饮食肾功能衰竭：菜单。 膳食表号7

当确诊为 肾功能衰竭， 一个人面对的事实，他应该彻底检修你的饮食。 该病理学与这些机构的状态，其中，肾脏无法正常操作相关联。 基本上，在开发其它疾病的背景出现问题。

病理形式可以是急性或慢性的。 第一次出现非常突然，由于震动或中毒。 第二逐渐减小肾脏，在此期间，组织逐渐死亡的功能。 文章适当的营养，饮食肾功能衰竭，菜单的问题涉及。

理由违反

应当指出的是，这种疾病似乎由于各种原因。 肾功能衰竭的急性期可通过挑衅：

• 心脏衰竭，心律失常和流通中的减少有关的问题;
• 肾感染，例如，肾炎或肾盂肾炎;
• 病理阻碍泌尿生殖系统。

慢性形式与尿路结石，代谢性疾病，糖尿病，血管病变，风湿性和遗传性疾病相关联。

可以理解的是疾病相关的事实，身体不能够应付它们的主要功能，包括消化的物质的吸收。 它因此必须深思熟虑，肾功能衰竭，其菜单将在下面讨论一个特殊的饮食。

良好的营养基础知识

所有食品，应根据切除肾脏的最大负荷和人从肿胀，解脱（如有）。 为了这一天应该吃没有60克以上的动物性蛋白质。 有时剂量减少到40克。 必需氨基酸，期望从鱼，肉，家禽于获得。 盐的摄入量应严格控制保存。 允许的最大数量应低于每天1克。 但是，当然，它是一个单独的，取决于身体多久能够保持液体。

尽管低蛋白质的摄入量， 卡路里的每日房价 应该是足够高的。 它是由脂肪和碳水化合物获得。 所以，我们鼓励吃小麦和玉米粉，米粉，和淀粉制成的甜点不含蛋白质的面包。 此外，饮食上应该存在维生素是从水果和浆果，以及新鲜果汁的。

与此同时，我们应该完全放弃该刺激肾脏的饮料和食品。 这些措施包括：

• 醇;
• 浓肉汤;
• 巧克力;
• 红茶;
• 热性香料;
• 熏和腌和罐头食品。

在小批量是允许的：

• 肥鱼;
• 鱼子酱;
• 豆;
• 乳制品;
• 干果;
• 坚果;
• 种子。

餐饮在疾病的开始

如果疾病只有起身，它必须被分配到肾功能衰竭的饮食。 菜单包括熟悉的菜肴，但其中的一小部分略有不同。 例如，所述蛋白质减少到每天70克。 有时专家式被使用，其中活性成分的消耗量取决于人的重量。

主要部分应该是植物来源（如，蔬菜，谷物，扁豆，豆类和坚果）的。 这些产品具有很多的碱性化合物中，由于它们所最好从人体取出的。 最初，盐消耗减少相当多。 每天允许它吃的产品达6克。 如果尿中排泄增多，盐可以用来多。

饮食中应含有较多的蔬菜和水果。 第一口井做沙拉，用橄榄油或其他植物油填充。 这也是一周做是适合一次空腹天有用。 在这个时候，吃的，如西瓜，苹果或南瓜。 该饮用天应该是排泄的超过500毫升的液体的量。

菜单在疾病的初期阶段

活动当天，可以提供谁发现了这个阶段的疾病，下面的菜单的人：

• 早餐包括淡茶用蜂蜜或果酱，一个煮鸡蛋和一对夫妇煮土豆的。
• 在零食喝凉茶，吃酸奶或酸奶。
• 汤一碗晚餐和蔬菜炖肉。
• 晚餐时，你可以吃稀饭牛奶和茶的果酱杯。

慢性期

在这种疾病的肾脏工作是越来越糟。 在这个阶段，需要一个 严格的饮食 比以前的情况。 该机构是由它自身的代谢产物，这就是为什么许多内部器官受到影响中毒。 进一步仔细每日剂量计的蛋白质无盐的食品必须消耗。 牛奶，水果和蔬菜，以及真菌数量显著减少。 有些食物应该从饮食中完全排除。 这些措施包括香蕉，杏，干果，辛辣食物和熟食。 我喝番茄，苹果，樱桃和柠檬汁。

菜单在疾病的慢性期

同时，每天应该得到高达3000个卡路里。 因为当肾功能衰竭的慢性期可以如下当日菜单样本：

• 早餐包括蔬菜沙拉大米和茶叶的布丁。
• 在零食可以吃用糖磨碎的胡萝卜。
• 午餐煮熟的蔬菜汤，煮家禽和蒸土豆，和甜点，喝果盘的玻璃。
• 小吃包括小麦或糖果冻浆果肉汤。
• 晚餐，煮鸡蛋和做薄煎饼用茶。

急性期

在发作期间，一个人可能不会在所有的食欲。 它往往是恶心，甚至呕吐。 当然，在这样的时刻，这是不可取的。 然而，这是必要的，因为饥饿和口渴增加蛋白质分解的感觉，矿物质和氮不安更加的交流。 蛋白质在饮食上应是每天20克左右。 你可以喝牛奶，吃鸡蛋，奶油，酸奶油，以及浆果，水果，蜂蜜，黄油和大米。

