印度孜然和我们的条件下生长

如果你喜欢在家烤面包或烹调香肠，那么你熟悉基本的调料，一直用于此目的。 其中，最常用的香料，香菜得到了它的普及，由于异常香辣的香味和水果的燃烧苦味。

培养我们的条件，香菜从亚洲南部和东南部的国家的后裔。 据认为，两年的植物的野生祖先 家族伞， 是印度孜然，从我们前面的成熟果实不同，更小的尺寸。 也改变和独特的风味我们的文化（在祖，他有松木色调），和印度孜然的味道更香甜，果实的颜色较暗。 在印度，使用这种植物的其他名称：ayovan或科普特香菜。 在印度一些邦，仍然可以发现野生种植小茴香，不过，在大多数情况下，这是一个积极的培养。

多亏了温暖湿润的气候印度孜然开始于五月初开花，超越了它的北方品种熟了一个半月。 印度孜然种植占据不仅农村 印度，人 好收成，并给出这种文化在土耳其，巴基斯坦，叙利亚，阿富汗，中亚国家，北部和东部非洲。 在这些国家中，在大多数情况下，印度孜然被进口到我国。

特征香气和印度香料可以尝试在你的花园里种植它的味道，但最重要的球迷来说，这经验将是失败的。 但在他们的区域释放的品种普通孜然可能增长。 它必须种植在由太阳，或开花的良好照射的地方，不能等待。 为了孜然不必太过于苛求，但要避免它紧密配合地下水面播种到酸性或沼泽土壤。 尽管如此，小茴香需要小心浇水，特别是在茎生长周期。

土壤是种植小茴香准备，早春应仔细立即杂草出现后耙平，松开所有的增长。 在第一年，正如我们前面所说，这些水果不宜期望收获。 在此期间土壤施肥可以是12-15克 钾盐， 25-30克过磷酸钙和2-3公斤每种植面积一平方米的粪便。 种子发生的深度应该至少为2.5厘米，和所述行之间的距离选择20cm的萌发开始进行铵的第一矿物肥料等份后25-30天之后硝酸盐，钾盐和过磷酸盐。 第二进给通过同期进行的，但没有使用硝酸铵。 在种植第二年第一花序出现在上旬至六月中旬。

种子清洗他们一旦大多数种子获得棕色色调保鲜乳房之后进行。 有清洗一般建议。 为了得到一个香孜然，应该由全厂拉出地面，这样的水果已经达到他们的成熟，作为其茎植物根茎上完成。 由此收获的植物绑成束，并留在现场或以减少在室内干燥损失。 干燥后滑轮（在通常情况下它发生在几个星期后收获内）脱粒作物并储存在干燥的地方，密封的容器中。 作物三年的保证保质期。 但在现场孜然种植会特别亮的香味和水果的味道。 注意：只有可以按下的是烹饪以及香菜种子的治疗药物使用了非常宝贵的石油。