对西葫芦食谱：适合各种场合

西葫芦 - 南瓜和黄瓜的近亲。 它在汤，用 沙拉，肉类 制品，餐具等等。 在食品可以食用的这个有趣的蔬菜甚至花。 值得注意的是，最适合烹饪年轻西葫芦，测量约20厘米以上的长者失去了味道，并要求清洗和治疗期间的极大关注。 食谱西葫芦是非常不同的。 他们是这么多，我可以写一整本书单独专用菜肴这种蔬菜。 顺便说一句，这个年轻的蔬菜可以生吃就这样，没有油炸，无otvarivaya。 例如，撒上盐或糖。 好了，我们的言语会走得更远一些的菜肴，包括这个产品。

食谱西葫芦

酿节瓜

成分：4西葫芦中等大小，将500克肉末（牛肉更好）的，洋葱的一个头部，蒜瓣2，将100g硬干酪，3个西红柿，香芹，盐，胡椒。

准备工作：西葫芦我，obsushivayut和切成两半。 取出纸浆铺在烤盘的一半。 在一定温度下烘烤1800S约10-15分钟。 使馅：切碎的大蒜和洋葱，西葫芦纸浆 - 多维数据集。 炖牛肉，南瓜果肉，大蒜和洋葱至熟。 擦上粗刨丝器奶酪。 拌馅用草药和奶酪。 西葫芦半盐和带馅填。 散布在烤板，搁置在切碎前 半番茄。 烘烤在相同温度下20分钟。 烹饪洒结束前一分钟泵的奶酪和绿色少量。

沙拉“坚果”

成分：1个西葫芦，将50克莴苣，50克榛子，将50g的橄榄，1个蒜瓣，胡椒，橄榄油，盐。

制备方法：西葫芦切成在煎锅4件和植物油炒，坚果和轻棕色。 烤切片成蔬菜混合榛子，橄榄，生菜，大蒜的细碎丁香片，用橄榄油穿着。 加入盐调味，辣椒等。

炒西葫芦

成分：2个西葫芦，鸡蛋1个，将300ml的牛奶，面粉，盐，糖，苏打。

制备方法：西葫芦干净并切成环5-8毫米的厚度。 打蛋器，倒入奶后，添加盐味，糖和0.5茶匙苏打，熟石灰醋。 倒入面粉成团，如油条。 西葫芦轻轻盐和胡椒。 预热用植物油一个煎锅，倒在小部分面团，铺在顶部和倒面团的蔬菜层。 两面炸至金黄色鱼苗。

炒西葫芦可以如此：盐轻轻他们在面粉，obmoknite滚鸡蛋，煎热的植物油。

记录自己的食谱和西葫芦以下食谱。

fishcake

成分：1个西葫芦中等大小，800鱼片，1个胡椒，奶酪100g时，鸡蛋1个，3汤匙面粉，盐。

准备：通过绞肉机鱼片，西葫芦和辣椒，轻轻挤压。 加入馅打散的鸡蛋，碎在粗刨丝器奶酪和盐。 倒入面粉。 我们将其添加的越少，越嫩将是汉堡和困难，他们将炒。 因此，更多的面粉，味道差一些，炒。 肉排了加热盘。

意大利汤

太多的西葫芦食谱 - 汤。 其中之一 - 意大利，其味道会欣赏到整个家庭。

成分为200g西葫芦，半杯白米1 L液体培养基，0.5升乳1.5％，75毫升10％的奶油，香菜，韭菜。

准备工作：清除西葫芦和慢火煨牛奶。 洋葱炒葵花子油。 蔬菜和米饭倒入牛肉汤，煮，中火煮约20分钟。 食用前，加盐调味，倒入奶油和用草药撒。