最好的不粘煎锅评论家庭主妇

在各种厨房用具的还有那些没有这一点是无法想象的许多菜肴的准备。 这是当然，放在秤盘上。 好主妇从来没有把她的平庸装置煎炸。 而如果它也是一个不粘煎锅，然后在主人的手里，就变成了缪斯，激励创造真正的杰作。

梦想家庭主妇

几个世纪以来，妇女在厨房这样的锅，这将是什么棍棒和不沾梦想。 随着现代科学和工业的发展，这些秘密的愿望成真。 现在，不粘煎锅几乎在每一个家庭。

它可以在任何商店购买。 而且不只是买了，甚至选择。 这是一个非常重要的因素，当你考虑所有的锅都可以从对方的多项指标有所不同：

• 制造材料的
• 封面说明
• 大小，
• 外观设计。

作为材料通常使用的铝，铁或不锈钢。 由热导率，第一种选择，当然，有利的是他人判断。 它超过这一指标：钢13倍，4倍的铁。 电饭锅，这样的比较意味深长。 一个好的女主人总是记得关于经济的。 此外，每个不粘炒锅是由一个特定的技术，这也有它的长处和短处的。

选择涂料

实践表明，在 铸铁锅 很少采用 不粘涂层。 是的，这是没有必要的。 该材料本身原来也有类似的性质。 大多数情况下，这是使用由菜做得 铝及其合金。 也许，在这个选择的打重了产品的主要作用，作为光不粘煎锅更方便处理。 涂层可以是非常不同的：

1）PTFE。 它是基于称为聚四氟乙烯（PTFE）的化合物，这已在1938年一年里开化学家。 该材料是在高温下和腐蚀环境的不同（碱，酸）具有抗性。 在这种情况下，它有两个主要缺点。 首先，特氟隆不能耐受与金属接触。 所有的勺子和线圈只需要由塑料制成。 其次，他必须在温度骤变持否定态度。

2）陶瓷。 21世纪值得产品。 这种涂层的特殊性能可以保持使用的最大的维生素和矿物质复杂的产品。 但是，仅仅因为它是怕铁氟龙高温骤变。

3）钛。 提高强度能够可靠地保护产品和用于油炸的所有材料的餐具。 此外，由于所有的菜了良好的导热性都熟得更快。

但是选择总是一个买家，使他决定什么是最好的。

名牌

法国公司«法国特福»脱颖而出众多厂家餐具及厨房用具之中。 她是世界第一谁开始生产涂有他们特殊的涂层处理，防止过度行为食物的铝盘。 成立于1956年，该公司仍然被认为是不仅菜，而且家电制造商之间的全球市场领导者。 多年来，不粘煎锅“特福”已经看到了许多变化。

科技公司正在不断努力开发新类型的内部涂层。 今天，最流行的都是：

1）«抗蚀»。 它 - 沉积在铝容器的内表面上的四层膜。 用这种涂层碟子服务至少两年。

2）«专家»。 本实施例是在一个额外的第五层为代价强得多。 这些盘子的食物甚至可以使用金属器械的准备。

公司产品不断以新的标本进行更新。 他们每个人都有在其设计有趣的功能。 例如，«总理» - 是与通常的类型包衣锅的«抗蚀»，这是由一个称为«热现货»装置补充。 它可以让你控制，以确定烹调开始时加热的水平。 该公司的下一步发展 - «法国特福逻辑»。 它采用一类的报道«专家»和本赛季的新奇 - 一个独特的底部«Durabase技术»，它提供了围绕圆周均匀加热。 最新发明 - 泛«Cooklight»。 这是以前的模型的复制品，辅以可拆卸的手柄。 这种技术允许在烤箱中烹饪用器皿。

特菜煎炸

考虑到烹饪方式的不同，公司，制造商开始生产新的产品。 这不粘煎锅烧烤。

这是非常相似，它的前辈，但有许多设计特征。

1）它不是一个普通的内表面上。 它提出在多个行上设置相互平行的凸起。 这减少了与食物盘的接触面积。 这使得能够在最大加热烹饪而不形成厚底。 在一块烤肉的表面，例如，静止图像模拟晶格。

2）横向这种盘具有用于积累湿气或油的排出特殊缺口。 有时会发生甚至是两个。 这可以让你从右侧去除液体。

3）在某些机型上，一个额外的手柄。 有时，安全覆盖耐热材料。

菜这种类型可以是各种形状（圆形，方形）的。 根本的重要性没有，但一些不规范的选项喜欢。

附加设备

买家特别批准，享有与盖锅。 不粘膜不会粘在底部的产品，透明穹顶顶部允许您监视烹饪过程。

该试剂盒可以特别认为是成功的。 使用盖有许多优点：

1）防止脂肪沸腾飞溅。 这可以让你保持厨房的纯度和保护自己免受烧伤的危险。

2）通过内部的菜更好烘烤。

3）在一个密闭空间内的过程要快得多。 这可以节省能源或天然气柜台的事件。 这直接节省了自己的钱包。

4）最终产物是由于盖防止在释放蒸汽的形式除去水分的事实获得的汁液。

这种试剂盒都很好在这些情况下使用，如果你想先轻轻油炸产品，然后再一点点他的炖。 许多公司已经掌握了生产这种车型。 例如，相同的«特福»释放样品«普罗旺斯»使用非常耐用底部Durabase，指示器热现货和新颖«抗蚀剂加»耐磨涂层。 型号立刻浮现在脑海，并在商店成为备受买下了。

权威意见

现在，没有人会感到惊讶站在板不粘煎锅。 点评家庭主妇说，该产品很受欢迎，消费者的需求。 事实上，没有永恒的菜肴。 迟早他们中的每一个坏了，需要更换。 因此，有必要熟悉所有的产品的积极方面有即将到来的购买一个清晰的思路。

在这些独特的对象厨具都考虑在内：

1）不同的材料允许您选择合适的型号。 例如在炉灶不宜使用模型铁。 要做到这一点，有轻质铝版本。 但是，请记住，底部必须盖上一个特殊的珐琅，以防止与玻璃陶瓷接触。

2），它们允许无脂肪烹调。 然而，在这种情况下，产品失去味道。 此外，这种方法会导致锅本身的恶化。 因此，一些石油仍然需要。

3）有时也有对手柄的问题。 这是最好的，如果它由金属制成，并覆盖有耐热材料。 用螺钉和焊接的紧固并不完全可靠。 因此，最好选择一个可移动的选项。

在一个声音的所有客户说，这种锅 - 一个真正的发现。 这不应该甚至怀疑。