什么是西葫芦。 烹饪

对于俄罗斯西葫芦的居民 - 不再是热带水果。 在我国的花园内生长了一个多世纪的有用和美味的蔬菜。 然而，二三十年前，俄罗斯人只知道大量的各种南瓜的厚厚的皮不可食和大种子。 这种蔬菜的研究员是西葫芦。 它代表zelenoplodnyh西葫芦，具有圆柱形状。 该品种是从阳光明媚的意大利进口给我们。

什么是从西葫芦不同？ 这种绿色蔬菜有着细腻的皮肤，即可食用。 而且它的肉更嫩比白色对应美味。 如果生长过程中一个普通的小酒馆填补其茎和叶的所有花坛，所以它并没有增长西葫芦。 发展这一植物可以在一个城市公寓的阳台。 产量有一个大的，和成熟速度比白色西葫芦的高得多。

西葫芦和不同的储存条件。 它的果实可以与环境温度的房间。 在这种情况下，他们将被罚款。 这样的贮存条件下果皮白色西葫芦很快变黄和裂纹。 果实开始腐烂并迅速进入年久失修。

什么是南瓜？ 这种 蔬菜已经出现许多世纪以前在南美洲和中美洲。 有考古发现，这些植物的年龄的证据，有九千年。 在欧洲，西葫芦开始在十六世纪的增长，但赞赏他们只是意大利人。 从人的“西葫芦”这个词的意思是“小南瓜”的语言翻译。 这并不奇怪，因为这种蔬菜水果的理想尺寸 - 15厘米。

什么是西葫芦对人体健康？ 这种蔬菜的化学成分接近白色西葫芦。 但在同一时间，这是它的营养成分，更快，更容易被人体吸收。 作为西葫芦的一部分是脂肪和蛋白质，不饱和的和饱和的有机脂肪酸。 少量进食碳水化合物，膳食纤维，简单和复杂的糖类。 许多清洁水的西葫芦。 矿物的蔬菜拥有钾的存在。 有一个高镁，铁，磷等。 作为西葫芦的一部分被维生素为主，属于B组以及A，C，E和PP。 它含有丰富的胡萝卜素和果胶。 因此，这是西葫芦的问题，可以毫不迟疑地回答说，这种蔬菜是一种宝贵的饮食产品。

吃这种 类型的南瓜 的人肝脏疾病。 绿皮壁球和帮助与消化道问题的情况下。 西葫芦 - 为糖尿病患者的最佳产品。 这是因为蔬菜中的碳水化合物和脂肪含量低。

什么是为那些谁想要摆脱额外公斤的西葫芦？ 这是一个真正的发现。 在一百克的蔬菜含有18到27卡路里的热量。 此外，西葫芦的摄取促进过量流体的排泄。 这种能力可以帮助蔬菜和抗水肿。

烹饪西葫芦 如果使用幼果将取得更大的成功。 他们是健康和美味完全成熟西葫芦，并且被人体吸收更好。 为了幼果炉排将它们添加到沙拉或作为成品出炉的鱼或肉配菜使用。 蒸南瓜，可以捣碎。 它将与烤羊肉被完美地结合在一起。 小果实大小手指加入百里香黄油炒。 他们得到脆脆和极为鲜美。 其中配方有西葫芦各种酱料。 蔬菜是适合任何菜，因为它与几乎所有的产品的兼容性。