你想试试，打印的3D打印机的比萨饼？

你能想象，圣诞大餐吃时打印的3D打印机火鸡？ 或咀嚼相同比萨饼吃晚饭？

这不是那么令人难以置信的，因为它可能乍一看。 虽然消息主要是吹捧的3D打印机生产非食品产品的能力，他们越来越多地被用于创建烹饪杰作。

如何三维打印机

在生产过程中的食品的3D-打印机通过由层创建一个新的产品层的喷嘴得到温和的液体可食用的物质，并通过计算机程序来定向。 所以，你可以创建一切 - 从甜食和糖果产品，以饼干，煎饼，面条，比萨饼和咸味小吃。

在媒体评测

新闻报道和行业博客非常积极要说的的产品，提供3D印刷机。 他们已经涵盖事件，如谁与在餐馆在欧洲的3D打印机尝试米其林星级厨师的分配。

还报告了三维打印功能的媒体见面的航天员，乘客在紧急情况下的需要和人民。

在欧洲护理院提供与果冻般的质感的3D打印食物分给那些谁与咀嚼和吞咽固体食物的问题。 三维打印机的食品开发，人们将很快就能够在他们的厨房拥有这些设备，他们帮助他们在家里准备美味和健康的食物。 食品3D打印机已被证明在美国在2014年消费电子展。

蛋白质的替代来源

但是，这还不是全部。 也有使用昆虫和实验室培养肉准备3D打印食物蛋白质的传统能源可持续替代一个激进的想法。

澳大利亚牲畜范围的代表也于日前宣布，他们正在寻找方法来使用3D印刷机生产的新产品，从肉从动物尸体获得最大的利益。

因此，没有什么不寻常的3D打印红肉和家禽的圣诞大餐，以及从水果或蔬菜泥，糖或巧克力食用产品。

你想试试吗？

你认为3D打印的食物是什么？ 你想尝试一下，或提供家庭成员和客人吗？ 尽管厂商的热情和投资研究和开发，一些科学家居然问这些问题给消费者。

为了研究这些问题，曾做过研究，涉及30分的澳大利亚人谁是焦点组联机。 结果表明，在有多少人感觉到3D打印产品的方式了一些有趣的并发症，可能会鼓励他们尝试其中的一些。

投票表决结果

首先，发现没有参与者听说过使用三维技术用于食品生产。 由于3D打印技术通常是从材料，如塑料，石膏或金属制成的非食品项目相关联，参与者有困难，了解他们如何与食物的工作。

最初，他们怀疑地反应，这种技术可用于烹调，也不能想像可以生产什么样的食物的事实。 处理视为极其不自然的食品产品的这种方法。 一些受访者认为，作为食品的结果会以某种方式“提醒塑料”，因此将是不能食用的。

此外，参与者更积极的态度打印的3D打印机胡萝卜，意大利面，比萨饼，巧克力，以及菜肴与非糖，糖果，肉鸡肉和蔬菜（从“真正的”捣碎），并从产品的食品废料制成的想法和替代动力源，如藻类和昆虫。

关于食品文化信仰的影响

什么物质被认为是美味，适合人类消费的文化观念，已经被中央参与者的响应。 虽然物质如昆虫和藻类，消费者对天然成分的标准保持一致，几乎所有与会者认为这些产品恶心。

他们无法想象他们如何能拥有或其他建议。 根据参与者的文化规范，而不管它们是否被制备或加工这些材料已被归类为不可食用。 因此，在此类食品参与者的态度并不影响它本身已经印刷的事实，然后，由什么成分它被做。

谁曾约在通常的方式成长肉伦理问题的参与者，喜欢的3D打印肉类产品的想法。 但大多数与会者认为，这一进程会提醒科幻小说，尤其是当它涉及到利用实验室培养肉。 这种成分被认为是“不自然”。

安全性和印刷产品的好处

许多受访者不知道3D印刷工艺什么，让他们加强对食品原料的安全性，否则将被作为废物丢弃其保留的事实。 他们相信，有食品污染的风险。

对于许多参与者，产品的实用性也是一个重要因素。 他们不反对印刷糖果，比萨或巧克力作为潜在的食用产品。 然而，与会者担心的是，这样的产品，由于其原料和烹调方法是垃圾食品的关注。

制作贴士

所以，如果这些结果可以推广到更广泛的人群，似乎很多人都感兴趣的新食品。 他们将使用他们，如果他们可以确信他们的口味和健康和安全，如果他们了解他们是如何这些产品加工和什么让。

但是，我们的研究表明，谁想要促进3D打印的食品生产商，可能会有一些问题。 首先，他们可能需要与过程的工作方式使公众熟悉，并说服消费者相信它是安全的。

生产商还需要强调的是，3D打印食物的美味，即使它看起来不寻常的或由不受文化标准视为可食用成分。 只有这样，消费者可以使用3D打印的食品，如火鸡或比萨饼晚餐。