扁豆汤：配方在土耳其。 如何煮扁豆汤在土耳其？

扁豆 - 一个非常有用的产品。 它用于第一和第二的课程。 任何食物出这个谷物优秀的：丰盛和美味。 难怪它是各种美食很受欢迎。 在这篇文章中，我们将讨论如何在土耳其准备扁豆汤。

该产品的有用的属性

扁豆 - 这是最饱和与所有的豆科植物的维生素和蛋白质的食物。 它所含的维生素A，对健康的头发，皮肤，指甲和牙齿有用的。 克鲁帕还富含维生素B1，负责神经系统的正常状态; B2，它支持血液的质量好; E，防止 早衰。 此外，小扁豆含有锰，硅，铁，叶酸等营养成分。

特色菜烹饪

世界各国人民之间一个非常受欢迎的菜是扁豆 汤。 配方 土耳其认为，他必须有泥的状态。 食物供应与绿色和柠檬片。 香料和盐通常在烹饪开始时加入。 两杯水注意补充谷物一杯。 传统上，汤制备用于红扁豆。 与绿色相比，它有一个不太亮的味道，但它更好地被人体吸收。 扁豆汤 在土耳其通常是用各种香料调味。 合适的牛至，罗勒，小茴香，咖喱，辣椒粉。

什么扁豆选择

俄罗斯商店是很难找到红扁豆。 它有两种形式：一个大糁几乎棕色和橙色小色调。 后者原来美味扁豆汤。 配方土耳其规定设立的原浆菜，所以采用了“橙色”扁豆将配件。 它体积小，销售的去皮，因此土崩瓦解迅速。 您还可以使用“棕色”各种红扁豆，但她的烹调需要较长的时间。 为了加快这一进程，烹饪，最好是泡了。

土耳其扁豆汤。 成分

扁豆汤在土耳其从以下产品准备：

• 水 - 3杯;
• 洋葱 - 1片;
• 黄油 - 40克;
• 番茄（成熟和大） - 1片;
• 黑胡椒 - 适量;
• 红扁豆 - 1杯;
• 红辣椒（片） - 适量;
• 柠檬 - 1片;
• 香菜 - 味;
• 盐 - 适量。

制备方法

1. 首先，你需要切碎洋葱。
2. 随之而来的是磨磨碎的西红柿，这样的番茄酱剥离未被击中。
3. 然后，你需要黄油融化在一个单独的锅，轻轻把洋葱炒它，直到透明。
4. 现在，在一个容器中，必须加入番茄块，所有的配料搅拌精心煨合上盖子，约5分钟。
5. 然后，你需要洗扁豆，并把它与其他成分的锅。 另外糁应以高热量加水蒸煮至沸腾。 在此之后，你需要减去烹调温度。 扁豆应煮熟至熟，用勺子搅拌偶尔。 烹饪时间 - 15-20分钟。 在烹饪结束后，你需要添加盐。 如果你之前做到这一点，那么过程将需要更长的时间，因为盐的存在不允许晶粒迅速沸腾。
6. 接下来，锅，取出板。 之后，汤应在搅拌机粉碎。 我们始终捣碎食物应保持一致。 如果过厚，就需要多补充水分。 然后把着火，再次煮沸。

扁豆汤在土耳其准备好了！ 每次变暖应该是均匀地加热了良好的轰动，而不是燃烧。 菜保留了几天的适口性好，肯定会吸引你的家庭的所有成员。

扁豆汤薄荷。 成分

为了准备这个菜选项，你将需要：

• 水 - 1升;
• 洋葱 - 1片;
• 红扁豆 - 100克;
• 胡萝卜 - 一台;
• 干燥薄荷 - 1匙;
• 黄油 - 100克;
• 红辣椒 - 1茶勺;
• 柠檬汁 - 4汤匙汤匙;
• 盐 - 适量。

准备

汤配方扁豆 土耳其涉及一步步下列行为：

1. 你必须先切碎的胡萝卜和洋葱。
2. 在此之后，你需要锅里融化黄油。
3. 接下来，你需要在与黄油蔬菜容器中，加入炒，直到软的五分钟。
4. 随后冲洗几次小扁豆。 这应该做的事，只要水不作透明。
5. 在此之后，臀部必须与胡萝卜和洋葱连接。
6. 现在，所有的成分必须充满冷水。
7. 接下来，你需要在适度的热量，煮的汤用盖子盖紧。
8. 当扁豆变软，有必要盐菜，添加红辣椒和干燥薄荷。 再喝汤应该旺火煮约一分钟。
9. 现在，你需要磨扁豆汤搅拌机。 为了避免不愉快的后果，处理前菜是有点凉。

然后，您可以倒上板扁豆汤。 配方土耳其允许添加面包片和柠檬汁的菜。

如何申请表

扁豆汤足担任桌子很热深肉汤杯子或碗。 吃之前，应与片撒上 红辣椒 ，倒入少许柠檬汁。 在汤上面可以用绿色沙拉和去皮番茄切片进行装饰。 这道菜一定要撒香鲜香菜。 而且，当然，这样做不可能没有新鲜白面包，美味松脆的外皮。

应当指出的是，在土耳其长得很甜洋葱。 因此，不寻常的味道菜肴惊喜没有经验的人。 如果你煮地中海煮汤，用在您需要遵循的菜这个产品的量。 毕竟，在土耳其一个说法：“你把一个洋葱越多，甜将是食品。”

不幸的是，我们国家的居民是舶来品扁豆汤。 食谱土耳其帮助您创建的精力，时间和金钱的消耗最小的一顿饭。 你就会有一个可口，容易准备和非常有用的菜。 个饱！