蔓越莓汁 - 食谱

如何煮酸果蔓汁，以保持其有益的特性，需要知道的一切。 然后喝不仅会带来口感好，而且对身体有益的影响。 有三个最正确的准备变体，其中所有有价值的成分保持不变。

准备越橘

新鲜浆果，从树叶和卷须梳理，去除宠坏浆果（它是干的，通过颜色区分 - 白色或黑色）。 放入漏勺，并用自来水流动的冷水冲洗。 冷冻的浆果 也应该通过和冲洗。 应该略微解冻。

第一种方法

提供蔓越莓 汁，配方 被烹调的准备。 准备浆果分裂绞肉机或榨汁机。 在第一种情况下，自己榨出汁。

在冰箱榨果汁。 1个形蛋糕1.5-2升水：在渣的速度加水。 添加200-250克糖及放在盘子里。 煮沸5-7分钟后，离火，把库尔斯。

使用细筛或粗棉布的4-6层冷却炖水果应变。 添加ostuzhennoy汁，搅拌均匀，然后你就可以喝。

第二种方式

在某些情况下，酸果蔓汁，建议喝热。 例如，在感冒，流感的治疗。 在这种情况下，要注意酸果蔓汁，配方，其中不涉及延长沸腾。

以浆果，土豆泥和果渣分离果汁。 预煮的水，并允许冷却至90-95度。 混合糖蛋糕，如果需要的话，可以变甜蜂蜜，再倒入处理过的水。 小心搅拌，直至糖完全溶解，和应变。

在所得的果汁添加的浓缩汁。 你需要喝热水和新鲜烹制，如再热莫尔斯恶化它的味道，最重要的是，对维生素和矿物质成分产生负面影响。

对于味饮品的变化可以把新鲜的薄荷或柠檬楔叶。

第三条道路

最有用的酸果蔓汁，烹饪食谱从而消除加热。 他通过浸泡小红莓获得。 这种方法也符合成本效益，因为你可以从同样的准备红莓果汁多次。

放置在三升罐子2-3眼镜移动和清洗小红莓。 加入一杯的糖，如果需要的话 - 2-3汤匙 蜂蜜。 边缘倒入冷开水和盖。 取出地窖或其他阴凉，避光的地方。 2周后得到的，倒导致输液。 他是准备使用时，你需要将它存放在冰箱里。

在与小红莓一个罐子里加入糖再次，蜂蜜和水覆盖。 1.5-2周后，你会得到另一批蔓越莓汁。 因此，水可以从5至10倍被改变，这取决于有多少取小红莓。

在结果莫尔斯的判断颜色的基础上的质量。 每一次，它会变得更轻和透明。 当水被弄脏，果汁含有的营养成分。

之后小红莓完全放弃自己的颜色和味道，把它扔，或用糖扭曲准备糕点馅。

需要了解的

作为一般规则，水果和红色浆果可以给过敏反应，然而，尽管红色小红莓的颜色是不是过敏原。 它甚至可以有年幼的孩子，包括婴儿及哺乳期和孕妇，但没有额外的添加剂，如蜂蜜或薄荷。

蔓越莓汁，其中你选择，确保你的口味，将有利于你的健康食谱。 当作出选择的基础上，目的为其汁已准备就绪。