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海鲜鸡尾酒:菜,美食

在商店,你可以找到在售的各类海鲜,所谓的海鸡尾酒。 海鲜鸡尾酒今天的菜越来越受欢迎,但仍然不知道如何使用它。

许多家庭主妇感兴趣的问题:什么样的海鲜组合的一部分,是否可以立即食用,或需要热处理? 如果你想进行热处理,然后如何烹制海鲜搭配? 海鸡尾酒的组合物可以包括各种海鲜:鱿鱼,对虾,章鱼,贻贝,贝壳等。 如果产品被冻结,它至少需要热处理 - 刚烧开它轻轻地加盐的沸水而不只解冻3-4分钟。 而如果它是装在一个密封的包装用的油溶液,不进行热处理是不必要的。

从海鸡尾酒准备非常美味的沙拉。 准备海上鸡尾酒的一个小包装足以让烹饪沙拉两份。
我们需要几个橄榄,一小束葱,蛋黄酱,甜椒 - 1件,2个土豆和一个鸡蛋,煮。

韭菜洗涤并切细,胡椒由种子纯化并切成条。 鸡蛋和土豆煮熟,冷却后切成立方体。 海鸡尾酒从包中获得,烧开沸腾的盐水,并后仰筛上。 当清凉的鸡尾酒,与其他成分混合,添加橄榄,蛋黄酱并与柠檬片装饰。

海鸡尾酒 - 它是非常有用的,容易消化的饭,这是越来越多地用于作为零食,但如果你把它拿出来,它可能是一个热菜。

为了制备四个部分需要采取以下成分:0.5公斤完成海洋鸡尾酒2个胡萝卜和洋葱的为好,2汤匙蛋黄酱,50克奶油,0.5升牛奶,橙色,盐和黑胡椒的汁品尝。 胡萝卜清洗和擦上擦菜板,切碎洋葱和传播都在一个相当深的锅。 所有这一切都充满了牛奶,橙汁,加入黄油和蛋黄酱,把着火。 将皿炖小火,覆盖,一小时。 盐和胡椒加入到了最后,当几乎所有的液体沸腾了。

随着海鸡尾酒可以做饭非常好吃的面食与霜。 对于这片海域的鸡尾酒烹饪它不会需要很长时间,煮在沸水中并在漏勺抛出。 将水不浇 - 它可以煮makorony或面条(400克)中。 锅倒入橄榄油煎至透明葱切碎。 大蒜是必要的印章,并加入到洋葱。

现在,在平底锅,加入海鲜搭配炒几分钟。 菜需要加入盐和胡椒粉调味,再倒入奶油dvadtsatiprotsentnym(200克)中。 最后得到的酱油煮熟了五分钟至熟。 倒入汁煮熟的面食或面条,用磨碎的奶酪撒。 要做到这一点,你可以用任何硬干酪,如意大利干酪。

非常好吃朱利安从海洋海鸡尾酒会鸡尾酒会获得,即使没有解冻,冷水注入,穿上火煮滚。 不要忘了盐,加入月桂叶和一些豌豆黑胡椒。 沸腾关掉板后,将水排出,并散布在海鸡尾酒脂奶油状。

现在,你需要做的酱。 要做到这一点在干燥的煎锅粉褐色汤匙,加入一片黄油,直到黄油完全熔融混合所有的油。 现在,我们在这里添加奶油,使一切都烧开,再加入盐,胡椒粉,加入肉豆蔻的特殊味道(你可以没有它,但是在这种情况下,失去了魅力),我们填写海鲜鸡尾酒这种形式酱,用磨碎的奶酪撒 - 和在预热的烘箱中以200度的美味地壳形成。

所有你可以要求一个表的丈夫,孩子和婆婆,准备听恭维。

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