奶酪发酵面团的卷：配方

在一个祖母坚果，果酱或罂粟籽烤相关甜面包，别人记住精彩的 苹果馅饼， 而在此之前的海绵蛋糕的眼睛蛋奶布丁或第三个出现。 贝克已经想出了很多甜点。 在任何一个国家，一定要找到自己的传统月饼甜，或松饼的食谱。 本文提供有关如何与奶酪制作发面的面包信息。 随着照片的逐步制剂可以在下面找到。

制备的第一步

在几个步骤熟奶酪发面的卷。 过程开始于面团的制备。 为此，我们需要以下原料：

• 面粉的0.5公斤;
• 1个鸡蛋;
• 230毫升牛奶;
• 70克糖;
• 30克干酵母;
• 香草糖1包;
• 50克人造黄油;
• 盐少许。

拿一个中碗，proseem在她一顿。 因为烘烤是一个比较细腻，柔软，透气。 此外，筛查有助于摆脱不必要的肿块。 试验餐仅用于高档，细磨，并且优选地证明商标。

在一个小锅里倒入牛奶，装上中火只为一分钟，然后放在一边。 内容倒入碗中，检查温度。 牛奶在任何情况下都不应该是热的，因为那时的酵母可以卷曲起来，面团将无法正常工作。

酵母我们要切成片，并将其发送到牛奶，轻轻搅拌一汤匙完全溶解它们。

人造黄油分享到菜板，我们会用刀子切一小部分。 滚奶酪发面开启成功人造黄油放在一边升温至室温（这是烘烤准备的重要条件）。

在与牛奶一碗，加入酵母，糖，盐，鸡蛋。 此外，还发送了已加热人造黄油件。 手动打蛋器全部彻底，直到顺利。 然后小部分立即加入面粉面团vzobem以防止结块的形成。 当质量变得腴，删除过时的工具，我们会用手揉面团，直到那时，直到它厚，不再坚持。 然后，让我们给它球的形状，将为组织的毛巾。 面团一碗删除温暖的地方，约1小时。

准备馅

制备的第一阶段结束。 为了准备从奶酪发酵面团辊，你需要准备馅。 其制备方法是必要的奶酪（含自制蛋糕的味道会更好），糖和鸡蛋。 如果需要的话，填充可在干燥的水果，香草，肉桂或螺母加入。

500-600克奶酪磅的糖（适量），用木勺。 为了将所得物质加鸡蛋2个，添加剂，拌匀。

形成奶油奶酪卷从面团制成

厨房的桌子上轻轻pritrusim面粉，并把它准备好面团。 揉他的手几次摆脱形成酵母发酵的结果的二氧化碳。 采取擀面杖和将面团擀成在1cm厚滤饼。 用汤勺的帮助下出版她的成品馅。

然后包裹面卷，您可以用任何边缘开始。 立即发送烤箱慢慢地，首先把它放在烤盘上，以前涂油工厂（有可能打下了烘焙纸），并在一个温暖的地方留30-40分钟。

你已经提出了用酵母的生面团，这是从45到55分钟，在180度的温度下烘烤的奶酪面包制造方法。 当你看到金色的地壳和令人难忘的香味，你可以安全地获得从烤箱你的烹饪创作。

由于奶酪发面的开卷辊

红润新鲜出炉的糕点切成片。 我们提供了从发酵面团与豆腐卷在炎热或寒冷，热咖啡，玻璃果盘，果冻，牛奶，酸奶或一杯补充它。

小的调整

• 查找出来，如果蛋糕是烤，你可以使用普通的牙签。 如果离开了面团的块状物上滚动准备。
• 需要准备的面团的所有成分，应该是在室温下。
• 人造黄油可以代替黄油。
• 此选项烹饪面团不仅适用于卷筒，也用于饼干，蛋糕和柳条。