桶它 - 过去或者从过去的一个有用工具的遗迹？

如何使木材制成的容器 - 一个盆，在古罗马著名。 而名字是来自拉丁词，意思是“斗”。 据设备kadushka - 密封容器，其壁由直立板，珠宝彼此匹配的和固定的箍。 后者可以是金属或木材。

浴缸的底部 - 一套木板。 与此相反的鼓，提桶不密封所述盖的顶部 - 如砂锅。 这似乎在玻璃倍，金属和塑料，木制器具 - 一个时代错误，但是，奇怪的是，这是她最后一次再次开始逐渐流行。

为什么kadushka

自古以来用于zasolok 木kadushka。 这是由于许多因素。 当酸洗，酸面团或小便许多食物富含酸，如西红柿，苹果或白菜，形成相当的活性化学物质。 和它们反过来，用金属或塑料制成的容器的壁相互作用，并破坏产品的味道，甚至饱和其致癌等有害化合物。

另外一回事 - 一棵树。 它不仅与任何产品友好的，但，相反，能够吸收我们身体的不良因素。

在某些情况下，并且主要是由于酒精饮料的生产，木箱包装壁的材料浸透白酒独特的单宁酸，使其成为独特的饮料。 因此，它创建了著名的酒类产品，如白兰地，威士忌，法国精英端口不寻常的味道...

但是，如果没有接触精英或奇特产品，足够的尝试香脆腌黄瓜在橡树桶或白菜，了解什么由金属或塑料套的树。

桦木的浴缸

然而，树木材纷争。 对于家庭罐头是最常用的桦木kadushka。 这是由于不存在单宁，一种天然中立的化学组成，加上桦木的良好的强度特性。

桦木浴缸是腌苹果，泡菜，咸菜和西红柿是必不可少的。 春天不久被贮存在盐桶黑桦蘑菇，蘑菇或volnushki。 即使雪球，根据苏联著名歌手爱德华·吉尔，可以在泡菜盆栽。

橡木桶也很常见，但在其中，因为鞣料和粘合剂的存在，这是不可能存放一些化学活性的产品，如蜂蜜。 但是，桦木kadushka非常适合这一点。

关爱木制器皿

但无论木kadushka有多好，不过， - 而不是塑料桶，在使用后可以在谷仓或在地窖里，而不是被zashvyrnut去想它，直到下一回描的季节。 这免维护菜肴。

要卸下木材和木板缝隙之间保持去年的泡菜和裂缝后恢复容器的密封性，泡浴缸。 如果她rassohlas较强，而在它的水不成立，就必须完全浸入水中数日。 密封桶恢复，它的洗面巾，蒸消毒沸水之后。

在淡季桶，盆，碗碟等木制冲洗，仔细干燥，在干燥处保存到达阳光。