朴素园艺

白菜小:名称,有益性和最好的食谱烹饪的特点

当然这是你在超市里看到的一个奇迹。 核桃的密集小头大小都熟悉我们白菜的翻版。 在十字花科植物的世界上的维生素和矿物质含量的领导者。 此外,它是非常喜欢孩子,因为这个小白菜。 这是什么独特的蔬菜的名字吗? 这豆芽,它指的是一种叶子。

简要说明

抱子甘蓝 - 蔬菜作物,两年的异花授粉植物是不同于其他物种。 卷心菜,花菜等品种的水果给身体贯穿全年。 在这里,你将不得不等待更长的时间。 在生命的第一年中形成为60厘米的圆柱形粗茎的高度,在薄茎形成长叶有轻微的蜡质包衣。 在白菜叶腋小而圆,坚挺。 一个植物可连接多达40个或更多的这些水果。 所以,不要这样的灾难,小青菜。 作为这个惊人的植物的名字,我们已经知道,我们谈论的有益特性和应用。

但是,我们还没有完成。 在生命的第二年开发高支花嫩芽。 Ottsvetaya,他们生产的种子。 花是在刷平均收集。 果 - 荚,种子是小的,仍然是一个极好的发芽。 在野生环境中不会发生白菜小。 什么是她的近亲的名字,今天将无法应对即使有经验的植物学家。 这是育种者,谁给了一个显着的成效长期艰苦努力的结果。

名称的由来

很久很久以前,在十八世纪,一个未知的工厂位于布鲁塞尔附近发现的。 这是很难说为什么它是感兴趣的研究人员,但这一发现推出了一个新的想法。 这仍然是相当不一样的现代化,小青菜。 就像它的名字,当时谁也不知道。 然而,在布鲁塞尔的荣誉而得名,并继续是今天。 这是一个有趣的事实,因为研究和育种人员并没有在新工厂的称号延续他们的名字。

新在你的厨房

十字花科家族的所有代表都对健康有益。 这些是纤维,维生素和矿物质的来源。 但特殊的味道有只是一个小的白菜。 什么是我们今天所讨论的名字,是著名的布鲁塞尔,这是用于第一和第二的课程,有时甚至装点假期表。

小卷心菜有一个愉快的味道和营养品质。 维生素C的含量在其中比白菜高出约三倍。 但是,它的主要优点是,一个整洁,微小的,紧球高兴地吃孩子们,甚至没有思考的事实,这是最恶心的白菜。

营养素的来源

尽管我们有这个厂是不是在郊区很常见,许多津津乐道,这是白菜。 小kochanchiki(这是什么,或者混合动力,我们将在以后讨论)中含有的维生素和矿物质,胡萝卜素和植物源的化学物质一个梦幻般的金额。 β-胡萝卜素和维生素C是一种强大的抗氧化剂,保护人体免受自由基的伤害。 独特的组合物提供预防许多疾病,包括消化道,这是不远处没事对于大多数人来说的。

更有用的白菜“小kochanchiki”? 你叫什么了不起的蔬菜,我们已经知道,但事实证明,它能够确保防止肺部疾病的数量巨大,尚未了解。 活性物质及维生素C增强免疫力,因此,SARS和ARI将不那么可怕不如以前,甚至在本赛季的高度。

从本性

是什么让我们的身体一点点白菜? 你叫什么动力模式,其中建议每天吃? 让我们来处理这些显着的事实。 在春季和秋季,很多人还记得大约复合维生素是维持机体免疫力非常重要。 那我们怎么办呢? 这是正确的,去药店。 它是徒劳的,因为一个产品,如甘蓝,包含了几乎所有已知的维生素,矿物质和氨基酸。 而这些都不会导致过量的天然化合物,容易消化,而且只为益,不像化工,医药。

加强心脏肌肉

由于所谓的小球芽甘蓝的绿色,很容易猜出她的祖先增长。 布鲁塞尔,它很快传遍欧洲,并感谢所有的事实,这种蔬菜的有益特性盖过一切在那一天知道。 即使在今天也很难找到一种产品,等于白菜。

