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小牛肉鞑靼的 - 神盘
考虑一下这款产品的一些重要特征是,我们很多人都知道,小牛肉,猪肉是最嫩的肉。 如果,例如,牛肉应该清煮,直到准备好几个小时,与上面的各种肉类,你可以在短短一个小时内处理。 正是由于这种特性,很多家庭主妇都在寻找食谱,可煮牛肉,蔬菜和肉汁。 这么大数量的变种,和所有的人都是业余厨师中颇为流行。 什么煮牛肉? 例如,一个盘被称为“牙垢”。 一些这种食物的熟悉,备受大家喜爱,有的甚至没有听说过它的存在。 这道菜是有点不寻常布丁,如结合鲜肉类及水果 - 东方的特点是组合产品。 然而,尽管它在准备陌生感,小牛肉鞑靼 - 这确实是惊人的菜,美妙的味道和香气。 做完它,你就可以爱的人,他的厨艺惊喜,并运到东 - 香料和香国。
你需要什么?
要开始定义我们需要煮这道美味又嫩的菜是什么成分。 创建牙垢小牛肉采取80克小牛肉15克 香油, 5克芝麻(最好是白色),两个柠檬,50克梨,10克酱油,一个蛋黄,盐,胡椒,和各种的种香料。
第一阶段
这个著名的东方料理创作始于小牛肉的准备工作。 如果你的意图是让这个菜的客人到来之前,你需要抓紧时间。 尽管这个菜谱可以没有热处理。 因此,小牛肉用冷水洗净,切成细条,添加香料,并把在冰箱中约40分钟。
小牛肉的下一个牙垢的制备如下:直到肉被冷却,净化从果皮和芯灯泡。 必须切成细条,所以它不会中断肉的味道。 一旦水果切碎,回到烹饪焦油皮小牛肉。 预备步骤完成后 - 继续最后一步,组装菜。 在沙拉的底部铺设切丝梨,然后小牛肉。 下一步,倒入鸡蛋,轻轻搅拌。 盐和胡椒,如果你没有足够的清晰度。 梨肉的层,使小凹在中间,倒到另一个蛋。 鞑靼牛肉即可使用。
有些家庭主妇在切碎的青菜少量的顶部增加和挤压一个石灰汁。 所获得的盘是非常柔软的,具有优良的风味。 味道 - 因为肉和甜梨不寻常的组合的舒适和精致。 每个人都应该试试这个非凡,卓越的菜。 如果你从来没有品尝它,你可以不欣赏这种东方美食佳肴的辉煌。 个饱!
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