喝百岁老人。 ayran有用的属性

不久前在货架上，一个新的含乳饮料 - ayran。 这是多么有用的产品，什么样的属性，它与传统酸奶有何区别？ 这是我们的文章。 首先，介绍一下这个产品的历史。

发酵饮料已经到了我们从中亚，巴什科尔托斯坦共和国，高加索地区。 确切位置在哪里 - 是未知的，因为牧民喝15个世纪以前发明的，因为他们的生活方式，他们从地方到另一个地方移动。 然而，他们给了我们百岁老人饮品。 有用的属性 ayran是毫无疑问的，也不是医生，也不该发酵乳产品的爱好者。

历史悠久的传统饮料生产配方是用牛奶的特殊发酵，这给饮料有些味道，并提供了产品的长期保存。 牛奶可以是牛，羊，骆驼，马，羊。 在皮袋里做，现在用其他的菜，但酵保持不变。 此嗜热链球菌与酵母和组合保加利亚菌，这有助于开始 酒精发酵 的产物和作为一种天然的防腐剂。 发酵的乳然后用水稀释，添加香料。 在产品的成分的组成是不同的，因为每个国家都试图说喝ayran其著作权。 而在茴香，紫苏的形式补充，香料不仅使饮料是美味和多样化，同时也提升ayran的有益特性。

与任何其他 乳制品， 饮料刺激和标准化的天然肠道菌群，改善胃肠道的分泌活动，恢复新陈代谢。 它可以防止便秘治愈肠功能紊乱，增加排泄的产品从身体腐烂。 然而，ayran的有用性的胃肠道有益效果不限。 它刺激呼吸系统，氧气的流量增加至肺部，对神经系统作用良好。 在今天上午饮料消费助威。 一种用于饮用后的夜用产品，你是争取和平的睡眠。

在紧急情况下ajrana有益特性，可用于 去除宿醉， 脱水，恢复水盐平衡。 对于人领导一个健康的生活方式，艾拉 - 必不可少的工具。 他积极与脂肪沉积战斗，用作 饮食产品， 它有助于恢复肌肉张力。 但是他的素质，艾拉有禁忌症。 它胃炎，糜烂，胃溃疡，对乳糖过敏。

一些试图使ayran在家里，增加了预煮豆浆 酵的酸牛奶， 酸奶，使用银币或黑面包。 然后把发酵在一个玻璃容器5-6小时。 稀释的无机或咸水。 然而，用这种酵母生产ayran的有益特性，你没有得到，并能做饭不仅是产品，味道让人想起ayran的。

在这种情况下，如果你喜欢的酸奶，再加入香料，小茴香，香菜，香菜，用矿泉水稀释它，你就会有添加剂家制发酵乳制品，但随着酸牛奶的性质，对人体没有人争议的有益效果。 艾拉有一些不错的功能，和酸奶 - 有很大的不同。 这两种产品都是对身体同样积极的影响，但涉及在发酵过程中的酵，给予不同的治疗质量的饮料。 喝你喜欢的产品，并且是健康的！