为什么小kochanchiki找到对心脏最好的助手? 因为卷心菜钾,镁,铁和磷的一部分,以及钙,以对心脏的优质蛋白质最好影响,提高血管状态沿。 因此,人们40多年,有必要年长至少几次包括在你的饮食一个星期。

对于儿童和饮食

есть люди, которые при всем желании не могут употреблять большинство из них в пищу. 花园叶菜都是对我们的身体非常有益的, 也有谁不都渴望消耗大部分食物的人。 这是冬性品种大白菜,这是著名的高纤维食物,尤其如此。 对于所有的不容置疑的好处,并不是每一个胃和肠子都能够感知这种负荷。

这里就派上用场了白菜小而圆。 你叫什么蔬菜的世界上最有用? 当然,他们每个人都必须存在于我们的饮食,但汤菜退出了竞争。 特别是它的价值在于以下事实,钾和维生素C的含量高沿,有非常小的纤维。 因此,肿胀,你不会得到任何其他问题。 这是饮食中不可缺少的产品。 医生尽可能经常建议把它列入你的饮食高血压患者和其他心血管疾病。

优点免疫力

这是另一个原因结识这些十字花科蔬菜,这是更具体的不仅仅是找到一个小白菜的名称。 有用的属性可以在很长一段时间来说明。 而要杜绝这个列表中,你不可能成功。 汤菜在病后恢复期非常有用的。 这对整个身体的状况有积极的影响,增强机体免疫力,对胰腺产生积极的影响。

还有为素食者和好消息,以及健康生活方式的拥护者只是想减肥。 肉汤这种蔬菜的基础上编制的,其营养特性并不逊色鸡。 非常有用的使用卷心菜汁和新鲜。 要做到这一点,它通常与胡萝卜汁混合。 这是胰脏作品的糖尿病和侵犯是非常有用的。

如何煮

即使你回家已经很晚了,不在家做饭的粉丝,在这个产品,你会不会感到失望。 最简单的方法是准备汤菜世界。 在这篇文章中提供了有用的特性和配方,将是你如何轻松快速地将一个无聊的晚餐一饱口福的例子。

所以,最简单的选择 - 这是熬它高热量的几分钟,无需关闭盖子。 所以,你保存所有有用的物质。 如果你想打住户,尝试用鸡蛋和奶油烘烤。 对于这个kochanchiki调整到一半的盐水,然后在黄油炒,再倒入鸡蛋和奶油和烤箱至金黄出炉。

美味的汤

这种蔬菜第一菜是绝对的喜爱。 它的方便,快捷,美味,营养丰富。 烹饪不会占用的时间超过30分钟。 在一个小锅里需要300克土豆100克胡萝卜,洋葱和200克甘蓝,绿和酸奶油。

第一个马铃薯叶在一个锅里。 它需要预先切成条状,洗净。 胡萝卜和洋葱炒香轻轻在煎锅中,然后在煮肉汤补充。 最后扔白菜。 现在,加入盐和香料,给予5分钟煨关闭。 不要试图沸腾kochanchiki。 大白菜应足够坚固,脆。

快餐沙拉

他是完美的任何晚餐,肉或鱼的菜,并成为自给自足餐。 当然,你需要一个小的白菜。 这种蔬菜的有用的特性是由具有高的蛋白质含量,由于这个原因它可以成为向动物产品的替代补充。

所以,你需要绿色kochanchiki 500克。 他们需要的一半,烧开的盐水被削减约10分钟。 另外,你需要烧开200克土豆,印章和增加整体重量。 另外的成分可以起到洋葱,盐,胡椒和油。

新鲜蔬菜开胃菜

最有用的吃生的蔬菜是一个众所周知的事实。 所以越少,你暴露白菜熟,更多的维生素和矿物质,你的身体就会收到。 尽量让生卷心菜,胡萝卜和豌豆的一个简单的沙拉。 要做到这一点,切碎的蔬菜,它们混合在一起,加入盐和油。 伟大的零食准备好了,它可以与任何餐送达,它会很好看在假期表。 每日在这样的菜补充你的饮食,你很快就会发现,胃肠道刚刚好了很多。

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