原鞑靼牛排：最好的食谱

鞑靼牛排，奇怪的是，它没有连接到国家 鞑靼美食。 这个术语指的菜往往切碎生肉，但它也是切割产品的一种特殊方式。

生鞑靼牛排

据认为，这菜出现多亏了法国军官，谁曾长期担任俄罗斯军队一个佣兵。 据报道，鞑靼兵咸生马肉片，他们被安置在座位底下，他们自持转型后数小时相信使用。 幸运的是，在我们这个时代准备鞑靼牛排较少奢侈的方式，我们希望与大家分享了他的食谱。

• 牛肉500克脊肉，彻底清洁薄膜和条纹。
• 用锋利的刀切成小方块使肉变成驳得体无完肤。
• 研八到十个小黄瓜和酸豆的味道。
• 一个白色的球从稻壳自由，也切碎。
• 切一个小的红辣椒。
• 准备食材（肉除外），在一个碗里加起来，然后与油，芥末，香醋拌，espeletskogo混合和辣椒。
• 在服务环把牛肉，然后小心地将其删除。
• 一个鸡蛋的蛋黄精心顶部。

成品菜切片后热蛋糕意式薄饼即成。

生牛肉

鞑靼牛排，照片其中您在上面看到，准备如下：

• 洗净四位年轻的土豆，然后剁粗他们并放置在加热盘。 随着它，发送准备150克酱和新鲜的百里香。 当土豆变软，把它记下来，从火。
• 两个蛋黄，拌入醋半汤匙芥末的量相同。 加入盐，胡椒和200ml葵花油。 拂了拂酱油，直到它是光滑的。 最后，加一勺水。
• 两个煮鸡蛋15克15克刺山柑酸黄瓜的切碎。 添加到他们切碎的香菜和罗勒。 混合与准备的食物调料。
• 处理300克 牛柳， 然后用刀切成小方块切割。
• 酱两勺，2毫升塔巴斯科，番茄酱一茶匙和辣酱油两毫升混合肉。
• 切面包切成片，并把每一块黄油。 烤烤预制棒香脆。
• 鞑上装有金属环型的板。

安排在板与牙垢油炸马铃薯切片和芝麻菜面包烘烤的两个片。 百里香小枝装饰物和装饰撒上胡椒粉一切。

在Dyukanu鞑靼牛排

法国著名营养学家建议那些希望减肥专用的电源系统，并写了很多关于它的书籍。 饮食的本质是，在每一个阶段，你只能有作者的许可产品。 球迷杜克武装与知识，想出了各式各样的食谱，并与对方分享。 因此，我们要为大家介绍一下如何烹制牛排 金枪鱼的鞑靼 ：

• 切500克蓝鳍金枪鱼鱼片切成小方块。 需要注意的是鱼应该永远是新鲜的，冷冻不适合这个食谱。
• 切碎青葱。
• 对于酱油，拌米醋，柠檬汁季度，辣椒两匙，酱油三大匙一匙，芥末，盐和胡椒粉一茶匙的味道。
• 把洋葱和鱼腌料碗里，把食物放进冰箱十五分钟

当将在指定的时间，地点上盘的菜，并立即将其应用到表。

鞑靼羊肉

你的菜的一种特殊的口感和风味会给出一个新鲜野蘑菇。 如何煮一个鞑靼牛排？ 阅读下面的食谱。

• 熔化在一个盘50克黄油，然后放置在它150克细鸡油菌的（蘑菇必须是整数）。 添加到他们粉碎粉红胡椒和盐调味。
• 400克一个羊排圆角刀的，拌入碎洋葱，胡椒，盐和橄榄油。
• 使用服务环打下荤菜。 如果你手头上没有这个有用的设备，自己动手从铁皮罐。
• 把蘑菇靠近肉和迷迭香装饰一番。
• 两个蛋黄，拂倒他们牙垢。

一旦菜准备好，马上为它服务表。

轻度盐渍鲑鱼的鞑靼

如果你还没有准备好去品尝生肉或鱼，煮美味的菜肴以下配方。

• 切碎的鱼片轻轻盐渍鲑鱼。
• 如小立方体切半红洋葱和半个红辣椒。
• 莳萝和葱羽毛砍一把刀。
• 连接准备的食物，加一点水瓜柳和混合。
• 在深碗里的酱，混合甜芥末的四分之三杯，白葡萄酒醋两汤匙，白糖三大匙，一堆切碎莳萝，两杯菜籽油，盐和胡椒调味。
• 在牙垢，加酱油三大匙，并添加请求的其余部分，或者使用其他餐点。
• 将牙垢四个圆形罐，并把它们放在冰箱里的时间。

半小时后，采取的黑面包四片，并从相同的直径形式的圆圈降息。 把他们鞑靼和配菜成品菜的任何果岭。

酒石

此前我们对肉和鱼牛排详细讲 鞑靼。 这是什么， 你知道的，但它也是法国著名酱的名称。 要了解如何煮它，你可以阅读下面。

• 酸奶油两汤匙蛋黄酱和三勺连接在一起。
• 添加到他们的罚款擦菜板磨碎的咸菜。
• 果岭切碎，和一个蒜瓣穿过压榨。
• 混合准备的食物。

这个简单但很美味酱汁，你可以有鱼，海鲜和肉类任何烤牛肉服务。

三文鱼塔塔酱

如果您计划盛宴的等级，或者只是想做饭给她的家庭美味的晚餐，然后采取下一步武装 配方。 鲑鱼牛排 与塔塔酱的制备如下：

• 去皮，切碎200克新鲜和腌黄瓜。 60克酸豆和莳萝的切碎的光束。 混合产品，将它们添加〜300克奶油300克蛋黄酱，盐和胡椒。
• 热炉子上的煎锅不粘涂料，杯中倒入少许植物油和鲑鱼的皮肤侧的两份牛排躺在下来。
• 当圆角半炒，与皮肤覆盖有松脆的外皮，减少在盘60克黄油的热量和地点。
• 库克牛排直到这时，直到他们掌握烹饪的期望程度。 在此之后，把它们放在一个盘剥离了，生菜和西红柿点缀。

对于装饰可以提交土豆泥，不要忘记装饰柠檬调味酱的菜片。

绿豆与塔塔酱

这道菜适合素食菜单，以及为那些谁遵守禁食。

• 倒荞麦的玻璃和开水半杯煮沸，直到招标。 一旦完成，冲洗荞麦开水待冷。
• 酪梨去皮，然后切成两半，除去种子，撒上柠檬汁的肉。
• 一个中等大小的黄瓜与剥离和取出种子，用勺子。 在红辣椒，去掉茎和种子。
• 所有的蔬菜切成小块，在一个碗里倍。 添加到他们的药材粉碎，切碎的洋葱和橄榄。 季节用柠檬汁和橄榄油，以盐调味，然后将蔬菜送它在冰箱里一段时间。
• 为了制备酱，取130克罐头白扁豆，将它转换成一个漏勺和等待排出多余的液体。 此后放入搅拌机碗，给它添加少许橄榄油和柠檬汁。 盐和辣椒酱的味道未来，然后砍的所有成分。
• 划分蔬菜组合成四大块，并把它们与环的帮助下，装盘。 在沙拉上面放荞麦，倒入酱油产生的设计。

食用前，撒上新鲜的香草鞑靼。

结论

鞑靼牛排 - 这是相当一种菜，尝试不敢大家。 幸运的是，有许多品种的它，他们可以准备腌制品，新鲜蔬菜或海鲜。 因此，请仔细阅读我们的食谱，并从中选择最适合你的人。