冬季樱桃的果盘：一个简单的食谱。 国内方坯

女主人没有不拒绝保存在冬季樱桃的果盘！ 一个简单的配方（和困难，预计不会绝对的），准备的速度，以及最重要的 - 爆破呼吁大家了充分的保证。 特别是 樱桃果盘 爱都无一例外。 这是关于其他水果都可以毫无疑问的。 例如，饮料和酸奶醋栗充分普雷萨，和覆盆子或草莓与整个浆果neraspolzayuschimisya（与什么是优选的烹饪果酱连接）很少获得。 樱桃的果盘开盘后几乎立即食用。 甚至排过浆果发生！

如何推出冬季樱桃的精彩果盘：一个简单的配方，但精心准备

瓶坯唯一成功的，必须遵守简单但明确的规则。

1. 樱桃必须仔细分类。 破碎，破裂，浆果无情地践踏推迟 - 他们可以把饺子。 不适合接缝不够成熟或过小的标本。
2. 该拼盘需要选择那些没有破尾巴樱桃：秸秆立即在罐子铺设前脱落，所以果汁中会不会丢失，空穴不穿透细菌。
3. 当关闭时在冬天樱桃的果盘，一个简单的食谱需要骨离开浆果。 通过这种方法，后者保持绷紧和美丽。 但保留蜜饯不超过一年; 如果骨povynimat，它不会破坏，并且所有三个。
4. 用水冲洗后，樱桃必须仔细倒掉。 通常浆果一半留在不定期晃动漏勺一个小时。
5. 一个蜜饯罐子彻底清洗; 消毒与否取决于具体配方。
6. 樱桃“友好”与任何浆果，水果和蔬菜，甚至（西葫芦与一个非常原始的蜜饯获得）。 但经验丰富的女主人劝她苍白的浆果相结合 - 樱桃，醋栗，等...

快速，无并发症

樱桃的最简单的果盘卷可即使没有经验的女主人。 而简单 - 这并不意味着无味：他会变成香，红宝石色，耐储存。 的仅是易于樱桃没有灭菌蜜饯，从而大大简化并加速寿命的过程。 浆果打包在一个干净的容器中。 消毒之前，这是没有必要的。 樱桃应该占有量，最大半 - 三分之二。 那有没有额外的腔，它们洒在动摇。 纯水煮沸，倒入罐与颈部的上边缘齐平，清洁碗碟覆盖有盖子和第三保持小时。 然后水被排出返回并再次煮沸并倒入罐糖（在三升的玻璃瓶中）。 它们被重新装满开水，马上卷曲，翻身躲得。 冷却后，樱桃果盘存储在一个壁橱甚至床底下 - 冷却他并不需要。

浓郁的味道

还有另一种方式来滚动冬天樱桃的果盘 - 一个简单的食谱，但对于病人。 如上所述，其执行的开始，但在留在半天输液浆果浇开水后。 然后水被排出，补充有糖以相同的量，煮熟糖浆。 他们已经被填充的容器中，然后关闭。 他们在同一个模式被冷却在前面的食谱。

蜜饯在糖浆

你可以不使用预注满沸水。 在这种情况下，洗樱桃烫伤包装他们在银行和糖浆立即烹煮（水和糖，两个比例和每百克半升）。 充满了沸腾的酱玻璃器皿，立即加盖，并送入冷却，以及保存的其他方法。

香配方

他是那些谁担心，简单的方法，不给足够长的储存有用。 水果奠定了在气缸，倒入煮浆（每升水一斤糖），香草少许或丁香的几个芽五香 - 所以得到的樱桃出奇美味拼盘。 灭菌通常的方式，大约一半trehlitrovik小时进行。 如果你喜欢一个小碗里，削减时间到二十分钟。

樱桃和苹果的喜悦：版本号1

樱桃与任何其他水果和浆果相结合。 然而，几乎是最高的适口性有樱桃的和谐和苹果泥。 在冬季可以以多种方式被关闭。 对于nelenivyh不怕巴氏杀菌的，适合这个配方：

1. 水果彻底清洗，并摆脱了尾巴。 如果苹果是小，你可以把它们放到的情况下作为一个整体。 但骨头可以给出具体的味道，所以最好是把苹果切宿舍和去除大部分的种子。
2. 樱桃和苹果放入气球混合。
3. 每个部分倾糖的玻璃，倒入开水“下颈”。
4. 消毒的罐子将是一个小时的四分之三 - 这是由于苹果的高密度。

下一步 - 标准包装。

版本№2

在一方面，配方更简单 - 没有消毒。 另一方面 - 这是更耐用，因为它需要苹果的初步处理。 樱桃立即在盘装在正确的数量，填写有一刻钟后，开水和应变出来。 水樱桃香气合并成一个大锅里，加白糖，并投资了苹果片。 七分钟后，他们熬用漏勺樱桃摆出来，糖浆再次煮沸，装瓶。 将所得的 苹果和樱桃的果盘 上冬季压延，包装材料卷温暖冷却。

多汁的水果拼盘

非常有趣的食谱，你甚至不需要糖。 但是，如果你有很多樱桃是唯一可行的。 它的一部分装入缸，大宗榨汁的。 他们用填料填充，和银行巴氏杀菌（一刻钟- “treshki” -升，只要两次） ^在 85℃ 甚至当你与野生浆果，如蓝莓汁相结合的樱桃美味。