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熟食 - 这是谁还是什么?

走在俄罗斯城市的郊区,您可以在房子的一楼找到各种标志:“小百货”,“鞋”,包括“熟食店”。 他们只打电话给杂货店吗? 或者这个词有其他词汇意义吗?

词源

熟食是由两个希腊根源组成的词 - “胃”和“诺莫斯”。 我们每个人在“胃肠病学家”和“胃炎”中都遇到了第一个根“gastra”,这意味着这个根“胃”。 希腊语“Nomos”的第二个根源被翻译成“法律”。 事实证明,古希腊人称美食奴隶,组成菜单。 经过几个世纪以来,事实证明,熟食店是指挥官,或是贵族人,他们以不同的“美味”,将所有的空闲时间花在餐桌上,从而损害了他们的“胃”。 以不同的语言旅行这个词,它落入拉丁语,后来变得死了。 他们在欧洲学到了这个概念。 在法国,杂货店被称为杂货店,他们很了解菜肴。 而现在几个世纪以后,在二十世纪,在苏联时代,杂货店被称为杂货店。

二十世纪的现实

事实证明,杂货店有几个意思。 但这个词在俄语中会发生什么? 所以,根据 William Pokhlebkin 的定义 , 熟食店是鉴赏家,情人,也是美味佳肴的鉴赏家。 除了这个价值,一个懂得烹饪艺术复杂性的人的名字也是如此。 第二个意义在二十世纪30年代获得了这个词。 这些是最高级和第一类的商店。 这里的种类非常多样。 他们卖肉制品,各种熏制产品,美味的罐头鱼,鱼子酱甚至水果。 换句话说,杂货店是出售不同食品的商店。

苏联俄罗斯的第一个熟食店

Deli№1是莫斯科的“Eliseevsky”。 他有一个很好的位置。 他有足够的空间,交易大厅和辅助房间。 同样重要的是在Eliseevsky工作的文化和经验丰富的专业人士。 Deli№2成为斯摩棱斯卡广场的百货公司。 Gastronome 3号出现在首都,在Okhotnoryadskaya广场开幕的酒店“莫斯科”。

所以在1933年,第一个熟食店在莫斯科开了。 现代俄语中这个词的含义被视为:1)美味的食物的爱好者,以及一个对烹饪艺术非常了解的人; 2)出售肉类,鱼类和其他罐头食品的商店。 随着这些商店在首都开业,熟食商店开始出现在苏联其他大城市。

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