那法国人喜欢吃：菜肴，最好的食谱和评论列表

法国是世界上有名的真正的美食家。 谁，他们无论怎么知道厨房里一个真正的专家，并在产品的微妙组合和各种口味的精通。 另外在这篇文章中，我们将告诉不仅是是法国人喜欢吃，也给有关的食物，其中，最有可能的，他们不会有信息。

美食家

食品 - 人的生命，是一种仪式，当然，食品是每个人都有必要的组成部分，但是...在法文中是不同的。 他们是，首先，看它从唯美的一面 - 对他们来说是一种创造性的对象。 此外，它应该是美丽的 - 和国内香精含量，以及外部供应菜肴的美感。

分析是法国人喜欢吃，首先，值得一提的是，他们的 民族美食 还没有日常膳食-即使是最简单的的亮点。 口感好这个标准和特殊的，没有类似的复杂性。 那么，什么是爱，什么不喜欢吃的法国人？

俄罗斯菜肴，他们没试过

每个民族都有自己的饮食习惯：什么是一个好的另一个可以超越合理的，那么，充其量也不会好吃的东西的所有限制。 俄罗斯和法国美食，当然，各不相同，他们有一些菜没有上自己的一份理解和不接受我们的人，同样。

例如，法国人不喜欢鲱鱼，但这里是一个非常普遍的产品，是需要的。 一个法国人叫它为“臭鱼”。

下一个产品 - 四肢发达，但目前尚不清楚，不仅是外国人，但不是全部，甚至俄罗斯发现它开胃。 他奇怪的一致性，气味和颜色所迷惑。 荞麦和牛奶也超越了他们的理解。 许多法国人的，而且从来没有尝试过的臀部，并且只能与牛奶组合 - 更是如此。

产品是没有实际意义和熏肉。 他们吃它，而不是在其纯粹的形式 - 最常见的是腊肉，很少有身体脂肪。 Kissel也没来法国的喜好 - 一致性它类似于果冻一样，因为它是从口味偏好的列表拒绝同样的原因。

现在，这将是有趣的，看看有什么吃的法式早餐，午餐和晚餐。

如何开始新的一天？

在俄罗斯，早上一顿饭做，但法国没有这个习惯。 他们早餐尽可能轻。 在传统意义上，他是如下：橙汁，羊角面包和更多...咖啡。 此外，在此列表可以干面包，蜂蜜，果酱，黄油。 当然，所以也没有吃的一切，但它是，可以这么说，在经典版本早餐。

让我们来看看有什么吃晚饭

标准法语午餐由三个部分组成：

• 输入（第一）板;
• 基本的;
• 甜点。

许多从该规则离开，并可以命令任何东西：一个三明治，沙拉，一些菜或汤。 最后，应该指出，我开始失去其受欢迎程度。 然而，作为其菜肴的输入还在使用。 最流行的人 - 洋葱和白菜。 最大的需求是被制成菜泥的汤：

• 蔬菜;
• 用土豆韭菜;
• 从年轻的豌豆;
• 凉菜汤，意大利的当地人。

开胃酒

传统的自制餐开胃菜开始（因为它可以用来Cinzano，马丁尼，威士忌等。N.或者只是果汁）。 开胃酒被输送到台所谓的DES逗-gueule。 这些角色都是咸饼干，kanapeshki， 花生，烤 花生。

第一

现在来到输入菜之交，在他的作用往往提供一些沙拉。 最流行的名单如下：

• “Niçoise大厦”（它包括绿豆，金枪鱼，橄榄，莴苣，煮鸡蛋，西红柿）;
• 沙拉番茄;
• 莴苣（绿色混合物）;
• 磨碎换药胡萝卜;
• 鸡蛋蛋黄酱;
• 甜菜沙拉。

此外，不同类型的膏供给（香肠）sharkutri（香肠，干腊肠）与小黄瓜一起的。 这里受欢迎的和开放的馅饼，例如，奶酪，韭菜，zhambonom也对个人配方而成。

