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如何在自然增长肉桂?

可能还是在学校食堂,你把自己带有香料,甚至然后想知道如何种植肉桂松饼。 在烹饪,它是经常使用的。 它生长在常绿乔木高达15米,属于桂冠植物。

越来越多的位置

想知道肉桂生长在野外,你可以看到,大部分植物在印度和斯里兰卡的南部被发现。 他约18cm长圆状椭圆形的传单。花串和花序长是有一个绿色的色调。 与此相反的最终产品,他们有难闻的气味。 纵观中袋粉,你不能马上明白,原来怎么看起来像肉桂,像增加,这对于这样的树。

事实上,这种紫浆果直径1厘米。 这些植物可以在发现 苏门答腊岛 和爪哇,西印度,越南和巴西,埃及和马达加斯加。 但是你,当然,最好的产品会想尝试。 位置它所生长的最昂贵的肉桂 - 是斯里兰卡。 从中这里生产香料树皮,非常薄和柔软,具有棕色或黄色颜色。 她只是一个愉快的气味。

想感受它的味蕾之后,我们可以注意到非凡的柔软度和甜度,甚至温暖。 在中国,印度尼西亚和越南产生假香料 - 肉桂,它是由皮层粗糙层。

制造技术

这个惊人的产品是从遥远的国家进口。 由于另外的生长肉桂? 对于完全成熟,并准备治疗将需要两年。 当打芽,切断顶层和干燥它们。 因此,获得了滚动管,它可以粉末容器上看到。

他们被切成块长10厘米,以产品的形式,这也是经常发售。 这是从6至10层薄皮的,它是从树木分离之后形成一个单一的棒。 进一步干燥发生。

看着在自然界生长肉桂,制造商通常要注意一个事实,即地壳很薄,因为那时的味道将是最令人愉快的。 长棍存储,这是因为嗅觉的长期保存的可以接受的。 要确定使用ekelle香料的质量 - 一个特殊的单位。 它处理和储存后坚持非常状态,不仅为成长肉桂是很重要的。

那些去欧洲进口这些产品被认为质量差,虽然味道差别并不显著。 因此,使用用于输送粉末形式。

应用

一旦产品在出售给客户,他们将它添加到巧克力和甜点,有辛辣味,利口酒,加味茶,和他们的酒精糖果。 在 中东国家 的产品在与鸡肉或羊肉热菜的制备。 东方人添加到它与其他草药的混合物。 吃树叶的人谁可以亲自看着成长肉桂。 香料感兴趣的当地居民不仅干燥,而且新鲜。 也有应用程序选项,类似于我们的方式来使用月桂叶的。 美国人物质被添加到水果和粥。 从苹果获得了良好的风味组合。

德国也想加入这个香料糖果,热葡萄酒或烘烤。 这也是一个伟大的工具,使美味腌。 在精油的形式良好的效果,为显示的产品,打击细菌的能力的抗氧化性能。 应该记住,这种物质不应该采取失控。 它往往是在饼干,茶,热葡萄酒,香料和酸奶,有时化妆品中。 如果您随身携带一个孩子在我的心脏,它是最好不要使用这种植物的树皮和花朵精油。

故事

人们谁是自己的土地上可以观察到如何成长肉桂,经常仪式和节日期间使用的香料。 在今天的欧洲,它是与圣诞节有关。 它的温暖气息唤醒了所有的灵魂是好和温柔。

树皮在梅雨季节,从五月持续到十月中旬收获。 这是很容易从树上剥离。 这一切的香料可以被称为最古老的一个,因为它开始所有的人之前使用它。

它可以提及在手稿中可以看出,从2800年公元前。 有证据在旧约全书,根据该摩西用它在防腐混合物,因为该物质具有抗菌性能。 在罗马,这款产品由于性能的圣地。 尼禄被烧毁一年的供应,当皇帝的妻子去世了。 我不知道他剥夺了她的生活,因而会安抚神灵,然后这是非常昂贵的,因为当时350克,肉桂的估计为5千克银。

贸易的发展

在中世纪,这款产品也感兴趣的内容。 在欧洲,他通过阿拉伯土地的商人了,这是非常赞赏。 当探险者去寻找15世纪期间水路到印度,他们的主要目标是基督徒和香料。

在1536年,研究人员在葡萄牙发现棕色高密度的森林,看到越来越多的肉桂。 这些地方的照片,现在可以在互联网上找到,但在当时,这是一个真正的新事物。 这是在斯里兰卡锡兰。

然后,开始积极开发这种香料贸易,这带来了业主很多钱。 所以,企业有兴趣在荷兰,谁首先占领部分岛屿,并赢得这一切。 1776年该厂已经显示出英国的兴趣,尽管当时锡兰的土地不再是垄断的,因为种植在其他地方。

声望

今天,这款产品在整个地球使用。 进入西班牙的酒吧,你可以订购杜松子酒补品,从中将流连甘草一棒。 它被添加到图 此外肉桂可以是黑胡椒的替代品,当你需要调剂肉类菜肴。

在圣诞节期间,法国人吃这种香料味的饼干。 她不与其他物质接触时受到影响,但与此相反,许多人都有机地结合起来。 它被添加到豆蔻,香菜,胡椒,丁香,肉豆蔻,和月桂叶。 印度生产的“姆油”,换句话说,被称为“温暖的香料混合。”

中国人喜欢用白藓,茴香,丁香,叙利亚组合 - 辣椒,济拉和香菜(混合物称为“baharat”,它撒上羊肉馅)。

有用的属性

肉桂民间医药积极利用其优异的性能。 腹胀很好的帮助,提高消化过程。 另一个中国药用植物的卖家已经注意到这种影响。 您可以轻松地摆脱恶心和腹泻。 它有助于控制糖尿病,最近的研究证明。

人们还认为,这种香料的应用提高了对胰岛素的反应,血糖水平的提高,以及血液循环。 只有呼吸美妙的香气物质,可以感觉到,大脑开始更好地工作。

如果你想保持的味道,只要有可能,将棒或粉末的容器中,紧紧贴着它,并把它放在干燥,阴凉,避光的地方。 你可以让他们一两个月的。 要检查物质的状态,有必要分析其气味。 它应该是甜的,舒缓的,木材,表示新鲜度。

健康与美容

此外,这种香料是贷打击多余的体重作斗争有用的属性。 一些实验表明,如果在餐前吃的¼这款产品的茶匙,糖更好血液中的水平下降所吸收。 也正因为如此没有新的脂肪形成。

它建议使用香料作为糖的替代品。 味道是甜的和自然的,并且显着降低热量。 现在,这个神奇的产品是很容易找到,因为它是在几乎每家店。 他会让你的食物的味道更好,感觉 - 更好。

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