食品和饮料沙拉

光沙拉虾:简单,方便,好吃!

虾是非常美味和营养的产品,很多必需微量元素的来源。 同时,他们是很容易煮,并 轻沙拉 虾总是十分可口又健康。 饮食,包括海鲜,是非常有效的。 我爱他们,因为我给你虾原件和清淡的沙拉。

沙拉鸡尾酒(沙拉 虾,配方是简单而有效的)。

他不仅是出奇的简单,而且看起来也高酒杯壮观。 您可以同时使用冷冻和罐装虾,但请记住,罐装虾加工不需要,你需要解冻冷冻,冲洗并在3-4分钟沸水煮。 我通常使用冷冻 - 他们更容易在我们的商店找到。

我离开的酒杯(装饰)的数量全虾,细切我的休息。 此外,切粒苹果(撒上柠檬汁,而不是暗),黄瓜(立方体)和煮熟的胡萝卜(因为你可以和新鲜,但随后在细刨丝器)。

蛋黄酱受不了,所以盆栽混合天然酸奶,有点咖喱的,只不过是一滴水,因为颜色。

扩展在高脚杯层,每层调味馅:胡萝卜,苹果,黄瓜,虾。 顶部和注油,把全虾,小茴香,香菜或罗勒小枝,并在玻璃的边缘挂了半圈切的柠檬或橙子小。

虾果冻(用虾,配方简单和不寻常的沙拉)。

这道沙拉也是整点 - Feed中的 你的客人绝对会喜欢它! 这使得它更容易不通,但产品无需标准 - 除了虾,需要白葡萄酒,明胶,盐,茴香,辣椒,皮和柚子的果肉(浆 - 一个业余爱好者,如果你不愉快的柚子,不能用指腹) 。

烹饪过程很简单,我向你保证。 沉浸在几分钟开水解冻虾,然后冷却,剥去壳。

重要提示:贝壳头不丢 - 在相同的开水,但在发热量低,我煮,盐水约一小时。 在这种肉汤蒸煮结束时,添加白葡萄酒(适量,2杯肉汤约1杯酒),莳萝,香料和葡萄柚热情(约2-3汤匙)。 在蒸煮液的端部通过用一片纱布的和溶解的明胶滤网过滤两次(这是预润湿)。

肉汤逐渐冷却下来,而我在低扁平菜,沙拉碗或柚子去皮切片的虾和纸浆点菜高脚玻璃酒杯布局。 我倒这一切宏伟肉汤味道,放在冰箱 - 倒(约2-3小时)。

提出这类精致的沙拉 - 也足够简单。 点菜菜肴传播菠菜,生菜或中国卷心菜,柚子切片,樱桃番茄的叶子 - 在果冻虾,装饰有绿色植物。 (如果果冻倒入一个大沙拉碗,我把它切成立方体相同,使每个有虾)。 虾清淡的沙拉,也有不同的版本,但是这在我看来,最不寻常的。

暖沙拉虾。

阴谋 - 所以到最后! 这道沙拉食谱我在日本料理中。 日本肯定知道很多海鲜,曾经发明了这道菜。 而我们的菜爱好者,清淡沙拉虾唯一的肩膀,对心脏!

配料:

  • 水煮胡萝卜
  • 辣椒
  • 50克米粉
  • 大葱
  • 大对虾 - 8个。
  • 芥末 - 1.5茶匙
  • 面粉,香菜

对于填充:

  • 姜的片 - 2厘米
  • 红辣椒 智利- 1/3
  • 酱油 - 3汤匙
  • 柠檬汁 - 1汤匙
  • 柠檬皮 - 1汤匙
  • 蜂蜜 - 1汤匙
  • 橄榄油 - 2汤匙

首先,我准备灌装。 超薄,透明戒指我切辣椒,擦姜末 - 混合。 加入柠檬汁给他们,他的热情,蜂蜜,黄油和酱油。 再次搅拌。

煮米粉 - 对于如何包装的书面说明。 细细我切了葱,柿子椒,胡萝卜我切成细条。 我与面条拌这一切,并倒入酱油。 滚滚的切碎的香菜的顶部 - 美容。

皮虾,留下尾巴。 我做天妇罗 - 添加到面粉和水搅拌芥末。 虾天妇罗和鱼苗浸泡,直到热油呈金黄色,然后撒在沙拉上。

美味? 没有一个字!

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