肉豆蔻。 利弊知名调味品

在东方，这棵树是非常赞赏。 其实，不是树本身，它的果实-肉豆蔻 螺母。 优点和坚果的危害 众所周知的古代人非常好，尤其是苏美尔人，因为他担任他们为5千年前的芳香香料。 不仅一些调味料可以夸耀这样一个有趣的历史和丰富的历史。 今天，肉豆蔻不仅用于烹饪，而且在香水和药品。 肉豆蔻树是相当高的 - 从9 12米，居住长达120年的平均水平，但是，只有他的生命之果的一半。 树的果实的直径为6〜9厘米，而他的种子是肉豆蔻，这是小一个数量级的尺寸 - 1-2厘米一棵树的每年的收获具有约10,000坚果..

使用肉豆蔻。 结构

珍贵肉豆蔻用于本在其组成中有用的物质并造成他们的治疗性质。 螺母足够的热量，含有大量的蛋白质，精油（丁子香酚，linaool）的约3％，脂肪油，20％的淀粉，颜料和果胶的约40％。 肉豆蔻富含微量元素，如磷，铁，钙，镁。 它也有维生素A和B组的维生素

肉豆蔻。 好处和危害

肉豆蔻 - 一种“双刃剑”。 过度使用这种香料是非常危险的，可能导致死亡2例（记录在病历中毒螺母）！ 螺母包括麻醉物质elimitsin已知致幻剂。 吃超过3个核螺母是不希望的，并且作为调味足以将它添加到一个刀的尖端 - 过量会导致心律不齐和颅内压浪涌。

肉豆蔻。 福利和烹饪调料的危害

香料脱颖而出的令人难以置信的香气！ 当吸入，肉豆蔻的气味产生快乐激素血清素，所以它不但使食物更美味，但是振作起来！ 欧洲，特别是荷兰的居民，这个被广泛使用的香料，将其添加到几乎所有的菜肴。 肉豆蔻香料的肉，鱼，不同的酱汁，面食和蘑菇除外，与螺母不适合所有。 这是最好的香料已经证明了自己的糖果（蛋糕等烘焙食品），饮料（可可，咖啡，热葡萄酒，茶）。 孩子一个健康的睡眠，以及任何成人缓解与生姜，蜂蜜，肉桂，肉豆蔻张力是否适合喝牛奶。 这种鸡尾酒将对整个身体有益的效果，镇静神经系统。

肉豆蔻医药

对于合理使用肉豆蔻会带来巨大的好处身体。 对于它的治疗功效，它是不逊于生姜和其他有价值的香料。 肉豆蔻“费用”身体日新能和正能量，强化血管，改善心脏肌肉的功能，对神经系统有益的影响（有助于放松和解除你的心情）。 有香料的男女双方生殖系统产生积极影响。 各种酊剂和肉豆蔻调味菜，感冒帮助，但也增加了机体的免疫力。 核桃内外，这样的肉豆蔻帮助的基础上修复药膏应付风湿，骨软骨病非常温暖。 它刺激肠道功能，增加食欲，可以净化肝脏消除胀气，促进血液循环，具有优良的变暖效应。 改善记忆，防止肿瘤的发展，结核病帮助，用作麻醉剂，并含有肉豆蔻洗发水，强化发根，使之光泽和健康。

这些谁是看他们的健康，将是非常有用的肉豆蔻。 利益与香料的危害，现在你熟悉的，要小心，不要过度。 并采取您的健康！