冰淇淋制造技术“Maksibon”

冰淇淋“Maksibon”从“雀巢” - 美味，它由两个部分组成。 一方面，它是香草冰淇淋的饼干和巧克力片，并在其他 - 空气大米。

生产技术

当冰淇淋写的，它是由天然产品制成的，但这并不意味着它一定是由鲜牛奶制成。 事实上，它是如下。 第一阶段精制自来水并加热至60度。 然后将其溶解在所需的奶粉，糖和可可量。 另外，该混合物由具有动物或植物来源和葡萄糖的脂肪。 脂肪溶解均匀化。

现在将混合物通过加热进行巴氏灭菌至85度为约30秒。 这样做是为了杀灭各种细菌进行。 巴氏杀菌后，将产物冷却至4度和在罐中放置4小时，形成均匀的物质，将其冷冻，后。

在下一步骤中，将混合物分布在的形式的部分。 这是在几个方面进行。 在第一种情况下强烈冷冻块是通过一个过程开口挤出。 在第二 - 而不是冻结的混合物倒入杯中，然后才冻结。 第三种方式 - 直接挤压冰淇淋容器中。

为了生产冰淇淋“Maksibon”，使用准备香草混合物，将其在冰箱中在-25度冷冻。 在冷冻冷冻晶体的墙壁上的过程中形成，其被切割电动旋转刀。 修剪的晶体随后与静止质量混合。 在搅拌的同时冰饱和氧气。 将搅拌的混合物中加入预先制备的巧克力碎块。 现在，在发送的冰淇淋掌柜。

冰淇淋饮水机分为楔子。 在分配器向两侧的楔形形成的冰淇淋粘巧克力曲奇饼。 然后将冰淇淋冷冻机楔穿过其中的温度达到-40度的隧道。 在此之后，冰淇淋得到传送带上。 这里，每个brusochek倒巧克力饭在空中。 巧克力块变硬瞬间，得到的冰淇淋。

冰淇淋“Maksibon”：卡路里

冰淇淋 - 足够的高热量产品。 为了确定在特殊的装置（热量计）燃烧的实验室产品的热值并测量被同时释放的热的量。 并且这个值被放置在标签上。

在100克。 冰淇淋“Maksibon”含有307个卡路里的热量，这是相当多的，3G。 蛋白质，15克。 脂肪和40克。 碳水化合物。

福利和冰淇淋危害

首先，考虑到健康威胁的原因最爱吃的甜点，如果消耗量大。 冰淇淋含有大量的糖分。 每个人都知道糖导致的疾病，如糖尿病，高血压，肥胖。 糖在孩子的过多导致多动，过度焦虑。

乳化剂和香料，这是由不法厂商在其产品中添加可能会导致肝脏和肾脏疾病。 此外，许多化学物质可引起过敏。

如果冰淇淋是由所有的规范和具有质量的证书，它也会对身体产生积极的影响。 例如，它与钙，这是为儿童非常有用的，特别是在骨架的形成来填充它。 牛奶中的脂肪迅速和充分吸收。 在使用的冰淇淋以及巧克力，身体产生血清素 - 幸福的激素。 这就是为什么我们如此高兴，当我们吃冰淇淋。

冰淇淋“Maksibon”：评论

不少购房者认为，冰淇淋的选择，既要注重它的成分和质量证书。 冰淇淋“Maksibon”只是从天然产物制成，并具有积极的评论。 除了购房者的产品质量与它不同寻常的光香草味美食。 尤其是冰淇淋“Maksibon”孩子们的爱。