如何准备的蔬菜和鱼沙拉“成见”？

在一组产品，“成见”沙拉颇为相似，被称为俄罗斯传统菜“裘皮大衣下鲱鱼。” 但是，形成这样的烹饪创作的方法略有不同。 还应当指出的是，在所示的沙拉，并且还包括成分如奶酪和韭菜。

色拉“成见”层：单步骤方法

为了准备节日饭，你需要购买一些简单和廉价的产品。 如果你有自己的花园，在那里每年种植马铃薯，甜菜，洋葱和胡萝卜的“成见”沙拉将花费更少。 毕竟，这几乎是一定的蔬菜。 但首要的事情。

所需的材料

为了使这个节日菜肴需要购买：

• 中型土豆 - 3个。
• 紫甜洋葱 - 1头大;
• 高脂肪蛋黄酱 - 几勺;
• 大新鲜胡萝卜 - 1件。
• 黑胡椒 - 适量;
• 甜菜平均 - 3个。
• 咸鱼等 - 1条大鱼;
• 盐 - 可选（煮沸蔬菜）;
• 乳酪品种“豪达” - 75克;
• 新鲜大蒜 - 的大1个丁香;
• 箭头葱 - 装饰成品菜;
• 新鲜的小红莓 - 装饰。

的主要部件的处理

沙拉“成见”，其中我们正在考虑的配方，应该开始准备咸鱼的加工。 毕竟，这种产品可以使整道菜一个特殊的味道和香气。 首先 腌鲱鱼 需要清洗，去除内脏，然后清洁皮肤，骨骼，头和鳍。 其余的鱼片应切碎，放在一边。

一旦鱼被妥善处理，有必要开始沸腾蔬菜。 这需要一个好洗甜菜，胡萝卜和土豆。 此外，他们应放置在沸腾的盐水直接排入皮煮到全软。 因此，希望在25分钟后，除去土豆，胡萝卜 - 40分钟后，并且在最后一圈甜菜（约50分钟后，如果中型）。

此外沙拉“成见”需要使用紫色甜洋葱，它必须是切碎，大蒜（炉）和硬奶酪“豪达”的。 乳制品，建议切成小方块。

当所有的蔬菜都熟了，他们应该是冷静和研磨：胡萝卜类似奶酪和甜菜和土豆用粗刨丝器。

的主食制备的形成

色拉“花式”层是使用一种特殊的金属环优选地形成。 它必须放置在一个大的平板（在环后面将转向铺陈所有的产品）。 然而，在此之前必须连接到单独的板碎奶酪和煮胡萝卜，其风味几汤匙低脂蛋黄酱拌匀。 此外，需要混合单独磨碎的韭菜和甜菜，土豆和黑胡椒。 顺便说一句，这些部件也应同样高脂肪的蛋黄酱的味道。

莴苣的注册过程

如上所述，这个菜应该使用一种特殊的模具环被创建。 首先，它必须放置煮土豆，胡椒和蛋黄酱混合。 接下来，我们需要把切碎的洋葱，盐，鲱鱼和 甜菜大蒜。 所有这些产品都应该很好地压实，使得金属环的顶部没有太多的余地多了一个层。 因此，如最后的步骤必要来布置煮沸胡萝卜和硬干酪“豪达”的混合物。

一旦所有的元件放置到模具中，它需要精确地得到它，而不伤害菜。 而且装饰精美的沙拉“成见”推荐了几个小时放于冰箱。 在那里，他将采取更稳定的形式，并与低脂蛋黄酱以及浸渍。 这将做出的菜特别好吃，嫩可口。

如何使假日桌上的一个盘子？

正如你所看到的，沙拉快速，轻松地准备，最重要的是 - 它不需要使用昂贵的产品。 一旦菜很好冷却，建议装饰树叶或绿色植物，新鲜的小红莓的小枝，穿上节日表。 但要做到这一点，希望饲料的主要热午餐。 个饱！

有趣的信息家庭主妇

在有趣的名字“花式”生菜可形成不仅在常见的大盘也起到它作为分份饭菜。 然而，这将需要一个小玻璃kremanochki，其金额应完全符合客人的数量。 应当指出的是，在这一次成形盘会变成更加美丽和原始的。