这是很多法国赞赏另一道菜 - 蜗牛艮第（Burgundy）用大蒜，它只是我们真的不寻常的菜。 当然，值得注意的是，海产品 - 牡蛎，扇贝，贻贝，虾，蟹。

法国表的最喜欢的是一盘菜“Fryui德市长” - 虾，贻贝和鲑鱼沙拉，酸奶调味。 流行和橄榄油和柠檬汁沙丁鱼。

顺便提及，对于好奇配方色拉“Niçoise大厦”如下：140克金枪鱼（罐装），10个橄榄，将200g绿豆，8个凤尾鱼，4个西红柿，鸡蛋2个，1个洋葱，大蒜2瓣的，莴苣的-由味道，第1.5条。 湖 葡萄酒醋。

1. 首先要准备一个抽，利用橄榄油，葡萄酒醋，现磨胡椒，大蒜，紫苏叶和盐。 所有这一切都必须充分混合，直至备用。
2. 现在，你需要慢火煮沸的盐水豆。 用冷水冲洗。 为了使其更美味，也可以是1-2分钟，用橄榄油和大蒜少许炒。
3. 番茄和煮鸡蛋应该削减，最好以同样的方式 - 所以它看起来更漂亮。 橄榄，如果它体积小，不一定磨。
4. 前往最后一部分。 铺在盘底撕裂菜叶。 接下来是微妙的羽毛洋葱和略微倒入酱油。 分布在盘豆类在上面再一点点填充。 滑动中心奠定金枪鱼。 周围产卵和番茄和凤尾鱼片。 味道可以添加新鲜胡椒粉，熟酱。

主菜

我们探讨的选项ANTRE，现在去到主菜，其中，当然，应该包含蛋白质和碳水化合物。 这可能是一块肉或鱼，蔬菜。 牛肉汉堡，牛排 的牛肉，烤牛肉，的 炸鸡，烤小牛肉鞑靼， 土耳其一片无骨肉， 鲑鱼片，多宝鱼，鸭胸-在一般情况下，可以选择在这里很多。

在配菜传统供应薯条，菜花，豆角，朝鲜蓟，小扁豆，面食，米饭，蒸蔬菜。 沙拉 - 酱，酸奶，黄油或橄榄油，香料。

在奶酪拼盘将在第二场之后的菜肴，但如你所知，在国内该产品享有巨大的人气。 在这里，他们在多种类型和各种口味制作。

甜点

最后，如果你得到一个法式大餐，您将在等待咖啡和甜点 的冰淇淋，形式 奶油，糕点和水果。 在什么水果可以是各种形式，例如，现烤的白兰地，朗姆酒或坚固的故障。

现在，法国更喜欢甜点考虑。 领导人 - 融化的巧克力甜点（软糖巧克力面包）。 同样在该列表中的巧克力慕斯，薄饼 - 再次与巧克力，香蕉，甚至白兰地。

简单的执行，但同样美味的甜点“浮岛”，打匀蛋清，牛奶，香草糖和焦糖制成，但是这也可以添加在这里著名的tiramissu，酸奶，糖和果酱，甚至连“klubnichnik”。

它是如何从金看？

什么法国人喜欢吃晚饭？ 法国人喜欢的餐厅在家里，对于这个问题，和用餐，但在特殊情况下，可以去小酒馆或餐厅。 与此相反的晚餐，他们付出了很多的关注，他们吃在晚上便餐。

这一点可以从蔬菜东西在上面，在寒冷的季节，他们可能会通过热汤替代和主菜被添加到他们的甜点或奶酪的完成。

在厨房法国差异对区域

在国家的不同地区，也有相同的配方不同。 然而，无论是区域的，也有共同的特点是在法国的菜品所固有的。 作为一项规则，它使用了大量的蔬菜和根茎作物，以及通常发生很少使用的奶制品（奶酪除外）。 那么，法国人喜欢在全国不同地方吃？

