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沙棘:食谱,性质,好处
大家知道沙棘是非常有用的浆果。 在俄罗斯民间药物中长久以来一直没有用过。 她咳嗽和咳嗽,并治愈烧伤。 因此,沙棘感恩的人称之为奇迹莓和西伯利亚菠萝。 该植物完全值得所有这些夸张的谚语,因为它含有许多有用的物质和维生素。
从棘手的树枝收集一个小的橙色浆果 - 一个麻烦。 但是你可以做很多美味和有用的事情。 例如,油。 是的,沙棘还含有脂肪,这比其他水果和浆果更加热量。 从此,您还可以准备果酱,糖浆,蜜饯,果汁,果冻和酒精饮料。 本文致力于如何从沙棘制作沙棘的问题。 没有什么可以像夏天这样喝一个夏天渴了。 来自沙棘的莫尔斯不仅美味而且有用。 它也使身体饱和。 而且焊接也不难。
沙棘的好处
这种耐寒树的果实含有一大堆维生素。 首先,它是胡萝卜素和衍生物B1,B2,C,K,E和PP。 很多沙棘和有用的有机和脂肪酸(草酸,酒石酸,苹果酸,叶酸,亚油酸,油酸)。 单宁, 含氮,铁,锰和硼的化合物对身体有积极的影响。 从红色油果中提取,广泛应用于医药和美容。 沙棘果实由于生产过程中的热处理很少,保留了新鲜浆果的全部特性。
顺便说一下,冻结水果的好处也不会丢失。 即使植物的树皮也用于医学。 毕竟,它含有血清素 - 一种对神经系统起积极作用的物质。 植物叶中富含植物素,单宁,抗坏血酸,微量元素。
沙棘:有用的属性
如果你想治愈咳嗽,你需要用蜂蜜喝这种浆果汁。 输入沙棘 会弥补缺乏维生素和帮助贫血。 油是烧伤的极好补救措施。 那么沙棘有什么用处? 它加强免疫系统。 另外,它完全饱食 - 百克包含82卡路里。 莫氏猝死口渴 由于铁含量高,会增加血液中血红蛋白和红细胞的含量。
进食前莫尔斯好喝 它增加了胃液和消化酶的分泌。 莫尔斯对血压低下者有好处。 叶酸使孕妇成为必需的产品。
沙棘 - 晚期浆果。 它成熟为病毒性疾病的季节。 为了不感染流感,全家人必须从这个怀疑的浆果喝莫尔斯和其他饮料。
沙棘在幼儿的饮食中
尽管水果普遍得到公认的好处,但是他们应该照顾孩子,特别是作为第一种补充食物。 浆果的明亮橙色提醒人们,沙棘可以在面包屑中引起过敏反应。 新鲜榨汁会对患有高酸度或有肝胆胆病的儿童的消化系统产生负面影响。 但这里的沙棘,其配方包括水和蜂蜜,将被更好地被胃碎屑吸收。 五年来为儿童饮料的好处是毫无疑问的。 莫氏增强免疫系统,使维生素和铁饱和。 沙棘植物被称为幸福之树。 在树皮和浆果中发现的血清素提高了心情。
沙棘:经典食谱
这种古老的俄罗斯民族饮料很简单。 千克浆果应整理出来,使腐烂的浆果不会碰到,在流水下冲洗并在筛子上干燥。 然后沙棘必须用木制砂浆压碎。 Kashitsu穿上纱布,折叠成几层,并送出果汁。 不要扔挤压。 准备糖浆 要做到这一点,你需要煮3升水,不用把锅从火中取出,溶解半公斤的砂糖。 在糖浆中撒上沙棘蛋糕。 煮10分钟。 然后紧张而喘气。 只能倒汁。 当饮料达到室温时,可以放入冰箱。 来自沙棘处方的莫尔斯建议立即使用。 它可以在玻璃容器中储存不超过两天,并带有紧密的盖子。
莫尔斯没有烹饪
我们已经提到沙棘有一个独特的特征。 冻结时,她的浆果保留了所有有用的属性。 和饮料同时你不能做饭! 因此,冻结的沙棘将比新鲜的更有用。 我们从冰箱里拿半公斤浆果,放在一个漏勺里。 我们将等到沙棘完全解冻。 然后我们把它放入一个碗里,用木制的砂浆揉捏。 龟山倒了半升煮的热水。 加糖(足够和三汤匙,但对于甜的牙齿,你可以和更多)。 彻底搅拌,使晶体完全溶解。 用纱布过滤饮料并将其冷却。 您可以向眼镜添加两个冰块。
蜂蜜水果
在这种饮料中,两种成分的有益性质相结合。 蜂蜜和沙棘是咳嗽和喉咙痛的极好补救措施。 如何酿造这些产品的主意? 首先我们洗干果冻。 此外,我们用木杵推。 添加自然而不是很厚的蜂蜜 - 两杯浆果两汤匙。 混合物再次捣碎。 然后用半升冷却开水稀释。 过滤,倒在眼镜上,加冰块。
莫尔斯从有用的浆果
以上我们描述了如何从一个沙棘喝一杯。 但这并不意味着你不能添加其他浆果。 随着蔓越莓或者一个黑莓,饮料会变得更加美味和有用。 如何酿造浆果混合物? 如果我们使用硬莓,我们进行如下。 在搅拌机中研磨两种浆果,榨汁。 我们用开水装满蛋糕约十分钟。 过滤,加糖到你的口味和果汁。 软蔓越莓需要不同的方法。 对于这个食谱,冷冻的沙棘是适合的。 在热水(1升)中,我们填充浆果。 最好的混合物是:600克沙棘和一半的蔓越莓的量。 把水煮沸。 从火中取出并坚持半小时。 然后通过筛子过滤饮料。 浆果另外挤压。 我们结合果汁与肉汤。 加糖或蜂蜜来品尝。
莫尔斯加入柑橘类水果
对于这种饮料,最好采取甜蜜的种类:橘子,橘子,柚子。 如何从沙棘制作柑橘类水果? 食谱首先要提出橘子的浆果和果肉。 然后将单一水果的果皮揉在一个大磨土机上,倒入一升沸水,低温煮沸二十分钟。 下一汤水过滤。 加一杯糖,再次放在火上。 当液体沸腾时,我们再次冷却。 加入沙棘柑橘汁。 我们混合和服务。
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