陶瓷盆 - 任何家庭主妇的梦想

女人爱漂亮，方便的菜，所以要尽量更新成为可能。 然而，经常在店里女主人当面对各种现代菜肴失去了，用现代技术制造。

最近特别流行锅陶瓷涂层。 制造商在烹饪过程中保证情妇安全无棒产品。 事实上，它是如此，还是仅仅是一个宣传噱头？ 让我们研究一下。

事实上，包衣锅，这是我们所谈论的，无关与传统意义上的陶瓷是没有的。 其实用“溶胶 - 凝胶技术。” 其结果，将出现一个硅氯化合物，砂，石，水涂层，这是非常相似的 耐热玻璃。 应当指出的是，有在陶瓷的组成没有有毒物质。

通过与泛享有优势 不粘涂层， 是很多的：

- 耐热性;

- 缓解;

- 缺乏酸和碱是在产品之间的互动;

- 美丽的设计 - 食物的残余易于清洗。

随着积极的特点，陶瓷盆有一些缺点：

- 寿命短（少于一年）;

- 形成由于温度差微裂纹。

陶盆是更好地从知名品牌购买。 我特别要强调的知名法国公司的Staub，主要生产铸铁锅和平底锅从上世纪七十年代。 其产品的优秀品质和令人印象深刻的设计。 久经考验的陶瓷盆比利时品牌伯格霍夫，法国乐克勒塞，韩国Frybest。

如今，许多家庭主妇购买Multivarki并欣然每天做好准备。 Multivarka碗装配有聚四氟乙烯涂层。 但往往有购买额外存储的需求。 陶瓷 的Multivarki锅 的主要对手是它的特富龙“姐妹”。 这是更昂贵的，但是，正如我们放心的厂家，保证了对人体健康的安全，不像特氟隆类似物。 改变这锅有更多的往往比聚四氟乙烯涂层碗中，由于使用寿命短。

潘耐热陶瓷“南瓜”（法国），铸铁制成的。 它不仅性能优越，而且独特的设计。 然而，正是这样不便宜高兴。 例如，“tykvochki” 0.35升的容量会在1506个卢布成本。

陶瓷盆不仅由铸铁。 它们是由钢和铝连的。 他们有不同的尺寸，让您选择正确的选项。

买陶瓷盆时要注意什么？ 很重要的壁厚。 在高品质的菜肴，她应该至少为3毫米。 此外，泛要厚强化地板。 在食物烹饪速度更快，整个温暖 - 由于这些特点是由“锅”的作用来实现的。 注意狭长地带。 最实用的 - 这是案件的延续者。