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从蘑菇食谱菜:美味又便宜
蘑菇一直都是一个人表。 此前,他们从拯救饥饿的人,今天是不同的菜肴无数的一部分。 即使是那些谁不喜欢吃蘑菇,很少拒绝徒步进入森林收集的天赋一篮子。 各类蘑菇蘑菇中特殊的地位。 他们成长在任何teplichke,一切为了让他们做好准备可口又换上了节日的餐桌。
从蘑菇食谱菜肴不断补充,而且都是因为这些真菌都是完全与多种产品组合,以及它们的味道甚至是非常漂亮的。 让我们开始的事实,你可以炒蘑菇,以及任何其他食用菌。 不要忘了加葱和盐。 而且非常可口的炒蘑菇新鲜土豆!
如果我们考虑与蘑菇食谱,然后所有的人可以分为两类:那些与鲜香菇制成,以及适用于所用的蘑菇罐头的准备。 然后,更可毫不费力地在几乎每家店中。
用鲜香菇做成的菜肴
新鲜蘑菇是在各种菜肴的准备一个组成部分。 他们有一个温和,香味宜人,从而与蒸煮获得特别好吃蘑菇食谱。
沙拉西红柿和蘑菇
原料:鲜蘑菇 - 400个西红柿 - 2个,洋葱,鸡蛋3-4,200-300克鸡胸肉,200克的奶酪,蛋黄酱..
制备方法:清洁蘑菇,切成片,并在油炸用切碎洋葱锅(植物油的最小量)。 乳房熬微咸的水。 产品遍布层:
第一层 - 西红柿,切成片。
第二层 - 撕裂(可用比特)鸡胸肉,它是很好的润滑蛋黄酱。
第三层 - 蘑菇,蛋黄酱的薄层。
第四层 - 磨碎的奶酪,蛋黄酱的薄层。
5个层 - 短切蛋。 倒入蛋黄酱沙拉的顶部。
美味的鸡肉蘑菇
成分:1个鸡中等大小,400-450克蘑菇,3个小洋葱,茴香光束,盐和胡椒。
准备:从骨子里分离鸡肉切成小块。 放入油锅,煎肉植物油的量小。 当鸡是完成了一半,加入洋葱的一部分和切碎的莳萝。 另外,炒蘑菇用剩下的葱。 结合了香菇,盐和胡椒调味鸡。 留在低热几分钟。 食用前,装饰切碎的莳萝或香菜小枝顶端。
腌制蘑菇的菜
腌制蘑菇适用于各种各样的菜肴的准备,通常它们在各种沙拉发现。
菠萝沙拉
主料:银行腌制蘑菇,鸡蛋3个200克鸡胸肉,银行菠萝,蛋黄酱。
制备:所有的产品被放置的层:第一层(下层) - 煮沸鸡胸肉,第二层 - 蘑菇,第三层 - 短切蛋,4层 - 菠萝切片。 每一层应绒毛蛋黄酱的薄层。
肉,烤蘑菇
成分:银行腌制蘑菇,将500克的猪肉,1个洋葱,西红柿2,将200g的奶酪,蛋黄酱,盐,胡椒。
准备工作:击败了猪肉,盐和胡椒。 把它放在蘑菇罐头的切片上,它们是预先炸洋葱半环和切片西红柿。 覆盖了所有在上面的奶酪和蛋黄酱,大蒜混合撒。 烘焙在200℃烘箱。
顺便说一句,从蘑菇食谱可以拿出我们所有的人。 然后他们还与所有美味的其他球迷一起分享。
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