鸡尾酒“Aperol注射器” - 时尚青年的夏季饮料

就在几年前，你可能会意外地尝试基于鸡尾酒 起泡酒 和苦味酒（也可以是“Aperol”或“金巴利”），有人在周末聚会。 现在，他已经获得了真正的普及，并成为世界上最时髦的青少年暑期鸡尾酒。 2013年夏季的饮料是坚决的道路上，以“世界的开胃酒”的称号，它的名字 - 喝“Aperol注射液”，其中我们刚刚了解到的配方。

简单说一下鸡尾酒

今天，它是无法想象任何一个时尚聚会，演讲，庆祝晚宴，没有各种鸡尾酒，这将满足每个人的口味的多样性的公务接待。 鸡尾酒 - 酒精饮料，在此基础上的是一个或多个醇组分。 鸡尾酒今天越来越多的名气和人气，他们中的一些正在变得越来越辨认。 在20年二十世纪它被喻为美国 干法， 而当在白酒爱好者真正的荣耀发现酒精鸡尾酒之时。 试图隐藏的醇，混合饮料具有各种度的味道，往往在杜松子酒糖浆，柠檬汁混合，有时第二醇组分一直以来，例如，起泡 酒。 饮料越来越受欢迎，所以被发明所有的新和新的鸡尾酒。 时尚为他们迅速蔓延到欧洲。 在巴黎，伦敦，威尼斯，你可以享受，或在“鸡尾酒会”，这已经在年轻人中开始流行的经典的鸡尾酒在酒店或酒吧的时候流行。

鸡尾酒“注射Aperol”

“Aperol” - 意大利开胃酒，这是足够长的附近。 俗话说，一切都是新的 - 很好地被遗忘的历史，上一次他重开调酒师。 明亮的橙色惊喜顺眼，而他要在鸡尾酒的名字，还有注射器，很可能意味着“洒”。 “Aperol注射器”具有独特的味道，这要归功于一个秘方与选定的成分，包括苦与甜橘子，和其他许多草药（包括大黄）和根输液。 鸡尾酒“注射Aperol”略有酒精，但只有11％，所以它与其他烈酒完美融合。

创造历史

橙利口酒是由兄弟巴比在帕多瓦于1919年发明的。 最初设计用于健康和食欲饭后觉醒 - 促进消化。 “Aperol”甜，具有较低的酒精含量 - 只有11％。 中药苦味（龙胆，大黄），苦与甜橘子，香料完美地走近了著名的上世纪鸡尾酒“注射器”，它是由当地的葡萄酒和非酒精进补的开始。 由于这一点，结果出现了“Aperol注射器” - 涩，补虚，令人耳目一新。
在那些年里，镇是奥匈帝国的一部分，奥地利人发明了它变薄威尼斯葡萄酒苏打水，所以奥地利也关系到“Aperol”的起源，最起码，这个辩论仍在进行中。

食谱

有在某一领域的鸡尾酒许多变化，而且每个酒保都有自己的配方。 这些成分必须被充分冷却，作为一项规则，这个干白葡萄酒（普罗赛克或苏打）和 苏打 （酒40％，30％水和30％的开胃酒）。

最后的30％是可以改变的味道酒保。 装饰 - 橙片，也许橄榄。 这是鸡尾酒“Aperol注射器”，你可以学习和尝试维罗纳和威尼斯配方的经典比例。 酒保去冰极少数睡杯中，然后倒半酒，苏打水和顶部增加了慷慨盆满钵满所有的开胃酒 - 你想要的心脏和多少，饰以橙色片和橄榄的味道。 在宽眼镜送达“Aperol注射器”，并加入冰。 当然，你可以，而不是“Aperol”使用“金巴利”，反而会更有力的鸡尾酒丰富的暗红色，和它的味道会更苦。 对于这个真实的味道，并建议使用经典的开胃酒。 所以喝将有一个甜蜜和酸味，并获得真正的“Aperol注射器。” 它是配有经典的意大利小吃。