健康, 健康饮食
饮食胆石症
胆结石,胆汁复杂的浪费和重叠信道的形成 - 在现代社会中一个相当普遍的疾病。 正如我们发现,胆结石的主要成分 - 是胆固醇。 这就是为什么在胆石症适当的饮食是必须的。 有了正确的饮食组成,可以防止结晶的形成,因此,极大地方便了患者的病情。
胆石症膳食必须是小数。 生病的人应该吃最少的部分,但每天多次(约4 - 5)。 因此,可以限制显著消化系统上的负载,降低了生产胆材料制成。 食品必须是冷的,或反过来说,太热了。
此外,菜单 胆石病 涉及使用大量的液体-至少1 -每天2升。 这可以是一个简单的非碳酸水,果汁,果酱或水果饮料。 该预防措施是绝对必要的,因为流体的在体内的增加的流动显著降低了胆汁的密度并防止形成结石。
饮食胆石病必然限制或排除动物脂肪。 这并不意味着你必须放弃吃肉,因为蛋白质在体内大多数工艺一绝。 但是,有必要放弃猪肉,猪油和脂肪香肠。 鼓励这种疾病的人吃牛肉,兔肉,鸡肉或火鸡。 值得考虑的唯一的事情 - 肉类应该只在煮沸的形式进行。 至于香肠,建议只使用低脂香肠,但在任何情况下,不抽烟。 降低胆固醇的量,一个病人在同一时间显著减少结石形成的危险。
饮食胆石症应包括尽可能多的产品与镁和纤维的含量较高。 这些措施包括新鲜蔬菜,荞麦,燕麦, 麦麸, 水果。 应当注意的是,当纤维在体内的足够量,存在肠蠕动一个显着的改善,并刺激胆汁的分泌。 在另一方面,这样的功率将是的疾病如糖尿病和肥胖症的预防优良。
至于乳制品,病人是允许的。 它是只需要看到它的酸奶,干酪,加工奶酪并没有太油腻,最好在所有的油脂。
也让低脂肪的鱼的品种,并应将其煮沸,或塞入填充物,但在任何情况下,不炒。 海鲜沙拉,并没有太多 咸鲱鱼, 贻贝和鱿鱼-这些食物可以过大量食用。
至于饮料,他们是相当不同的。 它可以是绿茶,不要太浓的咖啡与牛奶和新鲜果汁从水果和蔬菜。 考虑从臀部和麦麸的煎煮非常有用的茶,因为它包含纤维和镁的很大一部分。
饮食胆石病,并提供了油的存在。 例如,每天都有人这个问题是使用任何植物油的至少一汤匙。 它们可以补充蔬菜沙拉。 非常有用的产品被认为是和姜。 这个产品刺激并促进脂肪的处理在体内,从而减少上的负担的事实 胆囊。
在任何情况下,饮食和饮食规则应当与需要一个有经验的营养师和医生,要考虑到每个人的身体特点制定的。
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