鸡酱油和其他同样美味食谱

鸡在酱油制作简单，但结果会请您提供精美的味道和肉质细嫩。 库克此菜可有一些变化，即通过油炸或烤箱烘烤。 作为主要成分，也就是肉类，家禽，你可以把整个胴体（最好不要冷冻，以及最新的和冷却），和它的各个部分。 每个人，肯定都有自己喜爱的“鸡的地方。” 有些人喜欢的乳房，有人高兴地啃翅膀，有人喜欢小腿或大腿。 但是如果你想在酱油鸡已成为一个热门菜节日表，再回想的客人或为了不误算，保重购买整鸡胴体烹饪偏好。

鸡在 酱油： 配方1

这个配方来自荷兰，在那里游客爱鸡餐馆是不是比我们的同胞少。 切鸡胴体分成部分，并把它们放在一个碗里。 通过压蒜4-5齿经过和obmazhte他们鸡肉。 盖上铝箔碗，离开了半小时左右。

在加热煎锅植物油两侧的指定时间段辊部鸡肉粉，炒片后，直到完成。 然后取出鸡，并在相同的油葱炒的头，切碎polukolechkami。 当葱会变成金黄色，重新折叠成泛鸡块和加酱油的2汤匙（优选一个被称为“甜酱油”，即甜）。 使大部分的热量和 炸鸡 连得5分并不断搅拌。 这样操作家禽的结果必须获得一个壮观的深褐色。 装饰用热餐可以是你不再爱一个事实 - 土豆泥，米饭和新鲜的蔬菜和香草沙拉。

鸡在酱油：配方2

这个配方包含在烤箱，这恰好出奇的柔软和辛辣的烹饪肉类。 划分成胎体部分，擦柠檬汁（实践表明，这将需要不少于三个柠檬）和在烘烤盘的地方。 现在，我们将准备酱汁。 要做到这一点，融化在厚厚的蜂蜜（1/3杯）的水浴中，加入酱油给它（1/4杯），姜粉一茶匙。 所有调匀，直到顺利的状态。 倒入鸡酱，并在上面添加大蒜（4-5颗），通过冲床通过还是很切碎。 用箔覆盖的形式，并将其存储在加热烘箱中以180度。 即食食品30-40分钟。

哦，对目前你注意了几个食谱的多样性 做鸡 的辣椒酱。

鸡奶油蒜酱

为了准备这个菜是完美的鸡。 它带到为800g的量，并切成小块。 平均碎片polukolechkami洋葱和植物油煎至透明。 加鸡精，煮至软（约15分钟）。

切碎的新鲜蔬菜（莳萝，香菜）一枝叶。 在一个小擦菜板大蒜擦的两个尖头或跳过通过报刊。 混合的20％奶油（200ml）中有大蒜和香草，加入盐和胡椒粉的味道。 倒入鸡酱，煮沸，煮肉用小火，直到招标，然后还有15-20分钟。 成品菜撒上磨碎的奶酪，盖，让坐了几分钟。 这个菜后，可以在平板上进行传播。

鸡酱牛奶

由于轻度和酸味牛奶和柠檬酱在炎热您得到最嫩鸡，将在你的嘴就软掉。 对于这个配方，你可以把整个鸡胴体，预煮，和鸡肉。 熟得很快！

煮至熟鸡肉胴体和拆卸肉切成小片或切成中等大小的鸡肉。 将所得的培养液可以被用于制备装饰件。 对于此用细筛应变它，煮到沸腾并放下量对应于流体大米，即在玻璃大米应采取2.5杯培养液的体积。

将100ml液体培养基（因为它是在任何情况下应该仍然必须保持）与烧开相同量的牛奶混合，并添加磨碎的微细磨碎器硬干酪（例如，“盾”）的酱百克。 搅拌均匀。 溶解在冷水中淀粉（2汤匙淀粉和水的量相同），并以细流进入乳干酪混合物。 在小火煨汁至稠，具有强烈的顺时针方向，而不是来回背不断搅拌。

从半个柠檬挤出汁液放入碗中并加入酱油夫妇两勺的。 混合，倒入柠檬汁与酱油的其余部分的容器。 快速翻炒，把煮沸和离火。 牛奶酱把鸡块覆盖肉加温。 然后躺在炎热板和装饰大米和新鲜蔬菜。