饮食肾功能衰竭：菜单

当天在这种情况下菜单样本可能如下：

• 早餐包括全麦面包和水果茶。
• 在零食可以吃酸奶。
• 午餐使土豆和面粉制成的饺子，以及来自浆果蔬菜和果冻沙拉。
• 午餐吃浆果，如黑莓，蓝莓和草莓。
• 晚餐可以由酥鱼，蒸熟，和蔬菜。

糖尿病患者

早上糖尿病患者最好吃稀饭和喝什么浓茶不加糖。 早餐和午餐之间，你可以吃水果，如柑橘或橙色。 从蔬菜汤和糖水水果杯中准备罗宋汤获得完美的一餐。 在午餐蔬菜喝一杯果汁，吃鸡肉，蔬菜沙拉和喝凉茶。

表7

在糖尿病初期 饮食№7 这是最普遍的。 它通常包括以下产品：

• 在早上吃煮鸡蛋，荞麦和喝茶。
• 在快餐熟焗烤南瓜。
• 午餐包括汤，牛奶，家禽，砂锅菜和水果饮料。
• 午餐 - 橙色。
• 晚餐时间，使香醋，水煮鱼，喝的酸奶一杯。

考虑一些食谱在肾功能衰竭，其被包括在表7中，和其他饮食烹调。

第一道菜

在准备蔬菜汤，肉汤，鱼汤素菜，汤等，如热汤。 这里有几个食谱。

对于蔬菜汤取将一百克的土豆和白菜60克胡萝卜，一杯牛奶，黄油30克，蔬菜肉汤。 蔬菜纯化形式煮沸，涂擦在筛子上，并添加到培养液，其被倾倒和温热牛奶。 所有成分煮几分钟。

以下产品素汤：150克马铃薯，甜菜和卷心菜，番茄100克，50克胡萝卜和奶油的，以及用30克的洋葱，黄油和绿色的。 切碎的蔬菜和甜菜擦上粗擦菜板和水煮。 在菜食用前加入切碎的新鲜香草和酸奶油。

第一道菜可煮和水果。 要做到这一点，需要将一百克葡萄干，苹果，李子，橘子皮，奶油和淀粉半甜点勺。 果实洗净，切骨和纯化。 然后，他们煮沸，然后在淀粉，用冷水稀释酿制而成，与陈皮，糖和奶油填补被添加到味道。

主菜

特别是可以改变为第二菜肴。 制备的，例如，煮的肉，或肉浓汤，水煮鱼与蔬菜，荞麦，大米和燕麦谷物，布丁，烤苹果，酸奶，调味料，或牛奶。

对于肉类菜泥采取120克牛肉准备40克调味酱和几克黄油。 肉煮沸，然后通过绞肉机过去了三次，加入酱油和摩擦。 除了菜酱，你可以简单地倒入肉汤。

充电700克梭子鱼，鳕鱼，鲷鱼或鲈鱼，200克胡萝卜，芹菜的，以及百克香菜：鱼和蔬菜的制备如下。 首先洗净，切碎，切鱼。 然后清洗干净，切蔬菜，稍焖。 当半熟的鱼添加到他们炖在一起。 食用前，添加蔬菜。

您还可以煮粥。 取20克的谷物，牛奶百毫升，六克糖，多达五克黄油和水120g毫升。 在沸水中，慢慢倒入麦片，搅拌的内容，直到均匀的物质。 然后把低热量锅，离开了一个小时。 通过筛现成的粥搓，加牛奶和糖煮几分钟左右。

对于烤苹果的准备，除了他们只需要自己的糖。 果芯被移除，铺在烤板，其被倒入水200毫升。 用糖洒苹果，在烤箱里一点点棕色，再加入白糖，再dopekayut。

饮料

使草药茶，输液和果汁饮料是有用的。

例如，玫瑰的输液臀部制备如下：向一升液体，取水果百克和尽可能多的糖。 冲洗蔷薇果和半熟，它被放置在一个锅，倒入热水和煮用盖子关闭十分钟。 然后，从火上移开，留下来注入了一天。

非常有用的是从浆果果冻。 要做到这一点，需要三杯蓝莓，黑醋栗和覆盆子，四分之三马铃薯淀粉杯和糖百克汁。 果汁中加入水，以得到三杯，用白糖填入，穿上大火煮沸。 它然后慢慢倒入容器中的冷水和淀粉四分之三。 Kissel冰镇。

还要准备各种新鲜浆果和水果拼盘。

解释

对于那些谁患上这种病，总是提出了什么可以在肾功能衰竭吃的问题。 例如，我不知道为什么禁止干果和香蕉？

要回答这个问题，我们需要了解这种疾病。 此时，主体是非常弱的，过量的钾的，主要是因为，进入血流。 由于这种物质不能经肾脏排出体外，微量营养素的摄入量应减少。 钾中所含的干果，豆类，香蕉大量涌现。 这就是为什么这些食物不能多吃。

允许的盐的最低量，因为它是能够保持流体在所述主体的物质。 这会导致强烈的水肿和高血压的过剩。 当然，这是在这样重要器官如肾脏的运作非常不利的影响。

结论

因此，选择一个饮食和学习不能与肾功能衰竭应考虑到各种因素和条件吃什么。 因此，重要的是要了解所有相关的疾病，如果有的话，它们的形式和发展阶段。 只有在这种情况下，你可以依靠的事实，低调的饮食会帮助你，使一个真正有效的救济，帮助处理人与他的病情。