沙拉“齐夫”：配方

这种不寻常的名字“齐夫”沙拉是由于造型美观。 从乌兹别克翻译的意思是“春天里”。 在自己的家园色拉“齐夫”早已是值得认可的所有的美食家。 我们也开始做其最近。 然而，这非常喜欢。 这种“齐夫”熟羊肉。 然而，在俄罗斯喜欢更简化的版本，并与鸡肉或瘦火腿做到这一点。 因此，美味又营养的沙拉“齐夫”越来越和 饮食菜肴， 这肯定会取悦女性的一半。 尊严菜还是在事实上，该产品可以在每家超市购买。 这意味着，在一年中的任何时候都可以给自己一个春天的心情。

我们买产品

尽管对俄罗斯的沙拉不同寻常的名字，对他的食物需要最简单的：

• 肉或香肠 - 250克;
• 西红柿 - 200克;
• 鸡蛋 - 3个。
• 洋葱萝卜 - 1/2头;
• 杨黄瓜 - 200克;
• 大蒜 - 丁香1-2;
• 葱 - 4-5羽毛;
• 香菜，莳萝，香菜 - 30克;
• 香料，盐。

饭菜的准备

因此，所有的成分都买了，你就可以开始准备沙拉，“齐夫”。 如果您使用的是香肠，然后就切它成条状。 将肉浸泡在水中，并给它站了几个小时。 然后把它煮，同时做其他产品。

如果黄瓜和西红柿在商店买的，也希望把它们保持在水中一段时间。 如果从他的花园蔬菜，那么你可以跳过这一步，并立即开始削减。 黄瓜切成条状。 如果西红柿是相当扎实，他们也切成条状，去掉种子之后。 鸡蛋倒入水烧开煮。 一旦纯化，并用叉子研磨或通过yaytserezku通过。 弓萝卜切成半环，去除苦味，可以轻轻用醋或柠檬汁洒。 大蒜用刀切割或通过压机压制。 绿党仔细洗净，放入漏勺或滤网，以使液态玻璃。 此后，切碎。 成品肉冷却切割中型立方体。 此外，制备的所有组件被折叠成碗和混合，加入盐和胡椒。

收尾

沙拉“齐夫”快好了，现在准备加油和装饰。 为了填补这个菜可以蛋黄酱， 成品油， 但你可以做的混合 橄榄油 和几滴 香醋。 这一切都取决于厨师和口味偏好的想象力。 选择穿衣只是喂食前，浇在菜。 装饰，可以用乳酪丝， 生菜 和西红柿切片。