霜“Petmol”：说明，应用，配方

许多家庭主妇试图煮东西好吃和不寻常的家庭甜点。 许多食谱使用面霜的基础上作出的奶油。 然而，它并不总是得到很好的动摇了这个产品。 最近，一个很大的知名度开始用霜“Petmol”。 有了正确的训练他们很好鞭打。 有了这个霜变成郁郁葱葱的温柔。

什么是奶油“Petmol”

在这种类型的“利乐”包装出售的奶油。 单个包装的体积，通常为500克。 存储的产品不是在2以上6个月至25℃ 什么是奶油“Petmol”？ 在这种情况下，组合物是古典：奶油和稳定剂，其用作角叉菜胶。

生产的产品不符合GOST和TU 9222-026-13605199。 在能源结构中，霜包含：

• 2.08克碳水化合物;
• 33克的脂肪;
• 1.9克蛋白。

该产品主要用于面霜的准备。

如何准备的产品鞭刑

为了准备霜是最好使用“Petmol”（淡奶油33％）。 如果你把一个产品与脂肪比例较低，成品质量的密度较小，有压痛。 奶油霜 的20％和30％的脂肪可以迅速走样。 组件应在烹调前准备。

隔离霜最好搅打冷。 建议把它们放在冰箱里8小时。 蒙砂膏是不可能的。 分层可以发生在产品的时搅打。 其结果是黄油和乳清。 从这样的祛斑产品它似乎并不可能。

这是没有必要把奶油在冷冻或冰箱的后壁。 其结果是，他们可能会冻结。 而这款产品的霜不再vzobetsya。 一些糖果，建议将奶油在冷冻15分钟，但没有更多。 另外，在寒冷的菜应放置在奶油的准备会。 另一种冷却选项霜 - 放置一个容器中装着很冷水或冰水杯的产品。

鞭打？

霜“Petmol”，其中回顾了大部分积极的，非常适合准备霜。 最主要的是要正确鞭打他们。 许多糖果仍然认为，应该用什么工具：打蛋器，搅拌器或混频器。 在第一种情况下搅打过程将变慢。 对于混频器，那么这个工具是优选的，因为它允许您调整搅打的速度。

但是，搅拌机，严禁使用。 这对霜的状态产生负面影响。

随着跳动？

那么，如何奶油“Petmol”？ 当使用调音台准备的奶油，这是值得入手与最低速度。 在这种情况下，我们建议在一个时间内没有300多克奶油搅打多。 打开和关闭设备要逐步，缓慢地增加和减少的速度。 如果做不到这一点，那么该产品可以变成油。

在搅打过程中容量应倾斜到混合器叶片在最底层。 然后你就可以开始做饭奶油。 您可以检查眼睛的准备。 如果“Petmol”正确掼奶油，奶油保持其形状而不饼干的表面上流动。 然而，在搅打过程中不能过度。 因为最终事实证明，黄油和乳清。 主要的是要知道的措施。 霜“Petmol”鞭打5分钟的平均值。

当给予补充？

奶油“Petmol”，你需要及时添加奶油的剩余部分。 作为一项规则，其制备方法用糖粉。 必须给予刚刚打她在地下。 值得一提的是，33％的脂肪奶油非常迅速刮起。 因此，不建议使用正规糖。 他只是没有时间来融化。

平均来说，奶油的250毫升需要30克糖粉。 不要鞭打之前添加组件。 其结果是，奶油是行不通的。

至于明胶，有必要根据他已经肿的说明浸泡。 此后，组件应加热，直到所有的颗粒完全溶解。 当质量冷却后，它可以被引入到奶油和鞭。

为了更快的奶油，在其中加入柠檬汁。 酸乳膏加速烹饪过程。 由于大众的这一部分得到紧。 没有形成泡沫。 200毫升霜“Petmol”要求汁1/4部柠檬。

“奶酪”配方霜

这款面霜不仅适合装饰蛋糕，同时也为煎饼。 如果需要的话，可以使用食用色素涂。 为了准备霜“奶酪”是必需的：

• 500毫升霜 “Petmol” 33％;
• 180克的奶油干酪，盐，如稠合的，例如“Khokhland”或“总统”;
• 糖粉。

要开始是 搅打奶油。 奶酪推荐在室温下升温，然后用糖粉混合。 该组件应该很好擦，然后轻轻地用奶油混合。 霜准备。

配方酸奶奶油凝乳

这是奶油的另一个配方，奶油做饭其中“Petmol”适用。 这个过程是非常简单的。 该组件所需：

• 将500ml奶油;
• 100毫升酸奶;
• 200克凝乳香草的质量;
• 糖粉。

鞭子结冰奶油是必要的。 豆腐应与酸奶混合。 必须与奶油连接所得混合物。 霜准备。 它可用于装饰甜品，糕点，蛋糕，煎饼和草莓。