做一个自制的香肠：准备阶段的配方和说明

喂宝宝有时不那么简单：孩子想要香肠，并在卖场购买，这款产品是相当可怕的。 Nedetskiy决策问题都可以成为家居的香肠。 配方婴儿类似物品通常包括鸡肉或牛肉。 应选择不会引起过敏反应或食物中毒的孩子只能证明天然成分。 馅不应该做自己，所以肉的质量有保证。

奶酪

准备自制鸡肉肠是相当简单的。 这就要求：

• 干燥高质量牛奶 - 5-6艺术。 匙;
• 细盐 - 匙5-6小时;.
• 700-800克的新鲜鸡肉（或从腿鱼片肉）;
• 的白色细砂糖汤匙;
• 200-250克固体干酪质量;
• 2汤匙。 汤匙 芥末粉 （你可以很容易地退出，如果孩子不喜欢芥末的味道）;
• 200克脱脂牛奶家;
• 茶匙 胡椒粉（无幻灯片）。

自制香肠奶酪 - 一个完美的菜，对子女的餐桌。 鸡肉具有优良的奶酪精彩多种儿童餐和彩色小面食的配菜和组合也把快乐带给孩子。

烹饪奶酪产品

要剁碎香肠多汁，应混合鸡胸脯肉和鸡腿。 牛肉扭转，之后一定要好好夺回。 这是为了确保件彻底对方，这将给香肠的味道无与伦比混合。 您也可以扭转肉两次，然后剁碎的一致性是软的，他们会提醒行窃香肠。 很多菜谱建议使用冰在扭动肉。 对于家庭烹饪这个建议是无关紧要的。 扭鱼片虽然不多，所以肉过热被消除。

烹饪馅可以做调料后。 所有干的成分应该在一个大碗里高混合。 这后一个均匀的干混合物应添加的基础。 需要扭曲充分捏合一次剁碎，绞合两倍的肉易于与香料，大大简化的制备方法混合。 自制鸡肉香肠更香，牛奶应在室温下进行添加。

制备奶酪需要切成小方块，以便以后可以将它们很容易地装载到 胶原套管 或包装 保鲜膜。 用香肠编制的第一个选项，应认真开展夯实的全过程。 外壳非常薄 - 肉的力量可以迅速破灭，受损的边缘将不得不重新东风小康。 煮沸国内香肠必须在热（80℃）水15分钟。

乳业

软口感和谐爱好者可煮奶自制的香肠。 制剂的配方很简单，甚至青少年的力量。 做饭，你需要：

• 任何公斤优质肉;
• 1个鸡蛋;
• 的自制低脂牛奶玻璃;
• 100-110克黄油;
• 盐和肉豆蔻少许调味罚款。

牛肉或猪肉地面应通过绞肉机数次慢慢过去了。 因此，一致性将是柔嫩，这将给牛奶香肠像样。 许多人不知道如何使香肠在家里的香肠购物的香气。 谁将会泄露秘密。 要做到这一点，加上剁碎的家质量肉豆蔻。 那他会给购买香肠的熟悉的气味。

在完成家庭馅必须在一个鸡蛋，干香料混合熟热牛奶。 在此之后，混合物应充分搅拌，然后打断。 牛肉和猪肉非常艰难的肉。 因此，有必要打起来象很多次，那么产品将是多汁又嫩。 香肠的填充可以被用作附接至绞肉机，并包裹在塑料plenochku肉。

烹调国内生产过程中不破裂，填充膜或薄膜，有必要离开的空间。 当一堆香肠将在每一个产品做好准备，你需要捅破了几个小孔，让空气在烹饪过程中自由地逃脱。

意大利

香料的美食家和爱好者可以准备自制意大利香肠。 原来肉类产品的配方包括茴香，这给香肠和香料的颜色。 为了准备您需要：

• 450-500克碎猪肉切碎;
• 半红辣椒大;
• 1.5h·斯波茴香和细盐。

在完成地面猪肉必须在一个扭曲的混合甜椒。 第一搅拌干燥成分的混合物后加入。 对于意大利香肠是值得考虑非常薄的壳（天然肠线将成为独家的目标，在“壳”在油炸过程中肉会永远是一所学校）。

为了给额外的味道的产品，应在治疗的樱花树枝的扩大平底锅炒它们。 由于其汁香肠变得红润。

爱尔兰的

对于房子的主人，你可以放心地煮爱尔兰自制的香肠。 配方丰富多彩的产品包括生姜，辣椒，它完美地丰富了肉的味道。 为了准备所需的爱尔兰多汁香肠：

• 700-800克鲜猪肉优良的;
• 250-270克的盐猪肉脂肪;
• 小捏马郁兰（SAGE）;
• 2匙饼干（白色是更好地利用）的;
• 平均捏胡椒粉，肉豆蔻精，辣椒品质 地面生姜。

爱尔兰辣香肠肉必须切碎或搓一次。 这种结构文章和他们在爱尔兰的性质会谈。 当肉切碎，它可以精确地添加扭曲的脂肪和干燥香料等会成为最后的和弦。 捏合严格馅肉可以zamatyvat壳后或成薄膜。

结论

现在你知道如何在家烹制美味热狗。 正如你所看到的，对于很多肉类产品的选择，选择一个是根据自己的喜好。