奶油酱鸡 - 最爽的菜保证

肉 鸡在奶油酱 变得不平凡的丰富性，即使它最初是dryish。 例如，鸡胸肉是很难做出柔软，不使用此方法。 考虑一些食谱。

烹饪奶油酱

奶油酱鸡或朱利安

它的需要：杯鲜奶油，一包 奶油 （180克），一杯面粉半，肉豆蔻粉-在刀尖。 干面粉干热油锅两分钟，不断搅拌。 添加面粉黄油，煎一分钟，同时搅拌。 逐步淡化霜混合，揉所有最小的肿块。 煮沸后，加入肉豆蔻。 奶油鸡酱可以供应。

在意大利奶油酱

你将需要：一个玻璃膏，四个生蛋黄，二zubochka蒜，少许橄榄油，百克奶酪“巴马”，50克 奶酪“戈贡佐拉”的。 蒜苗切成最好的环和鱼苗的橄榄油。 奶油 与蛋黄，加入大蒜和热，中火加热。 在细刨丝器奶酪粉，“戈贡佐拉”倒入辣椒酱和煮滚，搅拌溶解奶酪。 起锅，加入了“巴马”拌匀。 这里和鸡肉准备意大利奶油酱或任何油炸或烤的烹调。

奶油 蘑菇

你将需要：玻璃是不是太沉重的奶油，蘑菇左右一公斤，一对夫妇酱油，橄榄油勺。 香菇洗净，切成片。 炸得植物油捞出，加入酱油和奶油。 库克在低煮沸约六时五十五，即可食用。

奶油酱意大利面

你将需要：一个玻璃霜的二百克硬奶酪，一对夫妇大蒜丁香，核桃，盐，黑胡椒粉和肉豆蔻的两把。 热火在一个锅里的奶油，但不要煮沸。 干酪磨碎和大蒜精细，加入奶油。 不时搅拌。 赛季盐和胡椒。 烤核桃碾混合机中并添加到酱油。 后微沸煮三分钟即成。

如何煮酱鸡

我们需要做的

鸡胸肉没有皮肤和骨，洋葱，萝卜，低脂奶油一个半杯子，干燥莳萝，面粉（约一调羹），盐，肉豆蔻，橄榄油。

我们是怎么做的

乳房切成小块。 洋葱砍 - 这是更好地做一个搅拌机。 在橄榄油把洋葱炒捞出，加鸡精，盐，胡椒，茴香干燥。 偶尔，搅拌均匀！ 当肉块将是可食用的，撒上面粉，倒几次轻轻炒面粉，倒入奶油，把煮沸，同时搅拌，离火。 这种酱油为任何装饰非常好。

后记

基础奶油汁，因为你已经明白，只是面霜，使菜的味道和柔软度，和饱腹感。 味道，顺便说一句，可以播放和增加奶酪天鹅绒，大蒜或辣椒锐度的混合物。 鸡肉奶油酱，你甚至可以使酸甜，如果煮沸加一点后果酱李子。 该基地是在酱油始终是相同的 - 黄油，面粉和奶油。 秘密是简单的！