食品硅胶：组合物，用途

有机硅 - 用于生产不同用途的产品非常普遍时下材料。 这可以是模具（模具用于制造小雕像，珠宝，等等。D.），渔具，化妆品等。D.然而，最流行的，在当前时间点的食物硅氧烷，施加到的厨房配件的制造。

陶器

最近，被用于制造模具仅烘焙食品硅胶。 今天，它是由与菜肴和各种厨房配件。 非常良好的操作特性是不同的，例如，滤器和硅酮蒸汽器。 这些无可争议的优势包括，首先，对健康安全。 食品硅不被氧化，并且不发出任何有害物质，即使有强加热。 此外，它完全是低过敏性材料。 由硅树脂制成的漏勺，除其他事项外，它是存储非常方便。 他们可以简单地被多次折叠，并把它放在一个储物柜。

由于硅具有非常低的热导率，它通常由点焊的，绝缘手柄和下热食支架。 这些产品的表现都太好了。 站在安全地保护台面免受损害，并允许锅垫去除的菜，即使有明火无风险会被烫伤。 最简单的 厨房用具 这一品种就可以了，顺便说一下，并让你自己。 为了这个目的，通常使用的液体食品的硅酮，从该成型品是理想的。

玻璃器皿的这种材料的优点还包括耐用性。 磨损，相反，例如，来自相同的木材，他并不受。 此外，它是不同的弹性和完全防滑。 这些特性使其非常适合在高脚杯下烹饪锤子和cheholchike生产模制品。

从硅胶模具

只是家庭主妇中非常流行的这种材料制成的模具。 食品硅是最常用来制作模具。 将其用于此目的的优点，有几种：

• 由于是与厨具，良好的非粘着性的情况。 硅胶烤盘 使用甚至不需要去油脂。

• 灵活性。 从一个非常简单的形式拉糕点。 如果需要的话，可以说它更马尔登基本外翻。

• 没有任何异味。 在这些模具生产的面粉产品，完全保留其天然的味道。

• 易于清洁。 这种材料的清洗方式是很容易的。

由硅树脂制成的模具使用不仅可用于生产的烘焙产品。 很多时候，它们用于烘烤的水果，蔬菜，肉类和鱼炖。 有些家庭主妇与它们的使用美丽甜蜜的棉花糖和布丁的生产。

如何辨别假

当然，上面描述的所有优点的差别仅高品质食品级硅胶，符合技术所有规定制造。 但不幸的是，在今天的市场存在巨大的由假材料铸造制品量。 从真实的东西区分它们可以通过它们的外观：

• 对可疑的 一种包装。 俄罗斯缺乏标签和描述可以谈论的菜肴质量不高。

• 橡胶的难闻的气味的存在。

• 白色条纹的上弯的外观。

很便宜的产品是不值得从食品级硅胶购买。 过低的值可以是假的标志。 此外，请务必购买此类餐具时要注意标签。 字母CE的存在表明该产品符合欧洲标准。 FDA的信件都放在硅的菜的情况下，若检验符合美国食品办公室的要求。

硅胶厨具的缺点

的这种材料制成许多家庭主妇的菜肴缺点认为它是太软了，和使用，因为这个对象是不是很方便。 在这种情况下，出路是买这种类型的产品具有的金属框架。 的另一个缺点 硅胶厨具 认为它没有在洗碗机很好清洗。

传统的有机硅组合物和食品

因此，由这种材料制成的形状和器皿被认为是完全无害的。 但真的是这样吗？ 让我们来看看这个更详细。 所有的硅氧烷是，事实上，不超过品种合成橡胶中的一种。 也就是说，它所属的组的聚合物与含有硅原子的单体。

有单组分和双组分有机硅。 在后一种情况下，在各种产品的制造中还使用硬化剂。 有机硅编译所有的硅氧链 - 二氧化硅，二氧化硅，二氧化硅。 向其中加入的无机有机侧链基团。 它们通过硅原子连接的。 通过改变主链的长度，通过改变侧基，专家制备具有不同性能的材料。

任何硅氧烷基团因而实际上是相同的组合物。 本实施例的食品材料不同于其他品种中，它包括各种添加剂，这增加了其抗高温和防止破坏由于与食品的接触。

许多人会想知道如何使硅家。 不幸的是，它的食物的量产版用自己的双手是不可能的。 你只能做一个普通的硅，这是用于烘烤或烹调其他菜肴，你不能。 的材料制成的 玻璃水 和乙醇以各种比例。

