300克），;

• 一个鸡蛋;

• 植物油（30克）。

对于测试，您必须：

• 捏盐;

• 百克的水或牛奶;

• 苹果醋的一汤匙;

• 糖的两汤匙和50克糖粉。

• 200克人造黄油;

• 两杯面粉（或更多一点）。

制作面团

正如人们所说的，煮泡芙 酥皮馅饼为 是容易的，但很长一段时间。 传统的方法是，测试应与黄油或人造黄油被夹在中间。 给浸泡半小时，然后再次铺开，奠定人造黄油的薄层，并再次浸渍。 这延续了一遍又一遍。 到十五层，人造黄油浸渍，让面团柔软，蓬松的质感。

您可以在一个简化方案煮酥皮，但它会少一些易碎的，柔软。

面粉过筛是，它增加了细切冷黄油块。 需要注意的是黄油揉（或人造黄油）手中不需要的，因为它会坚持下去。 其结果是，在烹调过程将需要很长的时间。 此外，中石油迅速融化在与手接触。 而且它会导致脂肪揉面粉面包屑。 由于这个原因，面团会很难，并且不能获得糕点。

盐和糖溶解在冷水中，向其中加入醋。 产生的需要将液体倒入面粉。 然后，它是值得补充的油。 快速运动必须揉面团。 它应该看起来平滑有光泽。 如果是，以产生液体或固体，加入到少量的面粉或水。

一旦将面团捏合，它被包裹在一个塑料袋中并在冰箱中两小时离开。

评议会

食醋给出了面团的结构胶合效果。 如果在较大的量添加时，过量的酸会不利地影响味道。

如果需要，水可以用奶油或牛奶代替。 但在相同的蛋糕将空气少。 由于面团的弹性将很难推出。 这是更好地使用水与牛奶混合。

我们做蛋糕

烘烤你需要推出一薄层面团前，然后放下四次。 再次滚出去，这样做五次。 在这种结构中是饱和的空气。 这将影响到烘烤毫不逊色，使其更有层次感。 在此之前，不建议面团用手瓜分。 它需要推出（5毫米），并用锋利的刀切成小方块等于切断。

然后，对于每个堆叠卡纸。 在此之后，广场必须关闭。 这很简单。 我们需要从一个角落接近另一个。 边缘可以被胶合的手指。 另一种选择 - 你可以用普通插头用于此目的（你只需要按下）。 然后，果酱酥皮需要放在一个烤盘在烤箱发送。 大约20-25分钟 - 蒸煮的过程。 然后得到从烤箱果酱现成的酥皮。 让他们略有降温。 然后，你可以把表。

蛋糕的食谱很多。 如果房子是冷冻酥皮，糕点用不了多长时间。 这将是尤其是当你突然前来参观的方式。

从面团蛋糕

烘烤您需要：

• 500克试验的;
• 250克果酱;
• 一个鸡蛋;
• 20毫升植物油。

产品的数量是专八份。

煮的过程中

将面团解冻后切成方块。 然后，我们需要堵塞填充。

它必须放在每个正方形的中心。 接下来，你需要包装的产品在一个信封的形式，从而填充保留在表面上是可见的。 形式的蛋糕，当然也可以是非常不同的。 但其表面是强制性抹黑鸡蛋。 然后酥皮与烤盘果酱涂。 准备将在一个已经加热时间超过十二点四十一百八十度的烤箱。

结论

现在，你知道怎么做 酥饼的馅饼 ，果酱。 我们审阅了一对夫妇的食谱。 其中之一是比较困难的，而第二个 - 更容易，因为在创建使用现成的面团产品的过程。