食品和饮料主菜

如何快速检查产品的质量在店里和家里

有许多方法来检查,我们每天吃的食物的质量。 不幸的是,在大多数情况下,这只能通过使用特殊的设备专业人员来完成。 然而,我们发现有一些方法来检查,你可以在家里,甚至在超市使用的产品。

注意白色条纹和脂肪的鸡胸肉了厚厚的一层。 这意味着,农民使用生长激素鸡迅速体重增加。 这样的肉是有害健康。

这也是非常重要的是要注意鸡的颜色:如果黄色,这意味着肉太新鲜。 生鸡脯肉应该是粉红色的,不能太软。

奶酪

碘的下降将帮助你检查是否你的豆腐脑淀粉。 如果厂家将它添加到乳产品,碘染色将是深蓝色的,但如果没有,它仍将是黄色或棕色。

要检查的奶酪的质量,并且还可以在室温下放置(少量)。 如果厂家添加的植物油,它变成黄色。 本次测试后鲜奶酪可能是酸的,但不改变颜色。

蜂蜜

倒入一个盘子一些蜂蜜。 假蜂蜜用勺子容易流动,并立即敷于板的表面上。 高结构紧凑,盆满钵满细流。

如果你觉得焦糖的香气,然后将蜂蜜已经回暖。 如果太甜,卖家可以添加糖。

酸奶油

要检查是否奶油植物油脂,它的位置与一杯热水量小。 产品质量差会开始分解成白色片状物。 此膏是光滑的液体。

冷冻蔬菜,浆果,水果

检查是否包的雪或冰块冷冻产品。 他们指出,蔬菜或水果妥善保养。 只选择那些包装产品不含有太多的冰。

当购买新鲜的鱼,要注意她的眼睛和鳃。 眼睛不必是枯燥和褪色鳃。 一个健康的新鲜鱼鳃总是鲜红色。 此外,鱼鳞必须有自然的金属外观和片牢固地贴在身上。

当选择肉,用手指按它。 鲜肉必须具有足够的弹性让你的指纹,它没有保存。 切一块肉的一半,如果它是黑暗的,但白色的轮廓,因此制造商尝试使用添加剂的帮助下延长其保质期。 您也可以擦干后用纸巾。 鲜肉不宜留太多的水分和血液。

绿化

当在店里选择药材,有必要把它在手。 如果树叶挂在两边,所以它已经开始消退。 此外,深色和长茎表明硝酸盐含量。 新鲜的香草总是有一种天然的绿色。

奶酪

您可以轻松地检查植物脂肪含量的奶酪。 这些产品将土崩瓦解,当你试图削减它(并不适用于硬奶酪类型,如切达干酪),并迅速干燥,如果不拆包。

留在室温下一些奶酪。 优质的产品只有变得更柔和。 如果奶酪是干或湿的将它,这是更好地抛出这样的产品。

冰淇淋

留在室温下最喜欢的冰淇淋。 如果添加植物脂肪,它会保持冻结更长的时间,然后再变成液态的熔液。 之后,从高品质的原料制成冰淇淋融化变成厚厚的白色膏状物。

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