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烹饪家居】:在multivarka节
用熟练的 烹饪猪脚 可以是 美味小吃 或美味餐,取代了火腿。 价格和质量的比例无疑会请。 在本文中,我将讨论如何准备multivarka节上。 这道菜最好选择一大块猪肉柄年轻的。
必要成分:4瓣大蒜,盐,二葱2个胡萝卜, 月桂叶, 调味品。 而且,当然,非常猪脚。
食谱
柄用水冲洗,抹干。 大蒜去皮和nashpiguyte他们柄,用盐和胡椒搓好。 在热煎锅煎肉,直到两侧(10到15分钟)金黄色。 把柄在multivarku,加入洋葱,切成半环,胡萝卜,香料和lavrushku。 打开本机上的“扑灭”模式。 柄在multivarka准备两个半小时。 个饱!
柄豆
成分:柄部,香料,盐,加入150ml的干燥的红葡萄酒,月桂叶,香菜,千克胡萝卜,罗勒,两个大灯泡,60克面粉,橄榄油100克酸豆的,两公升的水,将100g番茄酱350克豆类,大蒜三个丁香。
食谱
这美味的菜,我们 准备multivarka “松下”。 隔夜浸泡豆子的水。 申冲洗,干燥和滚动在面粉。 电容Multivarki倒入橄榄油和棕色柄中的“油炸”模式约十分钟。 然后从碗里取出的肉类和投入设备切洋葱片和蒜末。 蔬菜炒几分钟,加入磨碎的胡萝卜。 然后倒入红酒和vyparte,继续在同一个模式做饭。 加入番茄酱,搅拌均匀,煮蔬菜几分钟。 然后又把肉进入机内,倒入开水,然后打开“淬火”的功能。
柄与蜂蜜芥末和啤酒
必要成分:900克柄,一升 黑啤酒的, 2个洋葱,胡萝卜,2个zubochka大蒜,盐,五香粉,丁香,蜂蜜,月桂树的一汤匙,将30g芥末的。
食谱
所以,准备胫骨。 冲洗柄,并将其放置在一个碗里Multivarki。 添加所需的啤酒,切碎的胡萝卜,洋葱和大蒜zubochki量。 搅拌盐,胡椒,丁香,把lavrushku。 把“烘焙”模式,等到沸腾。 取下泡沫。 然后,在3:00打开“淬火”。 当柄煮熟,从碗里凉删除它。 做酱。 混合芥末,将60g啤酒,其特征在于,tushilos肉和蜂蜜。 根据与柄酱刷,并将其放置在multivarku包括40分钟模式“烘烤”。 个饱!
柄芥末腌
成分:柄骨,百毫升苹果酒,香料,5g的干粉状芥末,盐,蒜丁香。
食谱
肉类调味擦。 所有其他成分混合在一个单独的容器 - 这将是一个咸菜。 柄刀的整个长度上做小切口,并在酱填补他们。 剩余的腌料肉刷。 把它留在这样两个小时。 然后仅通过使用“烘焙”(30分钟)转移到所述胫Multivarki容器。 然后打开了两个小时,“淬火”模式。 不时转动肉。 该设备的提示音后,离开它的再加热两小时。 个饱!
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