例如，里昂的美食是著名的美味的洋葱汤 - 烤，在洛林，一个受欢迎的菜是开放的馅饼熏肉，用融化的奶酪火腿和猪肉熏乳房酸菜切片。

在勃艮第在酒的制备中使用的许多菜肴 - 它被添加到酱料和肉汁。 在酒腌蜗牛，担任无葱和香菜炮弹。

普罗旺斯厨房普遍存在各种蔬菜，大蒜和各种调料。 肉类消费量是有限的。 蔬菜菜都非常令人满意。 常吃鱼 - 比目鱼，梭鱼，鲤鱼。 喜欢吃海鲜 - 贻贝和牡蛎。

特别是在需求在这里享受在桌子上的甜点总是存在传统的巧克力，坚果，牛轧糖，焦糖奶油，饼干和蛋糕。

而且，像在诺曼底吃法语吗？ 然后使用烹饪乳制品 - 黄油，奶油和奶酪“卡门培尔”。 即使肉类和鱼类总是奶油熟。

那法国人喜欢吃，现在我们知道了，但仍然在国家的每一个部分都有其自己的特点，以及它们彼此不同。

一些最有名的菜

在全国其他什么菜值得尝试，一次，精致的美食鉴赏家真实？ 在法国美食的评论表明，这里的菜味道有一个独特的组合，此外，外部他们看起来很美观。 做饭只用新鲜的食材，注重细节和设计。

最喜欢的法国菜肴 - 鹅肝。 这是一个非常受欢迎的美食，可以在家里准备。 有它的许多食谱，我们将着眼于最常见的。 这是很容易准备和配料需要它至少。

油炸鹅肝要求500克鸭或鹅肝，莴苣，胡椒和盐。

1. 首先，肝脏应仔细洗净，分成部分。
2. 在一个时间片，放置在冰箱中。
3. 然后，胡椒和盐，和入油锅炒每侧1-2分钟。
4. 当您收到的金壳，取出锅肝脏。 有没有必要添加油，因为它本身是很油腻。
5. 煎鹅肝应放在烤盘并在烤箱已煮至准备。
6. 熟食店被放置在其上装饰有莴苣，并立即提供给表的板。

当然，除了在全国美食佳肴还是有很多其他人谁都会回答的究竟是什么吃的法国人，他们喜欢什么其他的问题：

• “血腥牛排” - 煎肉在外面，但里面仍然半生不熟。 用土豆和蔬菜送达;
• 烤肉 - 烤牛肉;
• KOK-的-静脉 - 葡萄酒公鸡;
• 青蛙腿 - 法国著名的美味。 鼓槌这些两栖动物油炸面包屑和油炸。 然而，并不是每个人都敢于尝试一下;
• 田螺 - 美味的佳肴是从蜗牛煮熟。

这里是另一个受欢迎的菜肴 - 料理鼠王。 让我们考虑的蔬菜，简单，但非常好吃这个布丁。

对于prigotovdeniya炖菜需要采取茄子的一块和西葫芦，西红柿4，第三红辣椒，丁香3-4大蒜，一半的洋葱，植物油，黑胡椒，盐，月桂叶，香菜。

1. 接下来是切成细圈西葫芦，茄子和西红柿三人。
2. 蔬菜应敷设到模具，润滑。 在这种情况下，它们必须在颜色交替。 加入月桂叶，胡椒粉，油洒。
3. 切成小块洋葱和辣椒，然后需要用黄油炒。
4. 剩余的番茄一定要去皮，切碎并用辣椒和洋葱混合。 倒半杯水。 酱烹调5分钟。 加入切碎的大蒜和新鲜的香草，盐和胡椒调味。
5. 从而酱倒蔬菜和在180℃下烘烤它们在烘箱中一小时
6. 现在，我们需要把它很好地在菜的中心，倒入酱油。 好胃口！

应当指出，和全国的美食特点：几乎所有的菜都是用酱。 这里在成千上万的配方酱汁，并为法国的不只是一个酱的菜，和一个非常复杂的公式和一定的神秘感。 然而，通常简称为任何菜的准备，把灵魂，创造了征服世界的味道令人难以置信的组合。

法国美食可以称得上是世界上最先进的，并且烹饪过程 - 真正的艺术。 知道了这一点，你会发现，法国人喜欢吃。