小吃酒？ 经典传统小吃

假日 - 不仅是丰富多样的菜单，也可以这么说，酒单。 饮品任何在场的人会发现自己的东西自己喜欢的不同的餐桌上提供。 而往往女主人问：“什么是酒小吃？” 我国葡萄酒饮用文化失去的饮料更和谐结合忘记吃饭（或从未被称为）。 并在客人面前不理想的东西丢了面子。 特别是如果计划庆祝活动，由不熟悉的人来参加 - 朋友一个简单的错误，这里是它会如何反应外地人，不知道。

小吃酒：一般规则

有一个相当简单的，但坚定的原则。 如果观察到，可以通过专家的礼仪。 葡萄酒的小吃，取决于什么的花束。 如果香气和复杂的口感，丰富的，那么，酒是需要提交简单的零食不能“分数”精致的口味。 不要更改的所有三个产品的酒“精神”：面包，奶酪和水果。 和奶酪被认为无任何添加剂，具有较强的口味和点心，水果应该是葡萄酒的对比：如果这些酸，开胃来自甜品种 - 反之亦然。

如果你扭转局面，并在桌子上 - 菜都有自己的“性格”，一个微妙的香味和弱势基调，把他在公司的最简单和普通的葡萄酒。 这不应掩盖食品。

什么是绝对不适合

还有的有什么酒在任何情况下不值得小吃的列表。 首先，这其中就包括含有醋任何菜：他是能够摧毁，即使是最与众不同的品味。 排在第二位，奇怪的是，坚果。 他们织的是不敏感的味觉微妙之处受体。

放弃沙拉及其他菜肴搭配蛋黄酱，饮用起泡酒时更是如此。 蛋黄酱不仅除味，而且（与“bulbashkami”一起）可导致消化问题。

毒药品尝葡萄酒可能与某些香料包括肉桂，香草和薄荷的全部意义。 所以，如果你打算申请酒蛋糕，离不开这些调味品的传统。 但没有咖喱准备荤菜，这是不符合的葡萄酒太友好。

雪茄，水烟和香烟中断酒的味道。 所以在使用前烟民的需要作出显著暂停。 而侍酒师推动了几个小时。

最好的公司为白葡萄酒

让我们通过列出什么零食开始 白葡萄酒。 它是最适合他的海鲜。 这不是在和谐与饮料中的唯一的事 - 富含脂肪的鱼。 水果 - 你喜欢什么，只是其中的，没有什么零食干酒之一 - 它是柑橘。 他们也加强酸味。 这是没有必要滥用和锋利的香料，香气和分数灼热的舌头。 很和谐地与白葡萄酒冷的选项小牛肉或猪肉。

如果你在适合的慷慨大方，昂贵的白葡萄酒的存在提交它们产卵。 西装和红色，黑色，不做作，价格便宜。

强化的葡萄酒 是非常甜美的水果，如桃子，菠萝和梨相结合。 这里的他们，顺便说一下，您可以提交和柑橘，柠檬不，橘子和橙子。 好也将是巧克力和糖果出来，冰淇淋和光甜点。

红葡萄：和谐与零食

现在，让我们看起来比小吃 红葡萄酒。 它被认为是比较困难，所以被供给的肉 - 油炸或烘焙。 而如果使用固定的版本，这是更好地优先考虑一个烤羊肉串和辛辣的菜肴。 在他们的缺席，最好的选择是汤。 与往常一样，有关奶酪，但不油腻。

半甜或半干燥区的品种是好的香肠，炒蘑菇和新鲜蔬菜。 这适用于白种。

粉红色的半甜的情况下能够完美去 香肠 从昂贵，油炸鱼，软奶酪和烤鸡肉。 然而，奇怪的是，它是在与比萨和谐。 当然，没有太犀利的组件。

小吃香槟

最明显的误解，我们从苏联时代继承 - 这是确信一个起泡酒就是最好的伴奏巧克力。 事实上，最糟糕的小吃和想象的可能。 不败与的香槟“干”的任何程度的结合过去和现在都是果。 而最好苹果或草莓。 他们强调葡萄酒的口味细腻，柔和的苦味和酸味留下一个光明的，但温柔回味。

香槟和一个伟大的日本料理。 寿司和卷没有与它冲突，相处融洽，互相补充。

如果按照法国传统的香槟是最好的零食咸。 特别优选黄瓜（可以替代家用咸菜）和橄榄。 只有后者应该是填充或中性的内容 - 同样的黄瓜鱼，凤尾鱼，奶酪或虾。 柠檬或辣椒将为您所有的乐趣。

半甜型起泡酒通常担任宴会的高潮，是一种甜点。 随行适当：糖果（巧克力具有最小，并且优选地没有），糕点，多汁的水果。 从烘烤首选不是很甜美很容易的版本：水果布丁，低脂蛋糕，芝士蛋糕。 它被批准为冰糕，焦糖布丁和冰淇淋，苹果和草莓特别。

典雅精致

这些谁是深谙比酒小吃是最好的，但不想做一个基本的菜单，它可能是最好煮鹌鹑。 小吃得到了普及，Godea和白色，红色的品种，像任何其他游戏。

准备零食是不是太困难的，和你的客人会很高兴。 胴体脂肪含量（无油）预炒几乎准备好了。 加热与脂肪排出，鸟被传递到煎锅。 除此之外，它们还新鲜的樱桃，从骨子里释放。 八具尸体去的地方200克浆果。 这也倒一半的发酵液杯（鸟，可能是鸡）和良好的干邑的勺子。 调料 - 盐而已。 鹌鹑dotushivayutsya最终可用性，转移到深美盘，用新鲜的樱桃洒，倒入调味汁。 完美的选择！ 特别渴望鹌鹑小吃 甜葡萄酒。