食品和饮料, 葡萄酒和烈酒
干邑XO,VS,VSOP。 破译神秘的字母
每个人谈到在一般和白兰地特别要考虑酒精饮料的选择到他们的个人喜好。 除了自己的味道,通常提请注意生产厂家,品牌和速度。
大家都熟悉的星星装饰干邑国产的标签。 然而,对外国制造的瓶子指出神秘信件XO,VS,VSOP。 这些缩写的解释造成的困难很多不是高端饮料的太复杂的鉴赏家。
正是在这件事情清楚。
法国根
首先,应该指出的是,干邑是法国专门制造的产品。 所有其他的饮料,根据国际经济协定,所要承担的名字的权利。 由于解码VS,VSOP,XO等缩写在亚美尼亚和格鲁吉亚酒精饮料不是必需的。 从曝光期间所有必要的信息,并与装瓶的地方结束在标签上标明是绝对每个人都清楚。
顺便说一句,生产品种被认为酒精饮料的技术是完全一致的。 因为无论是星号或VSOP,记录表明一两件事-怎么老 白兰地精神 年龄在特殊万桶。
我唯一要提额外 - 法国的温柔和虔诚的态度,这个国家的饮料。 他们仔细地监测符合质量全部达标,无论XO键盘,VS,VSOP的。 解密不是必须的,你可以简单地享受无与伦比的味道。
生产技术
如已知的,葡萄白兰地醇的基础。 然而,真正的味道和香味,只发生在特殊的橡木桶在一定的时间延迟后到达。
在此过程中,原料经过不同的转换的数量巨大。 从它挥发的某些物质最终饮料的味道产生不利影响。 将有机物质附着到由所有值饮料味道的筒壁。
这些自然过程进行了非常缓慢的速度。 因为创建一个真正的精英饮料的过程可能需要很多年。 需要酒精最短时间倒入木桶所能承受干邑骄傲的名字,是不是比几年一个半较少。 只有在此之后它变得柔软天鹅绒般的音符与橡木和红木色略有香气。
我年 - 我的财富
此前各厂商创造了自己的标签系统,它指向了一瓶白兰地。 由于建立了多少年的一个或其他饮料保存在特殊的橡木桶,它已经非常困难。
只有建立了法国国家统计局负责在这个国家生产的白兰地后,它被发明组合XO,VSOP,VS,成绩单,其中没有一个不会导致问题,并指出该饮料的年龄。
分类
任何专家能够区分的所有的变化在他成熟的开始发生在白兰地烈酒的味道。 因为VS或VSOP的组合,其中解密这么有兴趣缺乏经验的购房者都没有对他太重要了。 这些缩写的主要目标 - 区分饮料长期接触,接近10年。
这是过程控制和产品质量尤其如此。
所以跟随通过时间:
XO - 在橡木制成的桶超过6年长期暴露干邑酒;
VVSOP - 饮料的制造过程不低于5年;
VSOP - 酒后打4年后老化的瓶子;
VS - 储存在橡木桶中的最短期限为2年。
结论
最后,我们注意到,从今年四月的溢漏后的第一天计算干邑的曝光时间。 因为在大多数情况下,发现桶装饮料的标签,这有利地影响它的味道就大一些的长度。
Similar articles
Trending Now