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这些保留的地方,在那里它生长松露蘑菇在乌克兰
蘑菇种类 有很多,但其中脱颖而出的蘑菇松露-失败尽量不要给大家一个不寻常的美味。 他选择了生存在这个星球上消失,地下特殊的方式。
真菌的生物学特性
当越来越多 的蘑菇松露 在乌克兰? 蘑菇成长在相对较浅的深度,但你不能在所有的森林中找到它。 他巧妙地隐藏,散发着特殊的香味吸引动物。 这种技术是必要的松露的再现。 他承担着这个词的通常意义上的相似性很小蘑菇,更像是一个扭曲的马铃薯块茎,黄色或棕色。 果肉是白色的,灰色的,有时甚至几乎紫色。 它有一个不寻常的味道,使得在一个真正的美味任何菜(连平时的饺子)。
它生长被称为夏天的那种。 当松露蘑菇在乌克兰的增长,因为只是在森林中没有发现? 它的面积 - 这是具有丰富的床上用品和酸化石灰性土壤橡树林的边缘。 木耳附近的土壤变成灰等,草zhuhnet和死亡。 紧跟在夏末松露 - 初秋。
猎松露
在 乌克兰,文化 美味的白色和 黑色松露 在20世纪初已经完全消失。 而20年前,红皮书来了,夏天的松露,它是如此崇拜美食爱好者。 收集和出售乌克兰夏季黑松露被法律禁止“在乌克兰的红皮书”。 而它的叶子蘑菇页面不会很快:它也不是那么容易,恢复几乎无法人工栽培。
寻找松露蘑菇生长在乌克兰 - 不是一件容易的事。 在寻找真菌发送受过专门训练的狗,闻可以找到美味。 有这样的狗几千欧元。 为了找到合适的真菌和猪,谁觉得50米的气味。 所以他们不吃蘑菇(猪,总是喜欢它),枪口他们包扎带或皮带。
当松露蘑菇在乌克兰成长? 是否有可能它在农场种植? 不幸的是,养殖场的美味产品经历失败。 你需要明智地选择了地上,准备一个特殊的诱惑,蘑菇菌种,植物新品种适宜的橡木的培养创造必要的条件。 而这一切并不能保证松露扎根在这片土地上。 事实上,需要建立一个复杂的生态系统,为自然之意。 和体外做到这一点是没有可能的。
餐厅美味
餐厅乌克兰在梦幻般的价格买下欧洲的松露。 毕竟,那里的松露蘑菇在乌克兰日益增长的人,不知道大家。 此外,它 - 红皮书。 并非所有的游客有机会尝试与异国情调的蘑菇菜。 肩并通过大量流失进入餐厅的端口之间的松露。 当然,夏季黑松露乌克兰 - 充分和更便宜的替代欧洲的。
在这种情况下,球迷的秘密收集已经学会寻找松露蘑菇在乌克兰,在那里它的增长。 图为禁果的外观。 他们收集并传递给他们的价格的餐馆或个人。 例如,松露第二年的乌节花餐厅“卡纳佩”在乌克兰,有美食重新认识的游客。 该餐厅的老板说,他不知道,这类型的真菌是国家重点保护,并被迫支付巨额罚款,对违法。
通过这种方法,乌克兰真菌境内可能会完全消失。 可惜。 伟大的作家,美食家A.大仲马写了一篇关于松露:“他们可以让男人更热,而女性 - 更温柔。” 所以照顾乌克兰,其森林的财富!
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