食品和饮料沙拉

鸡胗沙拉:在烹调指示

鸡胗沙拉 - 简单,非常美味的菜肴。 您需要最低限度的食物和时间。 好了,我们踏踏实实地实践部分。

鸡胗沙拉:配方韩国料理

必要因素:

  • 1小时。L. 糖;
  • 酱油(可选);
  • 0.7公斤鸡胗的;
  • 2个甜椒;
  • 介质胡萝卜;
  • 香菜 - 光束的一半;
  • 少许醋;
  • 黄瓜 - 2个。
  • 3个蒜瓣;
  • 两个中等葱;
  • 香料。

准备工作:

  1. 我们先从清洁肚脐。 从水龙头用水洗身。 拆下内plenochki。 我们转变了一盆水。 煮约40分钟。 当肚脐煮熟,冷却它们切成条。
  2. 现在,你需要腌制蔬菜。 辣椒,胡萝卜和黄瓜洗涤,切丝(优选条带)。 从一个灯泡除去果皮,取出第二侧。 肉被切成半环。 所有这些蔬菜放入盆内。 撒上白糖和醋倒。 助记符好的蔬菜脱颖而出汁。 然后,我们让他们15-20分钟。 在此期间,他们腌。
  3. 深吸碗。 我们传播它粉碎肚脐和蔬菜。 倒入酱油。 搅拌均匀。 由此产生的质量来组装滑动。 上面放置大蒜,通过专门的新闻传递。 但是,这还不是全部。
  4. 我们净化剩余的洋葱和粉碎成立方体。 发送到锅里。 弗莱用黄油。 对于味加少许红辣椒(地面)。 锅里的内容倒入蒜。 我们的鸡胗沙拉准备。 它仍然只是用切碎的香菜来装饰它。 醋,胡椒和盐也可以将它们添加到您的喜好。 享受你的饭!

洋葱鸡胗的沙拉

产品列表:

  • 韩国胡萝卜200克;
  • 2个柠檬;
  • 300克鸡胗的;
  • 两个中等葱;
  • 小滋(任何脂肪含量)。

说明准备

步骤1号肚脐放一盆水。 您可以添加盐。 煮,直到招标。 通常情况下,它需要2:00。 鸡肚脐是轻柔的口感。

步骤编号2.从灯泡取下壳。 果肉切成宿舍。 可折叠罐(0.5L)。 还有挤压柠檬2的果汁。 关闭容器盖,然后彻底动摇内容。 这应该是反复多次汁浸泡洋葱片。

步骤编号3.煮沸并冷却脐切成条。 我们在一个沙拉碗发送。 还有把韩国胡萝卜。 它可以在家里做或购买在当地的超市。

步数4.锅中去腌洋葱。 我们从柠檬汁过滤。 添加到碗胡萝卜和肚脐。 倒入蛋黄酱顶部。 一个很好的组合。 沙拉鸡胗即可起锅。 作为装饰品适合莳萝或香菜小枝。

总之

鸡胗沙拉不仅是美味,丰盛而健康的饮食。 我们正在谈论的主要成分。 鸡脐含有对人体许多有用的物质 - 维生素A和E,叶酸,钾,锌,铁和磷的基团。 这些副产物是多不饱和脂肪酸的来源。

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