在今天的销售也有一个非常有趣的食用硅胶。 它捕鱼时应用它作为诱饵。

如何使用硅胶模具

在这个厨房配件应遵守以下规则烘烤的准备：

• 倒入面糊入油锅时，看台上的烧烤或在平底锅应该有。 否则，因为墙壁的柔软度后移动，而不会溢出的内容，这将是有问题的。

• 使用烘烤之前润滑脂的形式是可选的。 这样做只有一次 - 购买新产品之后。

• 成品蛋糕应该持有几分钟形式。 在此之后将有可能得到它没有任何问题。

• 使用从硅烤烧刀和各种金属物体不能独立。 撕裂或通过该材料切割可以很容易的。 相反，在这种情况下，一把刀，用木铲。

模具冻结

如果需要，硅胶模具可不仅用于烘烤，也为烹饪冷冻甜食或肉冻。 这种材料是完全不但较高，但较低的温度带来的。 上面我们已经看过了如何使硅胶，而不是主食，和平常。 为了制造冰模具此类实施例中，顺便说一句，可以接近。

甚至有特种有机硅的形式，用于制冰。 要拔出他们的成品是非常简单的。 要做到这一点，不要用小刀或别的东西。

如硅胶餐具，用于烘烤或冷冻的形式，可被存储在折叠状态。 当然，把这样的产品在任何情况下，不可能在火。 食品硅融化。

密封胶

食品硅胶不仅可以用来制造模具及制品。 其独特的性能使其能够在其他一些地方使用它。 例如，在设备的修理面包店，糕点等食品用有机硅密封胶。D.

烹调蔬菜应用

一些家庭主妇认为，硅形式都准备好了比其他菜快一点。 此外，采取这种材料的器皿更容易照顾。 因此，他们用模具制作，不仅烘烤，而且其他菜在烤箱或微波炉。 例如，它可以做模具的蔬菜这个食谱这么好吃的炖：

• 将一小片肉反弹的，切成小片并在酸奶油腌制半小时。

• 这时，准备烤蔬菜。 土豆和茄子，应切成肉丁，胡萝卜 - 切片，白菜和切碎。

• 切削应折叠放入杯中煸预腌。

• 然后，蔬菜青豆的混合物加入。

• 在所有与葱花撒的顶部。

• 此外，在蔬菜加肉。

将得到的混合物落入硅氧烷模具和放置在烘箱中约1.5小时。

烘焙食谱

在一个碗里糕点，如上面提到的，被允许做任何品牌。 这可能是，例如，可口的蛋糕。 它的制备如下：

• 200克在板熔化的人造黄油。

• 它补充糖的1.5杯（从板不应该被移除）。

• 将所得的混合物倒入4汤匙。 湖 可可并倾入100毫升牛奶。 该混合物应煮沸并冷却。

另外需要混合4个鸡蛋，倒他们投入了大量的人造奶油。 然后加进来少许小苏打和2杯面粉。 然后一切充分混合并倒入硅氧烷模具。 烤蛋糕应该是45分钟。

如何使冰

冰罐是最好买矿泉水无气。 也可以用开水冲服。 从一个非常不寻常获得冰甜，用彩色 食品染料 或水汁。 在这种情况下，第一模具的底部适合浆果或任何水果片。 进一步倾加糖水。 冰模具，顺便说一句，这是容易做，包括使用硅酮密封胶和食物。

其他物种

如前所述，有机硅不仅可以食用。 还有一个化妆品变体，医疗和施工。 上面我们已经看过了如何使硅醇，它可归结为一组建筑。 这种材料用于制作模具的各种装饰用品。 医用硅胶是最常用于铸造植入物。 与使用化妆品的使实施例香波，沐浴露和叔。D.

食用硅胶，前面已经提到，在捕鱼业中使用。 用它制成的毒饵，可有鱼或蠕虫的形式。 有多种选择此类产品。

正如你所看到的，使用食品级硅胶的范围是相当广泛的。 它可用于制作餐具，烘烤模具及各类厨具。 顺便说一下，用于这种产品的制造通常使用的材料的单组分版本。 双组分硅通常用于制造模具肥皂，陶俑等。D.事实是，在固化剂可能含有各种有害物质。